Entrevista ANA MARÍA ROZA (Editorial Delallama Publica Recetario de Maria Luisa García)

Media día cope arriba desea estar informado aquí seguimos contando noticias que tiene que ver con esta comarca del oriente de asturias con el ayuntamiento derriba de ese ya que ella tiene presupuestos para este año dos mil veintidós y que va camino de la aprobación definitiva del plan general de ordenación del municipio ambos asuntos salir adelante en un pleno celebrado ayer y que hoy analice vamos con el concejal de ciudadanos y teniente alcalde luis fuentes en principio se mostraba contento y satisfecho con lo que he conseguido para sus departamentos en el presupuesto en la parte que nos toca tanto me ambientalmente como deportivamente estoy muy contento porque tengo partida y puedo hacer cosas poder utilizar el remanente para ciertas inversiones que teníamos que hacer en el polideportivo y tener el presupuesto también ha aprobado nos da mucho margen de maniobra y sobre el plan general todo apunta a que el documento va a recibir alegaciones de todos los grupos políticos e incluso de los dos que forman parte de la coalición de gobierno partido socialista y el mismo ciudadanos zona protegida de especial protección que es orellana no nos gustaba pero vemos que es bastante complicado cambiarlo ahora mismo que ya está hecho no vamos a esperar alegaciones y a ver si puede poner general como algo general a las siete de la tarde habrá pleno y pleno ordinario en el ayuntamiento de padres en el orden del día aparecen la renuncia de la concejala de izquierda unida silvia iglesias y el expediente de expropiación forzosa del suelo necesario para ejecutar las obras en defensa de harry ondas contra las avenidas de los ríos y henares ondas vuelva a ser noticia la escuela de tres años después de que un grupo de madres se concentrarán frente al ayuntamiento para reclamar ese equipamiento del que poco se sabe una concentración que realizaron en compañía de sus bebés en sus carricoches un alto en el camino y les hablamos de un libro senador del convento del hotel don paco en llanes disfruta de la mejor gastronomía en un entorno cargado de historia arte y arquitectura una iglesia barroca en un convento de las diecisiete o una maravillosa terraza dos entornos únicos para saborear nuestros platos la tradición de una auténtica fabada asturiano y no es otra carta basada en dos excelentes productos de proximidad y kilómetro cero con un toque de fusión de la cocina india y de méxico en la tarde el convento del hotel don paco en llanes reservas no había hecho cinco cuatrocientos ciento cincuenta parking gratuito para clientes envuelve la magia del senador del convento atención a todos los oyentes de añade a su nueva línea de productos toldos ancestrales más que las persianas de seguridad puertas a corazonadas y todo con la más extensa gama de acabados de que no al teléfono noventa y ocho cinco ochenta y cinco treinta y uno treinta y nueve caravia ya sé que no al tu seguridad nuestra prioridad lo dicho hoy queremos hablar desde un famoso libro de cocina que mañana viernes vuelve a las librerías asturiano de la mano de editorial la editorial río se llena de la llama estamos hablando del histórico recetario de maría luisa garcía el que se publicó por primera vez hallan los años setenta del siglo pasado con el título de el arte de cocinar una publicación de cincuenta años y que cincuenta años después cobra vida para acercar las y a las nuevas generaciones ana maría roza muy buenos días bueno menudo alegro que habéis dado todos cuantos somos amantes de la cocina o de la comida del buen comer vamos la verdad es que si bueno fue como una sorpresa desde que la anunciamos en las redes que vayamos a el arte de cocinar de maría luisa garcía ahora el primer tomo y en otoño el segundo como el día decir el mar rojo y el tono azul bueno cada vez yo cuando plantea todo esto tenía mis miedos pensar que era un libro que ya no conocía la gente o que lo lanzamiento de las casas asturiano es como la biblia pero bueno parece que la apuesta va a ser buena porque creemos que hay una generación que no luisa lo conoce por sus madres básicamente y que que igual les interesa saber de dónde vienen muchas recetas de cocina que hacemos habitualmente y que y que están de maría luisa y ha sido fácil llegar a este momento a hacerse con los derechos para poder publicarlo con tu editorial de la llama