Dormir dentro de una antigua bodega y encima de una cueva de sal

La España Medioyena, un podcast de Vivaces dirigido al impulso del medio rural. Con Pablo Maderuelo. Hola, muy buenas. Mi nombre es Samuel y tengo un proyecto que contaros. Para mí es un honor estar aquí con todos los oyentes. Este proyecto es en Socuellemos, una población de 12.500 habitantes, y trata de una bodega, una antigua bodega con más de 100 años de historia, que encontré totalmente en ruinas. la idea un poquito familiar de darle una segunda historia a esta bodega y convertirla, fusionarla en un alojamiento. Entonces, bueno, creo que es una experiencia única, es una experiencia donde tú estás alojándote en una bodega centenaria con un montón de historia. y simplemente darle una segunda vida, una segunda historia a este gran proyecto.

Básicamente trata de cuatro tenajas, son cuatro tenajas que están hechas de cemento como antiguamente, y estas cuatro paredes han sido partícipes de toda esa gran labor, ese homenaje que... que le debemos a nuestros mayores, a las personas del medio rural, del campo, a esas personas trabajadoras, los camisas azules, como decía bien mi abuelo, la gente del campo de siempre, que fueron los responsables de que hoy en día podamos disfrutar de esta vida con tantas comodidades como ahora. Este proyecto es muy interesante, a mí me ha enriquecido enormemente. Por ejemplo, junto a un historiador llegamos a la conclusión de que esta bodega era de una familia con cuatro hijos y según el estudio, con una sola tenaja, una familia antiguamente podía vivir un año completo. Es decir, la pregunta aquí es ¿cuántas tenajas de unos 16.000 litros? cuántas tenajas deberíamos de llenar ahora, hoy en día, en esta sociedad de consumismo para poder vivir una sola persona, no una familia numerosa como la que estaba mencionando antes.

Entonces, pues bueno, es una forma este proyecto de demostrar, de enseñar a la gente el medio rural y creo que es algo innovador porque realmente es un lujo poder estar en un alojamiento. dentro de una bodega de antiguamente. Samuel, esa bodega está cruzando la calle de tu propia casa donde vives, con tu familia, con tu madre Maribel, tu padre Antonio, tu hermano Rodrigo. ¿Cuándo empezaste a pensar, oye, esto le tengo que dar yo una vuelta, le tengo que dar una nueva vida? Bueno, este proyecto, y muy buena la pregunta, este proyecto creo que sale desde el corazón, desde, como he mencionado antes, esa familia trabajadora de antes, creo que se merecen un homenaje, creo que es algo de lo que deberíamos de estar orgullosos y, aparte, creo que es muy importante. dar una segunda oportunidad, una segunda vida a esta zona, a la mancha, al corazón de la mancha, como puede ser este pueblo Socuellamos.

Y no se me ha ocurrido otra mejor forma que conseguir un proyecto único, exclusivo y un proyecto que realmente creo que puede fusionar. a la gente que quiera alojarse aquí y pueda vivir esta experiencia. Samuel, para entender el proyecto es muy importante comprender el contexto en el que se desarrolla. Estamos en Socuellamos y en este pueblo, en este mes de septiembre, huele a mosto, huele a vino, huele a vendimia, huele a uva, porque es un pueblo que está absolutamente rodeado, 360 grados, por viñas. Así es, este pueblo dota de una gran capacidad de terreno. Honestamente es uno de los sitios con más cantidad de viñedos, la más grande del mundo.