Episodio 29 - La sorprendente verdad sobre el estado actual de los suelos con el Dr. Xavier Domene

Muchos procesos biológicos no los entiendes si no entiendes cómo funciona el suelo como se sabe si suelo está degradado qué indicadores hay pues lo que hemos estudiado en la universidad de edafología pues es como algo muy básico muy físico y un poco químico no hay nada biológico bienvenidos a un nuevo episodio del podcast podcast de relleno academy mi nombre es mónica fernández y junto con francesc nos juntamos cada dos semanas para hablar de agricultura regenerativa y compartir conocimientos experiencias y las últimas novedades con todos vosotros de relleno academy es nuestra consultoría y academia online de agricultura regenerativa donde nos hemos propuesto cambiar el mundo a través de la forma en la que cultivamos la tierra para obtener alimentos creemos firmemente en el poder de esta metodología para revitalizar no solo en nuestros suelos sino también las comunidades que dependen de ellos para hacer de esta visión una realidad ofrece los cursos especializados y servicios de consultoría respaldados por más de veinte años de experiencia en el campo si quieres saber más sobre el relleno academy te animamos a visitar nuestra página web entre sus redobles de relleno academy puntocom muy buenas francés queda muy bien estás yo estoy muy bien la verdad otro episodio con ganas de pasar un buen rato contigo y con un invitado muy especial hablando también de desvelos otra vez te encanta la verdad es que últimamente estamos tocando muchos temas lógicamente bueno así que de eso va la cosa producimos encima anzuelo a veces lo olvidamos pero producimos encima el suelo exactamente pues si te parece puedo presentar a nuestro invitado y el sector después seguimos explicando un poquito más hoy en un podcast tener el placer de contar con xavier doménech casa de sus profesor titular de ciencia del suelo en la universidad autónoma de barcelona e investigador en el crear xavier se ha formado en biología ciencia del suelo y docencia y dedica su carrera a la enseñanza y la investigación sobre ecología y sobre la gestión del suelo su trabajo se enfoca en la contención ni reversión de la degradación del suelo y en la preservación de servicios ecosistémicos como la biodiversidad y la captura de carbono esenciales para enfrentar la crisis climática con más de cincuenta publicaciones científicas y amplia experiencia en proyectos de investigación sabía es una referencia a la ciencia del suelo y en la regeneración de este recurso fundamental estamos muy contentos de tenerlo aquí para conversar sobre el papel del suelo en la construcción de un futuro sostenible bienvenido a xavier muchas gracias y agradeceros que me invitéis a hablar un tema que pues que a mí me apasiona personalmente muchas gracias también agradecerte y contar siempre nos gusta contar como nos hemos conocido generalmente traemos gente que hemos conocido ya de tiempo y con la que nos entendemos no y supongo que lo recordarás que nos conocimos dando la charla de agricultura regenerativa en la universidad de lleida en un contexto no muy regenerativo diría yo no para mí la universidad de lleida siempre es como históricamente no ha sido como el templo de la agricultura y de la agricultura un poco convencional a mi modo de ver no quiero tampoco jefe hacerte decir nada que no que no toque pero a mi modo de ver no da ira y a dar una charla de agricultura regenerativa con con todos los profesores de de años ahí ahí delante creo que fue un poco rompedor y bueno ahí de alguna forma yo al menos pensé otro que piensa como yo no sí sí porque además si te acuerdas estaba la sala llena llena sala enorme a la sala magna ayuda de la universidad y y también que había un montón de estudiantes también o sea que también esto indicaba que es un tema que llevaba más y hasta se queda que genera interés en las nuevas generaciones de agrónomos sí tal y luego hemos coincidido en otros sitios en galicia y y nos lo hemos pasado bien genial yo antes de entrar con preguntas con la presentación he pensado cincuenta publicaciones yo pienso lo que me costó a mí hacer mi trabajo final de carrera y pienso cincuenta publicaciones es la hostia no bueno yo te diría que son poquitas también porque yo agradecido investigador y doce yo digamos no podía podido ser a tiempo completo investigador no digamos pero gente de mi edad me gana porque digamos es nuestra es el fruto de nuestro trabajo no publicar los resultados sí sino los públicas pues también se quedan en un cajón y tiene que ser así entonces tampoco no es un criterio muy cuántas publicaciones tienes tampoco tampoco te indica tener más o menos valor porque cada área tiene se publica además en otras menos pero digamos ha hecho todo lo que he podido