Ep. 24. Hoy no hay, ¿qué quieres que lo pinte?

En este episodio vamos a adentrarnos en una de esas conversaciones que todos los comerciales del sector han vivido alguna vez. Una conversación que esconde lecciones profundas sobre la clasificación estratégica de clientes, sobre las señales de cambio de tendencia del mercado, y sobre esa ley implacable que llamamos "la inelasticidad de la oferta en el corto plazo".
Porque cuando un comprador ocasional llama urgentemente pidiendo mercancía, el mensaje real no está en sus palabras, sino en el hecho mismo de que haya llamado.
En el libro Freshconomics clasifico a los compradores en cinco categorías según su rol estratégico para el vendedor. Y nuestro protagonista de hoy, el comprador ocasional que llama cuando hay escasez, tiene un nombre muy descriptivo: es el cliente "Último Servido".
Descubre en este episodio claves sobre gestión comercial hortofrutícola, fuentes de información y negociación que no se suelen contar abiertamente.