En clave Turismo - Una semana para degustar y celebrar la torta del Casar - 06/10/25

Desde este lunes y hasta el domingo tiene lugar en la provincia de Cáceres la edición número 31 de la Semana de la Torta del Casar. Siete días repletos de catas, degustaciones, talleres, concursos, rutas y ferias donde este queso cremoso de enorme fama en nuestro país se erige como protagonista. Este año, además, se va a hacer un reconocimiento al chef Toño Pérez, nombrándole Embajador de la Torta del Casar. Hablamos sobre esta celebración con Javier Muñoz, director del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar.
Después repasamos la actualidad informativa del sector turístico de nuestro país.
Y acabamos la emisión con la canción “Revolá”, del grupo pacense Sanguijuelas del Guadiana.

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