Description of Descubre Granada "Maracena"
Microespacios diarios dedicados a los municipios de la provincia de Granada, de lunes a viernes a las 12.30h y 14.30h.
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A continuación, les ofrecemos Descubre Granada con Estefanía.
Hoy nos escapamos hasta Maracena, que está situada en la comarca de Las Vegas del Finil.
El origen de Maracena hay que buscarlo en la época romana como atestigua su nombre, Maratiena, el lugar, la heredad de Maratius.
Que era un centro de población importante lo demuestra el que en la actual casería de los Titos se halló una piedra de molino de aceite datada en el siglo II.
En época musulmana, Marasana vivió una etapa de prosperidad sin igual, de vez en cuando quebrada por las incursiones cristianas como la de Alfonso I el Batallador en busca de mozárabes granadinos en 1126.
Durante la campaña de los Reyes Católicos fue objeto de continuos ataques debido a su proximidad a la capital y su condición de proveedor alimentario de los granadinos.
Tras la conquista de Granada y la crisis de la población morisca, Maracena hubo de repoblarse de nuevo.
En los siglos posteriores estuvo volcada a la agricultura, en concreto al cultivo de la vid, con el siglo XX llegaron las plantaciones de tabaco y una rápida expansión de su faceta industrial y residencial.
Como punto de interés a visitar destacamos la Iglesia de la Encarnación.
En el núcleo original de Maracena hallamos esta iglesia que está consagrada por los Reyes Católicos en el siglo XVI.
Es de estilo mudéjar con armadura de madera y retablo gótico.
En el siglo XVIII fue reformada y ampliada adosándole una esbelta torre.
En su interior se encuentra la imagen de la Virgen de los Dolores, patrona de Maracena.
Otro punto a destacar es la Ermita de la Virgen.
El último domingo del mes de mayo se celebra en Maracena la Romería de la Virgen de la Ermita, cuya advocación se remonta al siglo XVIII, ya que fue en esa época que se construyó la ermita consagrada a la Virgen del Rosario, que aún hoy día se conserva en el antiguo Camino de Arboloté, lo que hoy es la avenida Blas de Otero.
En Maracena ha habido tradicionalmente mucha devoción a esta figura mariana, ya que uno de los grandes hacendados de la localidad en dicha época, Pedro Pascasio de Baños y Ortega, era un gran devoto de dicha figura y la trajo a Maracena.
Maracena forma parte de la Ruta de los Nazaríes, el legado andalusí.
Esta ruta se dedica a la Dinastía Nazarí, como hemos dicho en muchas ocasiones.
El camino se ajusta al curso fluvial del Cubillas y se desliza para encontrar la Vega con sus choperas y regadíos y alcanzar las últimas estaciones de la ruta como son Arboloté, Maracena y Granada.
En Maracena encontramos también zonas de trial.
El trial es una modalidad basada en la habilidad y el equilibrio.
Se practica con bicicletas de ruedas de 20 o de 26 pulgadas.
Los participantes deben sortear todo tipo de obstáculos sobre su bicicleta sin tocar el suelo con ninguna parte del cuerpo.
Los recorridos se denominan zonas y se hace de manera individual con límite de tiempo.
En Maracena encontramos la Escuela Municipal de Trial.
Como siempre, hacemos una parada para hablar de gastronomía.
Son conocidas en el recetario popular las gachas de Mosto, el puchero de peras de San Juan, patatas a la importancia, habas fritas con jamón, papas a la bicicleta, panojas de boquerones en sopa, manos en ajo pollo o morcilla de lustre, entre otras muchas creaciones culinarias.
Tradicionalmente se ha celebrado el Día de San Antón ya que Maracena ha tenido una gran tradición chacinera, llegando a albergar hasta 5 fábricas de embutidos a la vez durante el siglo XIX y hasta mediados del siglo XX.
La granadina Hoya de San Antón tiene sus orígenes en esta localidad a comienzos del siglo XIX como consecuencia de los excedentes que eran ofrecidos a la población por las familias fundadoras de las fábricas de los Martínez Cañabate, Los Rojas o Los Ballesteros.
Esta casquería se guisaba junto a habas secas de la vega maracenera, arroz y berzas propias de la zona.
Encontramos también en Maracena la quesería Las Tres Herres, que elabora quesos de forma artesanal sin aditivos industriales, manteniendo las costumbres y tradiciones de esta tierra.
Su ganado, cabra autóctona de raza murciano-granadina, pasta en la comarca de los Montes Orientales y en Las Vegas de Granada.
Se consigue en Maracena.
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