En Cuba crece un arroz con raíces de amistad verdadera

Sí, gracias. Un saludo para ti y para todos los amigos oyentes. Esta asociación implica mejoría para las familias, bienestar, está asociado a la prosperidad y al aprendizaje, afirmó el primer secretario del Comité Central del Partido y presidente de la República, Miguel Díaz Canel Bermúdez, al evaluar el impacto de la inversión de la empresa vietnamita Agri-UMA durante su visita este jueves a la empresa agroindustrial de granos Los Palacios.

De productivo, sustituimos importaciones, logramos producciones que no estábamos teniendo, empleo, ingresos para la familia, bienestar, y a esto está asociado prosperidad.

Durante su recorrido por las áreas productivas en Pinar de Río, Díaz-Canel constató que la alianza con Agri-UMA ha permitido alcanzar rendimientos excepcionales en la producción de arroz. Michel Bayate-Camejo, director general de la entidad pinareña, informó que en la zona de Alonso Roja, por ejemplo, se están cosechando 9 toneladas por hectárea, un rendimiento que calificó como hito y resultado del trabajo conjunto con Agri-UMA.

Esa empresa ya lleva unas tres campañas trabajando en el país, ha sembrado ya en el orden de las 2.300 toneladas, se ha cosechado 7.900 toneladas con un rendimiento de 5,21, rendimiento muy superior al que tenemos hoy en la media como país. Ellos han entregado en el orden de las 2.300 toneladas, han donado 500 toneladas a diferentes entidades del país y hoy le quedan alrededor de 900 toneladas de consumo a entregar a canasta básica y donaciones a entidades.

El experimentado dirigente agrícola, antes de la llegada del mandatario, comentó a la prensa los resultados de esta cooperación, que se materializó como resultado del impulso de los máximos dirigentes de ambos países, Tolán y Miguel Díaz-Canel, en el año 2024. ¿Qué le ha permitido esta alianza con los vietnamitas a los cubanos? Primero, obtener los insumos necesarios que no lo teníamos. El arroz sería muy costoso, que lleva un paquete tecnológico fuerte y ellos lo tienen.

Lo otro es la sapiencia de ellos, muchos años de experiencia en el cultivo, ahí se funde la experiencia cubana, que es una agricultura muy extensiva, la de ellos que es intensiva, y entonces se logran resultados que hoy, yo llevo muchos años en la arrocera, llevo más de 30 años trabajando, toda mi vida profesional la he desarrollado, hoy yo he tenido los mejores resultados en estos 8 meses que estoy de frente de empresa, ya estoy viendo los resultados, que hacía años que no los veía, y cuando los veía, los veía muy esporádicamente, y ellos están haciendo una cosa cotidiana, alto rendimiento, y arroces de muy buena calidad.

En el intercambio con el mandatario se analizó también la búsqueda de soluciones a la situación energética y se habló de las alternativas para secar el arroz. Este es un modelo que no se sustrae de los problemas que tiene el país. El problema energético es muy fuerte. Estamos trabajando en montar un horno de biomasa.

Que eso ahorraría 2.050 litros de diésel diario, que eso nos permitiría permitir un flujo constante. No estamos en un proceso ideal, hoy estamos afrontando las mismas dificultades que se está sacando arroz en carreteras, en pistas, es decir, con el sol, pero tenemos la imperiosa necesidad de ir modificando nuestras industrias que hoy, en honor a la verdad, están a la saga de los resultados agrícolas.

La Asociación Cubana Vietnamita, que opera bajo tres modalidades, empresa 100% extranjera, con 100.000 hectáreas en uso fructo, producción cooperada y contratos comerciales para insumos, fue calificada por el jefe de Estado cubano en diálogo con el presidente de Agri-UMA, Guillén Banquan, como un modelo para que los buenos agricultores vengan y vean la tecnología y las máquinas de trabajo.

Después de su visita, nosotros quisiéramos invitar a los productores a nuestro taller para que vean nuestro campo trabajando con esa variedad. Nuestro objetivo es que cada vez amplíe más el modelo 3 para que los productores pudieran acercarse a esa variedad.

Además de la producción de arroz, la entidad pinareña se dedica a la cría de cerdos y patos para beneficiar a su amplio colectivo de trabajadores y a la comunidad. En ese frente del autoconsumo, el presidente Díaz-Canel los exhortó a la siembra de viandas, porque aún hay muchas tierras ociosas en el municipio de Los Palacios. El presidente de Agri-UMA reafirmó la voluntad de Vietnam de seguir apoyando a Cuba para lograr el objetivo de la soberanía alimentaria de un grano que es indispensable en la dieta de los cubanos. Consideramos que estamos hoy en un momento más óptimo para cambiar la agricultura.