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By Bruselas con Ñ - Radio Alma Ciencia con Alma

Description of Episodio 12: CTI y medio ambiente II

En este episodio vamos a seguir conversando sobre medioambiente. Un tema que va estrechamente ligado a nuestra alimentación.
 
Hablaremos del Pacto Verde de la Unión Europea y de las estrategias que ha puesto en marcha la UE para que los objetivos de la agenda 2030 se cumplan con Miguel de Porras, director de FiBL Europa.

El Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica (FiBL) es uno de los más importantes del mundo en el campo de la agricultura ecológica.

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Bienvenidos y bienvenidas una semana más a ciencia con alma un podcast realizado por radio alma en colaboración con la consejería cultural y científica de la embajada de españa en el reino de bélgica presentado por tamara piensan y cristina moza en este episodio vamos a seguir conversando sobre medio ambiente un tema que como saben va estrechamente ligado a nuestra alimentación hablaremos del pacto verde de la unión europea y de las estrategias que ha puesto en marcha la ue para que los objetivos de la agenda dos mil treinta se cumplan una de estas estrategias se llama de la granja a la mesa y precisamente se centra en la agricultura y en la creación de un sistema alimentario más saludable y sostenible en este contexto la comisión europea tiene como objetivo que el veinticinco por ciento de las tierras agrícolas sean dedicadas a la agricultura ecológica para dos mil treinta en este tema la estrategia es simple pero a la vez difícil en un sistema alimentario como el actual por una parte reducir el uso de pesticidas y por la otra desarrollar técnicas innovadoras para proteger el medio ambiente pero también asegurar la producción de alimentos de calidad y sostenible aumentar el cultivo y la ganadería orgánica frenan el cambio climático y mejora la salud de las personas de todo esto vamos a conversar con miguel de porras director de fidel europa el instituto de investigación de agricultura ecológica es uno de los más importantes del mundo en el campo de la agricultura su sede se encuentran en suiza alemania austria francia y hay una representación aquí en bruselas a través de fidel europa el instituto realiza una investigación interdisciplinar también desarrolla innovaciones conjuntamente con los agricultores y la industria alimentaria además tienen proyectos de desarrollo orientados a la búsqueda de soluciones y a la transferencia de conocimientos de la investigación a la práctica cam five lleva mucho tiempo comprometido con el desarrollo internacional de la agricultura ecológica por ejemplo con la organización paraguas del movimiento de agricultura ecológica y foam organismo internacional para los proyectos de investigación y desarrollo fidel colabora con la unión europea la organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación la fao y otras instituciones nacionales e internacionales cuenta con un personal con experiencia en todas las cuestiones relacionadas con la agricultura ecológica gestión del suelo y producción de plantas cría de animales apropiada para cada especie y salud animal holística cuestiones también socioeconómicas procesamiento de alo lentos ecológicos y análisis exhaustivo del mercado ecológico también trabaja para facilitar el desarrollo de la agricultura sostenible en áfrica asia américa latina y europa del este en estrecha colaboración con las organizaciones locales asociadas hoy como decíamos hablamos con su director miguel de porras es economista y antropólogo con un máster en agroecología actualmente está realizando su doctorado en agroecología en la universidad pablo la vida de españa tiene experiencia profesional en las instituto ciones europeas y está especializado en políticas agrícolas y gobernanza ha participado en varios proyectos de veinte veinte y otros proyectos europeos en el ámbito de la agricultura ecológica y la agroecología además es miembro del comité directivo de pepe orgánica y de la junta directiva agri natura hola miguel bienvenido a ciencia con alma y muchas gracias por atendernos muy buenos días gracias por invitarme vamos a comenzar con una pregunta un poco general y que también tiene pues opinión personal tu que tienes experiencia en este campo como ya hemos escuchado que te parece el pacto verde de la unión europea por el pacto verde ha sido un un instrumento político interesante que aparece en la unión europea por supuesto nosotros de la actividad del centro de tomar al ámbito agrario que sería la estrategia por a la mesa y la estrategia de la biodiversidad de que plantean este objetivo de alcanzar para dos mil treinta el veinticinco por ciento de la superficie útil en europa dedicado a la agricultura ecológica también son básicamente son cuatro principales porque también la reducción de los fertilizantes un cincuenta por ciento la reducción de los productos cincuenta por ciento y y la revolución

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