Ep.33: Nutrición deportiva con JOSE ANDRÉS SAN BENITO

Sí muy buen fachadas caixa todos y todas y bienvenidos un día más al podcast de es el gasto siempre lo digo pero bueno a la gente que lo comparte que lo escucha los podcast en youtube porque a mí me alegra mogollón y ya sabes sinceramente que alguna persona nos escucha y le ayuda para mí ya eso vale oro en este caso aquí tocar un tema que no suele ser algo que yo hable mucho que esa nutrición en este caso la atención en el rendimiento deportivo y bueno últimamente me interesa un poquito más en este ámbito y para eso he traído a josé josé andrés san benito que buenos jueces un entrenador es un nutricionista y está un poco especializado en el ámbito deportivo y creo que era la persona idónea para hablar de estos temas en el podcast tratamos temas como la importancia de la nutrición el deporte por qué es tan importante el qué comemos cómo comemos enfocado a maximizar ese rendimiento deportivo dietas de moda que se escucha muchísimo creencias y falsos mitos acerca de los alimentos de nutrición etc te da miedo un miedo muy típico que yo mismo he tenido que es el miedo a los hidratos de carbono y bueno jorge no se hagan un poquito acerca de ello y también trataremos el tema de su proyecto batwoman que es una marca que él mismo ha creado con una serie de productos de mayor calidad para para poder ofrecer un mayor producto y servicio a las personas también de igual manera trataremos la suplementación la calidad de la industria alimentaria y consejos y diferentes herramientas prácticas para que las personas puedan mejorar su nutrición en el deporte es un tema que es interesante que a mucha gente le va a ayudar todos nos nutres y que bueno yo os lo dejo aquí y ya sabéis que sea que le interesa apoyarnos a mí con por ejemplo a lo mejor comprando diferentes marcas de calzado con el rootkit o con alguna cosa más os dejo todos los links de descuento en mi vio en los comentarios y bueno no me enrollo más os dejo con la entrevista buenas jose bienvenido al podcast muchísimas gracias por aceptar mi invitación qué tal estas se negó a quedar muy bien gracias a ti hombre pues yo encantado de traer aquí la nutrición es un tema muy interesante que yo es una cosa que controla un poquito menos porque al final yo vengo del mundo del entrenamiento y por eso quería traer aquí para que nos cuentes tu un poquito más acerca de cosas que a la gente a lo mejor le pueda ayudar y como te digo un poquito por redes y algo de ti josé quería preguntarte sobre todo acerca de la nutrición en el deporte pero antes de eso me gustaría un poco que te presentes para que la gente te conozca quién eres a qué te dedicas un poco tu trayectoria vale andrés me concentro estudié dietética nutrición y siempre he tratado de compaginar logró la nutrición con el mundo del deporte me gusta mucho el deporte sus ámbitos resistencia de puerta a todos en general sobre todo cuando se aplica esa nutrición correspondiente al mismo pero tengo un poco de las dos ramas cero ocho formaciones también a nivel deportivas porque creo que un nutricionista si quieres trabajar gente deportista tienes tienes que practicar deporte o catedral es algo que que tienes que manejar no no concibo una rama como cómo es el deporte o realmente casi ninguno o o la nutrición como tal como si fuesen tendrias totalmente aisladas lo que tienen que estar tienen que creo que tenían que estar también en otros ámbitos tienen que estar relacionadas y tienes que saber un poquito de todo por lo menos la base yo creo que en ese aspecto lo tengo muy controlado porque como te comento he hecho formaciones en ambos campus y sobre todo las hubo prácticamente se entrenó llevo muchos años entrenando sobre todo el campo de fuerza e hipertrofia y llevaré cerca de veinte años entrenando o sea prácticamente cuando en españa nadie batida y con la noticia del obispo desde muy pequeñito ya me gustaba empecé a nada por mí mismo loops y las formaciones correspondientes o entre ideales y los recursos se pueda decir sacado regreso mola bastante porque el hecho llevar años en el en el mundo al final también aparte de de forma que tenga mucha experiencia y eso es bastante relevante hoy en día y lo que dices tú que también vengo de el entrenamiento está todo unido está unido el descanso está diciendo es un poquito hay que conectar todo porque el cuerpo funciona así y dentro de esto josé me porque como mentes para ti qué importancia tiene