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By La Fábrica de Audio El PutoCrack Club
Especial Mediterránea Gastrónoma

Especial Mediterránea Gastrónoma

11/20/2022 · 01:49:31
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El PutoCrack Club Episode of El PutoCrack Club

Description of Especial Mediterránea Gastrónoma

El Putocrack Club #43 Especial Gastrónoma

Este es un especial que hemos grabado en directo en Mediterránea Gastrónoma y nuestras primeras palabras es para agradecer que hayan contado con nosotros en esta edición, pero más que por nosotros, por el reconocimiento a tod@s l@s PutoCracks que han pasado por nuestro Club, también gastronómico, desde sus inicios. Gracias por ello!
Hacer un directo tiene sus cosas, pero nuestra organización germánica hizo que todo saliera rodado, incluso con seis invitados en un mismo programa, cosa que no habíamos hecho hasta ahora.
Hemos disfrutado del joven talento de Minerva Tapial que triunfa en Madrid con varios proyectos de restauración y coctelería y vino acompañada por sorpresa, también para él, de José Piñero un creador canalla que triunfa entre los grandes. Seguimos con Xesc Reina y Jesús Machi, sobrasada y pan de altos vuelos y que maridan muy bien, como pudimos probar en directo junto a un Souteronne 2020 de Hervé & Bèatrice Souhaut, Domaine Romaneaux-Destezet, Arlebosc (Norte de Ródano). Y para poner el toque final disfrutamos de compañía de Susi Díaz y Paco Pérez, en total habían 6 estrellas Michelín en la mesa, no está nada mal, aunque nos hubiera gustado estar más tiempo con ell@s y disfrutar más de su sabiduría. Pero ya tenemos una excusa para seguir incorporando a más gente a nuestro Club. De todo lo que son y de lo que hablamos ahora te invitamos a que lo disfrutes.

Desde Mediterránea Gastrónoma, by La Fábrica de Audio con Bernd H. Knöller y Paco Cremades.

Shownotws Especial Mediterránea Gastrónoma:

Gracias a Mediterranea Gastrónoma, Alejandro Roda, Maje Martínez y María Comes por hacerlo posible.

Minerva Tapial
https://tupuntodebil.com/
https://inclanbrutalbar.com/
https://www.lovobar.com/

José Piñero
https://www.eltallerdepinero.com/

Xesc Reina
https://cancompany.es/es/

Jesús Machi
https://hornosanbartolome.es/

Susi Díaz
https://lafinca.es/susi-diaz

Paco Pérez
https://www.restaurantmiramar.com/paco-perez/
https://enotecapacoperez.com/

@elputocrackclub
https://www.facebook.com/ElPutoCrackClub

Paco Cremades: https://www.lafabricadeaudio.es
@pacocremades @lafabricadeaudio @LaFabricaDAudio
https://www.facebook.com/LaFabricaDeAudio

Bernd H. Knöller: https://linktr.ee/restaurante_riff
@restaurante_riff
@bernd_h.knoeller
www.facebook.com/Restaurante.RiFF
https://www.facebook.com/RestauranteRiffValencia

Para mandarnos un mail (nos alegraríamos muchísimo): elputocrackclub@lafabricadeaudio.es

Read the Especial Mediterránea Gastrónoma podcast

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Bueno pues que tal ven como estas yo ve bien muy bien aquí esto es un lujo castro no pasa nada está llegando mineros josé encantado tarde venimos contar una historia es que minerva y yo hemos empezado ya anoche habla venía con una amiga las salvaba de su susto vez sí y esa amiga desde hoy mañana y rápidamente hemos empezado en nosotros y rápidamente había con una fracción no así es agradable me encantó compartir contigo y no te diga más la charla además la coctelería tú eres muy gastronomía muy de que este pequeño no no no no despachos no tiene un restaurante nacido en un bar de hecho me voy me engendrar íntima de cajas de pepsi cola es verdad el perfume si clara lo he leído y este nace en una pesca tarea y cae entremedias de las de los pescados sucios en la vieja aparece como el libro recomendable para todo el mundo leiro josé el profundo alquiler también hay películas creo que mejorado el icono a mi me gusta bastante es que los libros siempre te meten un poquito más la historia porque empieza tu imaginación no a crear buena vivir otra vida que no es la tuya si a mi me encantan los liberales necesitamos josé ganado encantado que has venido igualmente restaurante los catorce dos y acabó la cenar ligerito mi me encanta sensación de verdad en verdad que decía ojos esta mañana desayunando diga hace mucho tiempo que no hago un menú gastronómico y que realmente salgo ligera no salgo con agusto no algo empacada no hay nada que pese osea de verdad se fue un comentario entre mi amiga y mientras que pase dábamos hacia gran vía que viene estamos las salsas la delicadeza muy bien de verdad felicidades enhorabuena si no hacemos complicidad aquí nunca buena la experiencia no ha dicho ni el nombre de restaurante por josé duda es un yo de haces cada vez más famoso del mundo no solamente gastronómico ahora estás en cien más importantes en la lista de for y eso digamos meten ahí dentro porque quiere no te has apuntado sitio mi país pues esto no es la primera vez que lo cuento y ocurre de una manera que no presentar ninguna candidatura no nunca piensas que puedes acceder a un puesto de estos yo simplemente además era dormir bien después de la pandemia días de estos jodidos que estaba o más tiempo en casa de del que esta habitualmente y estaba jugando con mi hijo al balón y un amigo me envió una imagen por whatsapp haberlo haití al lado de los hermanos roca de joan roca y dale qué coño empecé a nuestros en seriedad sí bueno de repente pero es que ni te avisa no sea a mi me imagino que me hubiese enterado por otra vida porque otro amigo me lo hubiese enviado hubiese querido pero ni siquiera te avisan eso aparece en esa lista y y te enterás de de manera fortuita y bueno lo que pasa que si luego joder lo va a nivel de medios y tal repercutió prevista en radio nacional televisión española coincidía también con una exposición que se hizo en alcoy que se llamaba de la tabla que formaba parte de una exposición global no de treinta diseñadores industriales de la mano de la comunidad valenciana y esto era todo como la antesala de de la capitalidad mundial de de valencia diseño del diseño correcto y bueno yo tuve que nunca siempre se dice uno no es profeta en su tierra pues en este caso sí que fui profeta mi tierra y tuve mi exposición individual en el y bancada que es un museo espectacular de alcoy y coincidía todo y bueno pues eran los ingredientes para quedar a nivel mediático hubiésemos

Comments of Especial Mediterránea Gastrónoma
A
Sois unos GRANDES!!! Enhorabuena por el programa!