Entrevista ELENA DÍAZ (Proyecto Ribadesella, Destino Sin Gluten)

Derriba de estar informado muy buenos días tengan todos en esta mañana del martes en este trece de abril martes y trece ni te cases ni te embarques con los dedos bien cruzados y iniciamos ya nuestro recorrido informativo por la actualidad informativa de esta comarca de este oriente de asturias al cual no dirigimos con cielos cubiertos hasta ahora aunque había amanecido despejados hoy tenemos en primer lugar dos nombres propios por un lado el de rogelio diego del corro vecino de coral castilla y yuca pescado en remolina el champán o del sella dos mil veintiuno un pez que rondo los ocho kilos de peso la una va a recibir el premio el premio gordo los dos mil quinientos euros que le otorga el ayuntamiento de cangas de onís un poco antes se había pescado el champán del año en asturias el de dos mil veintiuno lo conseguía un quirófano en el río se llama gonzalo fernández suárez y también estará con nosotros al igual que rogelio la jornada comienza con la alegría de los primeros salmones del año en el principado y con la esperanza depositada en que se acelere el ritmo de la vacunación anti coby ayer se inyectaban quinientos doce dosis en nuestra comarca que permitían inmunizar completamente a otras sesenta per personas y el domingo este pasado domingo se registraban cinco nuevos contagios en el oriente de asturias dos en polonia y tres en llanes municipio este último de llanes que si ha amenazado con un posible cierre perimetral ver veremos en que acaba la cosa entretanto la junta general el principado de asturias rechazaba ayer la proposición no de ley presentada por el partido popular para dotar con agua digna al río sella no pueblo de el viernes se va a reunir la mesa de diálogo recuperada por inca tarifa de para coordinar el plan de transporte halagos y será definitivamente con la presencia del principado de asturias que aceptado su participación en los picos de europa también es noticia a cylons un ejemplar de quebrantar huesos que vuela de nuevo en libertad después de recuperarse de la amputación de una pata y también les contamos que mañana miércoles se presenta a quien rivales ella el proyecto destinos sin gluten dirigido fundamentalmente a los hosteleros y empresarios de restauración el proyecto está auspiciado por la asociación celíaca del principado de asturias y su representante estará con nosotros dentro de unos momentos nace una nueva asociación en el concejo derriba de ellas se llama el tranquilo y en ella se agrupan los vecinos y amigos de santiago del agua ya cuentan con su propia página web y bueno en estos próximos días estarán con nosotros contándonos su historia la artesana y bordadoras janis gloria galera participa esta semana en el salmón salón internacional de madrid es moda forma parte del proyecto en y junto a la marca de bolsos asturiano reliquia y además el cuello regresa al concejo de llanes en formato de proyecto audiovisual a través de la grabación de un nuevo documental cinematográfico y el grupo de teatro elorrio de varsovia regresa el próximo sábado el día diecisiete arriba de ya y lo hace con la obra titulada la consulta de doctor mateo será a partir de las seis de la tarde en la casa de cultura harry ondas está preparando también para retomar su actividad deportiva una vez que sea autorizado el regreso de las diferentes competiciones y la actividad pesquera es práctico mente total en los puertos de nuestra comarca la costera de la ansiada sigue por lo tanto adelante en la mar en las aguas costeras de asturias hoy tenemos fuerte manejada y mar de fondo del norte con olas de un metro la única baja mar del día fue poco después de las doce a las doce y trece minutos y la siguiente playa mar será a las dieciocho veinticuatro ambas con un coeficiente de ochenta y uno bajando a setenta y ocho al final del día a partir de la medianoche son las noticias del día es la información pesquera en la cope el mejor pescado a la plancha en restaurante sidrería la parrilla riva de ella en la parrilla le damos el punto ideal al pie sin la lubina los mejores pescado a la plancha los encontrarás en restaurante la parrilla calle palacio valdés rivales ella