Disminuye gramaje y precio del pan de la canasta familiar normada en Cuba, ante la indisponibilidad de harina en el país
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Las limitaciones financieras para adquirir trigo y harina de trigo y los visibles obstáculos que ocasiona a la economía nacional, el bloqueo económico, comercial y financiero impuesto por el Gobierno de Estados Unidos de América desde hace más de seis décadas a Cuba, impactan directamente en la disponibilidad de estos productos en el país, afirmó hoy la Directora de Política Industrial del Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal) Anayra Cabrera Laza.
POR Isabel Díaz González
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Sí saludos las limitaciones financieras para adquirir trigo y harina de trigo y los visibles obstáculos ocasiona a la economía nacional el bloqueo económico comercial y financiero impuesto por el gobierno de estados unidos de américa desde hace más de seis décadas a cuba impactan directamente la disponibilidad de estos productos en el país afirmó hoy la directora de política industrial del ministerio de la industria alimentaria a nayra cabrera las limitaciones financiera levantado apuesta bahía patín de la persecución de los fondos con los que puede contar el país con los que puedo verano ha provocado que no haya disponibilidad de harina de para garantizar el pan de la canasta familiar normada en los próximos días se ha decidido que para poder mantener la oferta a la población y poder disminuir cualquier afectación que pudiera haber reducir el gramaje del pan de la familia más de ochenta gramos esto va a permitir que en todos los territorios se pueda seguir continuando dando el pan de la población y de los otros destinos priorizados se van a mantener todos con la modificación de grama para poder prolongar la cobertura de abril se acordó entonces un peso de sesenta gramos y un precio de setenta cinco centavos en todo el país esta disminución va a permitir seguir produciendo en los próximos días sin que haya afectación como las que ocurrieron en meses anteriores nosotros esta esta disminución del drama va a ir acompaña de una disminución también del precio del producto la directora comercial de la empresa cubana de molinería shaila pérez hernández explicó por su parte que están los mecanismos creados en las provincias y se activaron los sistemas de trabajo con el resto de los organismos que intervienen en esta cadena en cuba ya es una práctica que hemos venido conociendo no es la primera vez que ya estamos trabajando en esta modalidad a partir del no aseguramiento de harina producida por la industria sino de la inserción y la compra de harina en otras modalidades y de esta manera pues cree están los mecanismos creados nuevamente activado con el resto de los organismos que intervienen en esta cadena en este proceso estamos hablando que es la industria molinera estamos hablando que es toda la línea de transportistas que una vez más están con nosotros en la línea de apoyo sobre la base de todo lo que tenemos que hacer sobre este desafío interviú además maiden linares vicepresidente primero del grupo empresarial de la industria alimentaria a partir de bueno de la de la situación que estamos enfrentando el grupo empresarial de conjunto con la empresa cubana de molinería se enfrascó en tratar de identificar dentro del país un volumen de harina que pudiera da continuidad a estas coberturas de de harina y para ello por supuesto un nivel de de gestiones con diferente instituciones entidades que nos están colaborando para poder darlos incremento asimismo resaltó que la cadena cubana del pan una de las entidades imprescindibles para la población continuará prestando el servicio de venta de p han liberado teniendo en cuenta de que esta empresa ya viene con una trayectoria de trabajo de encadenamiento productivo con los nuevos actores económico sea con la forma de tener tata dios en me se me a p y que va a garantizar una estabilidad en la entrega de pan incluso teniendo en cuenta que tienen bastantes sus tíos de pan en su diseño de su ficha técnica van a estar evaluando poder hacer un volumen de pan que le permita tenemos acceso a a la población en cuanto a precio y drama en los minutos finales llegó el mensaje oportuno para la población del ministro de la industria alimentaria alberto lópez díaz la disminución el gramaje del pan que se elaborará a partir de ahora en cuba no significa para nada a afectar la calidad del producto y por ello hemos desplegado un sistema de trabajo y de control que vele por el cumplimiento de normas y procedimientos a tales efectos existe compromiso voluntad y responsabilidad de los trabajadores de la industria concluyó para mantener la producción y distribución de alimentos a la población en el caso de productos tan sensibles isabel díaz gonzález en radio rebelde