Description of Descubre Granada "Peligros"
Microespacios diarios dedicados a los municipios de la provincia de Granada, de lunes a viernes a las 12.30h y 14.30h.
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A continuación les ofrecemos Descubre Granada con Estefanía.
Hoy nos escapamos hasta Peligros, un pueblo que se sitúa al norte de la vega de Granada con un pasado histórico muy rico pero con escasas huellas y vestigios para mostrar las poblaciones que se han asentado en él.
Ofrece al viajero un espacio tachonado de matices y colores y de excelentes paisajes a base de huertas y choperas.
Está documentada su existencia como una alquería que durante el periodo nazarí y la primera época posterior a la conquista, en los siglos XV y XVI, abastecía a la capital granadina con productos agrícolas y ganaderos.
No obstante, la posible procedencia latina de su topónimo parece indicar una anterior ocupación humana de su término.
Tras la conquista, Otura fue entregada como merced a Muhammad el Mulé, uno de los diplomáticos nazaríes que negociaron la rendición de Granada.
Poco tiempo después, el rey Fernando la cede al convento real de Santa Cruz.
No obstante, a los pocos años el convento volvió a cederlo a su majestad.
En el siglo XVIII tiene lugar un periodo de bonanza y expansión.
Se conserva el censo y se determina el término municipal.
Recientemente está siendo protagonista de un acentuado crecimiento urbano y se ha convertido en ciudad dormitorio para muchas familias que trabajan en la capital.
Como puntos de interés para visitar, destacamos la iglesia parroquial de San Ildefonso.
El templo de la localidad data del siglo XVI, aunque esté levantado sobre otro anterior.
La iglesia parroquial ha sufrido a lo largo de los años varias remodelaciones, sobre todo en el siglo XVII.
Dedicado a la advocación de San Ildefonso, patrón de peligros, se trata de un edificio de planta rectangular y dos naves.
En su interior acoge la primitiva estructura del siglo XVI.
El retablo dorado que preside el altar mayor, de estilo barroco, es de 1755.
Entre otras valiosas esculturas en madera policromada, destaca una imagen de la Virgen del Rosario atribuida a Risueño.
Por otro lado, destacamos la Casa Árabe de Peligros.
El edificio conocido por este nombre es una construcción contemporánea realizada a la moda neoislámica de finales del siglo XIX.
Imita una especie de pequeña fortificación palaciega levantada sobre la supuesta puerta medieval de Granada.
Como siempre, hacemos una parada para hablar de gastronomía.
El arroz es una de sus excelencias culinarias, sobre todo acompañado de carnes de caza.
También el conejo, las perdices o el choto se cocinan de diversos estilos y los guisantes, los garbanzos y el trigo están asimismo presentes en las recetas más tradicionales de Peligros.
Si estáis planeando vuestra próxima escapada, ya podéis apuntar en vuestra lista a Peligros.
Situado en la vega de Granada es ideal para una escapada de un fin de semana.
No olvidéis que en Granada siempre hay un rincón por descubrir.
Han escuchado Descubre Granada, con Estefanía.
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