Entrevista a Ricardo Marileo, de la Cooperativa Carlos Zapata, en DESMARTES FM 94.5

Dieciocho era cuarenta y dos minutos de este martes doce de octubre de dos mil veintiuno estamos acá en martes teníamos muchas ganas de echarles este tema lo habíamos estado hablando fuera del aire con la arena bermejo particularmente el martes pasado en las títulos en las noticias estuvimos leyendo algunas noticias de carácter nacional vinculadas a la ley de etiquetado frontal y el nuevo plan agroindustrial que presentó el gobierno nacional y bueno en la rosca hay que se dan las pastillas hablamos sobre la cuestión de la agroecología sobre las diversas tensiones además que existen dentro de la coalición de gobierno a la hora de pensar el modelo agrario y la arena oírlo le tiró a en un flash una pregunta muy sintética es posible pensar una producción agroecológica bueno para hablar de este tema trajimos a un invitado de aquí de bariloche de la unión de trabajadores en la tierra de bariloche de la cooperativa carlos zapata el es ricardo mal y que no vale que ono marilyn siempre me confundo recibidas son bastante frecuentes haga mary leche regado madrileo buenas tardes ricardo con otras la invitación no gracias por estar acá con nosotras estamos con con muchas ganas de poder escuchar tu tu palabra sabiendo que esta es una persona que que está trabajando la tierra de una manera ecológica aquí en maribel se hace muchos años para empezar y para que te presentes en the ladies hacia quienes ricardo madrileo bueno de este buenas tardes audiencia miran nosotros generalmente yo y o con otros compañeros ningún militando tema de vivimos en muchísimos años en todo lo que ha sido el la y la región sur de enero trayectoria bastante interesante en lo que ha sido el tiempo desde que volvió a la democracia momento me llevo trabajando sobre últimos el civismo y últimamente del dos mil empezamos a trabajar fuertemente la producción ecológica como como una manera de recuperar muchísimo saber un poco darle empuje hecho que que viene siendo tan necesario y cada vez más necesario el tema de una alimentación sana y duradera para la formación cooperativa carlos zapata aquí en la ciudad de san carlos de bariloche tiene producción periodo urbana las alrededores de la ciudad si acabas de nosotros estamos de dos mil doce que vinimos a empezar a trabajar necesito decir que estamos acá y legalmente la cooperativa hace dos años que estaba funcionando legalmente como como a falta de chamberí y leche ubicado más o menos lo estábamos estamos en el filo del barrio obrero y multicines trae las canchas de fútbol en el predio de marcelo herrera y en nunca hay inicio muy bueno lo estamos no estamos llevando adelante hace bastante tiempo y si bien en un momento empezamos con un con un espacio muy chiquito fue creciendo fue creciendo hasta que finalmente decidimos transformado en una cooperativa y para darle un poco más de más de vuelo el tema de la producción este hola chicos y esa una producción para consumo de los miembros de la cooperativa también comercializar es para auto consumo y empezamos a generar hace tres años empezamos general sentí que son vendido a todos los vecinos de los y ese una buena parte del excedente va a todos los contratos de un ido haciendo y además del autoconsumo las familias que están cerrando los ojos iniciamos con catorce familia en un primer momento la cia y hoy somos alrededor de veinticuatro veinticinco mil además de la producción que hay hay otros socio por la chacra pilar injusticias que también tan haciendo ya están ampliando la producción bien en relación a la unión de trabajadores de la tierra que es una organización nacional que ustedes como cooperativa también integran y estas posicionamiento sabíamos que que han tenido en relación a la ley de etiquetado frontal y el nuevo proyecto de ley de la grandiosa que nos puedes comentar mira nosotros en la upc lo integra un gramo de dos mil catorce todavía no era un poco