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Comentarios
Gracias como siempre Carlos por la variedad y calidad de tus invitados. En mi modesta opinión, cuando alguien se plantea si será demasiada verdura, cuando en cambio no se planteaba si comer embutido a diario era excesivo, está en cierta medida autoengañándose. Creo que es más fácil decir bufff cuánta verdura llevo esta semana, me voy a comer un bocadillo de panceta que seguro que es más "ligero" que ese pisto que preparé ayer. No hay más que ver cuán diferentes son las digestiones para darse cuenta de que la verdura es mucho más "ligera". Y lo de compararse siempre lo hacemos con las personas que están mejor, y así es muy complicado animarse para intentar ir mejorando poco a poco. Y respecto al programa de la báscula, es una pena que en la televisión( y por desgracia en otros aspectos de la vida) manden el morbo y el sensacionalismo. Porque Javier ha dejado muy claro que él lo hubiera enfocado de otro modo, pero de ese otro modo seguro que no hubieran pasado del piloto y poco más, por falta de audiencia... Un fuerte abrazo Carlos, y cuando te comento en varios podcast es porque normalmente tengo poco tiempo para comentar, y cuando lo hago ya aprovecho para hacerlo en todos los que he oído jejeje ;-)
Que cierto, lo importante para la aderencia es personalizar a uno el tema de su menú y para eso hay que aprender mucho y quitarse muchas leyendas urbanas. Gracias por la entrevista, muy interesante
La verdad que es un audio muy cercano y facil de entender. La realidad es que hay que ser consciente de lo que comemos ya que según como tratemos a nuestro cuerpo el nos devuelve su mejor versión. Si le damos comida basura nuestro cuerpo será basura y si le damos comida real y ejercicio seremos nuestra mejor vesión. Gracias CArlos por compartir y entrevistar a gente tan clara y profesional.
La verdad es que me he sentido bastante identificado cuando hablabais de la franja de edad "pureta",pero si que es verdad que al final tu eres el único que eres capaz de poder cambiar las cosas,también es cierto que hay mucha desinformación de que llevamos décadas arrastrando y que se va transmitiendo de generación en generación y bastante complejo cambiar a una persona que desde pequeños le han inculcado un estilo de vida que sus padres creían que era lo mejor.Lo bueno es que poco a poco algo está cambiando, pero hasta que se instaura en la sociedad pasarán decadas