Entorno Azteca - 2025 04 14

Sicom Radio 105.9 presenta Esto es Entorno Azteca, la actualidad desde la Universidad de las Américas Puebla.

Hola, esto es Entorno Azteca, yo soy Julieta y hoy estoy aquí con Carly Borras.

Oigan, el día de hoy estamos aquí un lunes más y vamos a hablar sobre el Día de la Tierra.

Así que, ¿nos puedes contar un poquito de sus orígenes y todo lo que hay alrededor de este día? Claro que sí, Carly, con mucho gusto.

Bueno, para los que no sepan, el Día de la Tierra se celebra anualmente el 22 de abril para concienciar a la población sobre la importancia de proteger el medio ambiente y preservar los recursos naturales del planeta.

También es importante recalcar que Gaylord Nelson propuso una manifestación nacional para concientizar sobre los problemas ambientales en Estados Unidos.

Así que el primer día que se celebró el Día de la Tierra fue en 1970, el 22 de abril.

Y bueno, cabe recalcar que, como ya nos imaginamos, la importancia del Día de la Tierra nace porque es una oportunidad para que todos nosotros podamos reflexionar sobre la importancia de proteger el medio ambiente y preservar los recursos naturales del planeta.

Claro. Sí, sí, sí. Y tú has tenido algún acercamiento a este lado eco-friendly de...

Pues no sé, últimamente.

O sea, últimamente en la vida.

Pues, por ejemplo, me gusta que digas esto como de acercamiento.

Cuando yo era muy chica, me enseñaron justo sobre el Día de la Tierra y cuando estábamos organizando los programas, yo les compartí un poco que se celebra el Día de la Tierra en abril.

Y yo soy consciente de esto porque cuando yo iba a la primaria, me enseñaron que era el Día de la Tierra y que tienes que cuidar al planeta y todo esto.

Yo iba un poco como a una escuelita que era como un poco una granjita.

Y pues, básicamente, ellos me dieron como unos tickets para multar a mis familiares si yo veía que hacían cosas malas para el ambiente.

Entonces, por ejemplo, si veía que se lavaban los dientes con el agua abierta, los multaba, ¿no? Y ellos me daban dinerito y ya lo regresábamos a la escuela.

Y con ese dinero hicimos como, por así decirlo, una huertita.

Entonces, ese fue como mi primer acercamiento.

Ok.

Pero últimamente intento coleccionar, por ejemplo, tapitas de recipientes de pez.

¿Botellas? Ajá, justo. Sí, de botellas, de jugo, de leche.

También procuro separar mi cartón y procuro separar mis plásticos.

Y pues ya sabes, cuidar el agua y bañarme en menos de cinco minutos.

¿Tú qué acercamientos has tenido últimamente para proteger y tomar acciones, como lo dijiste, como acciones más eco-friendly? Pues fíjate que, no sé si lo había comentado antes, pero en su momento tuve como mi etapa de veganismo, ¿sabes? Bueno, no veganismo, como vegetarianismo.

No, no sabía. No nos lo habías mencionado.

Pues sí, o sea, cuando estaba en secundaria, o sea, de que el primer año de secundaria, este, pues, o sea, vi una revista que se llama Especismo.

O sea, de que decía como qué es el especismo, ¿no? Sí, sí lo ubico.

Y era una revistita, o sea, súper chiquitita, y tenía como cuatro páginas, pero la información que venía ahí me cambió como la vida, ¿no? O sea, como a partir de ese momento dije como, justamente, ¿no? O sea, ¿por qué está bien comer un cerdo y no está bien comer un perro? ¿No? O sea, ¿por qué estamos siendo especistas? ¿Cuántos años tenías? Como doce, más o menos, trece.

O sea, joven leíste algo así.

Sí, sí, sí. Y te digo, o sea, dije como, tienen muchísima razón, ¿no? O sea, porque finalmente es discriminar a los animales, ¿no? Pero pues su nombre correcto es el especismo, ¿no? Entonces es como, pues dije, claro, yo no me comería mi perro, ¿por qué me voy a comer una vaca? ¿Sabes? Entonces, sí dejé de comer carne por un buen tiempo.

O sea, yo creo que como unos cuatro años, más o menos.

O sea, hasta hace poco volví como a comer carne.

Y la decisión que tomé como de volver a comer carne, pues, fue complicada, pero verdaderamente también creo que está un poco difícil encontrar cosas que no contengan productos animales.

Digo, yo admiro muchísimo a las personas que lo hacen, pero pues yo en algún momento ya me rendí y dije como, pues voy a seguir consumiendo carne.

No la consumo seguido, ¿no? O sea, pero pues sí tuve como esta época de decir como, ok, los animales y así.

¿Sólo dejaste la carne o también el pollo y como todos los derivados animales? ¿O en específico la carne? No, sólo dejé la carne.

O sea, seguía de que comiendo pollo y pescados y así.

Y leches y quesos eran más como pues de que leche de almendras.

Exacto, todo eso, ¿no? Y todo así súper saludable, ¿no? O sea, ahí también en esa época descubrí como dos mercaditos que están como aquí en Puebla donde venden cosas orgánicas, ¿no? O sea, donde no sufren tanto los andigo.

Eventualmente los matan, ¿no? Pero pues tienen un trato mejor, ¿no? Entonces, y la carne pues lo mismo, pues te va a nutrir más, ¿no? O sea, porque pues está más cuidado el proceso, los alimentos, todo eso.