ECOLOGISTAS EN ACCION 22-3-2023 ECOLOGISTAS EN ACCION 22-3-2023

Hola a todos a todas de es estamos aquí en el programa de ecología para vosotros quince minutos cada quince días hablamos de ecología carmen ciudad y cristina contiene en la web de ecologistas en acción encontramos que desde la agroecología existe una visión clara de la importancia de la soberanía alimentaria como forma de poner en valor el auto abastecimiento el respeto a la biodiversidad o la potencia acción de los canales cortos te comerciales oración frente a la forma construida alrededor del actual modelo agroalimentaria dejamos soy que se presente antonio laguna que se dedica al cultivo ecológico muy cerca de ciudad real hola buenos dias mi nombre es antonio laguna y el proyecto de agroecología que tenemos se llama eco puerta mancera y consiste en algo más de una hectáreas de terreno que tenemos en torrealba de calatrava que no tenemos tienda física pero vamos en nos puedes comprar a través de la página web que se comporta más llega a punto es o a través de whatsapp al teléfono que que también está en la en la página que nos encargamos sobre todo de procesos de coger las cosas fresquitas cinco ciudades de la huerta y llevarlas para nosotros la gente el fin de semana normalmente nos pide lunes recolectamos martes preparamos el miércoles entregamos digamos que es un ciclo continuo que tenemos nosotras que conocemos del teatro antonio di cuenta nos como entras en este mundo de la agroecología pues yo me formé en un curso ahora ya no diez años que para esto de las fechas no soy muy bueno aunque sí sé que llevo con esto ocho años aquí en esta parcela en la que estamos porque previamente bueno pues eso lo que iba a mi formaciones de un curso que dio a sacan a quien torrealba de calatrava curso sobre agroecología que además de todo lo que tenía que ver con el mundo del cultivo y del manejo del campo de manera agroecológica también llevaba una parte de comercialización y el ayuntamiento cedió terrenos para que nosotros pudiéramos no solamente realizar un taller desde la teoría sino en la práctica y además del terreno también se nos sería una un puesto en el mercadillo con el cual podíamos también vender y acercar realmente lo más importante que es al final que la gente vea los productos y se comprometa con un proyecto así porque realmente un proyecto de este tipo sólo tiene sentido y futuro si hay personas detrás que lo que lo sostienen y lo sostienen comprando por qué a mí una de las cosas que más me me gusto cuando yo me acerqué a este curso qué me decís que un poco de carambolas era digamos los tres pilares o por lo menos es lo que yo intérprete y a mí me motivó a continuar y aun sigo son los tres pilares que sustentan la agroecología para mi uno es medioambiental el social y también por qué no decirlo el personal el tema el tema de la salud pues en cuanto al ambiente al medio ambiental caos y comparas una agricultura convencional monocultivos con un montón de insumos químicos que lo que hacen al finales empobrecer la tierra y claro cuando hablamos de empobrecer la tierra de lo que estamos hablando es de falta de alimento es así en última instancia un modelo de ese tipo que además tiende a acabar con la bios biodiversidad botón de herbicidas que eliminan todo tipo de hierbas los cultivos que sólo son de un tipo que si te viene una gran una plaga una se va todo al carajo claro frente a ese modelo darte trabajar o luchar o dedicar tu tiempo a a un modelo que es todo lo contrario donde se primar la biodiversidad la gran variedad de cultivos en una vuelta como esta nuestra que tenemos la dividimos en cuatro partes hacemos dotaciones acostamos con la paja eso bellas que claro que este manejo de la tierra o esta relación con la tierra con esta relación lo que consigues es que esa tierra cada año cada día sea más rica es decir