#Especiales97 - #9DeJulio - Francisco Taverna, Cheff - Platos tradicionales del 9 de Julio

Va sumando nuestro querido amigo querido cocinero fran taberna roberto que ya estén línea nuestro chef no se le está bien que le diga señor fran taberna buen día buen día como enseñar roberto te hablaba recién ahora roberto pero bueno somos de vivir tan junto estado del tiempo nos confunde buena deudas y él le llegan las chicas el primera pregunta abandonan donando ganando efe gracias por el inglés realidad el jefe de cocina es como un cargo alquilo la profesión de dinero siempre mi querido cocinero del alma como roberto tanto tiempo que no habla rato que no hablamos nos habla con el otro errante de la tarde pero en mi garganta explicarte ni me hable ni personal siempre que hablamos mucho de comida en nosotros será mañana porque evidentemente y somos personas en los conductores los columnistas todos son los de buen diente y nos gusta comer distintas cosas y nando como buen salten yo imagínate que tiene un experto ciencia gastronómica nacional muy grande las preguntas que el quiere hacer más en esta época tan especial que hoy es el nueve de julio frank querido fran taberna estamos en nueve de julio fecha patria es a todos lo saben hay quienes bueno fieles a su tradición prepararon la comida prepararon el almuerzo que por lo general es en familia hay que ver en este contexto no lo sé pero que propuestas se pueden tener en cuenta en esta fecha no solamente el mediodía sino también porque no a la tarde porque no a la noche ya que mañana sábado una cena fuerte que nos propones querido francisco siempre la fecha para que hay muchas cosas tradicionales encima para nosotros estas fechas época un clima un poco frío fresco y siempre da tiende a ser combinar contundente tanto hijos lucro o nada hoy me la habana que a los muchachos cargo nada caro pero también visor guerrero las brasas que está muy de moda ponernos a paso a la brasa volcado y cenar tipo una función desapareció claro claro y lo he visto mucho en instagram lo he visto idéntico también que hacen como que se derrite todo dentro de una actitud hermosa que bueno los tan resistente permite que podamos confirmarlo arrimaron lo más posible a la hora que me dicen cocine por por dentro posibilidad de poder después reservarlo o hacer bañera ahora se hiciese zapallo dice yo tengo uno casualmente incumplidas ser uno voz que si lo cocinas al fuego o puede servir como como como es la palma de oporto muchas veces después me queda duro adentro y se puede recordó que tener un poco de paciencia pero tampoco lo amo a veinte minutos y sería del departamento que no tiene la posibilidad de tener un arpa recitar un vuelco tranquilamente lo puedo buscar y volverlo con un poco de papel aluminio meter olor tranquilamente sin cocinar treinta y cuarenta mientras ford pero siempre que darle una cocción antes de rellenarlo con con crema que sólo quieren poner cambiar está más claro imposible querido frank yo entiendo que las comidas del mediodía o la de la escena por ejemplo están más que claras pero si quieres es cierto unos mates de tomar mate estás preparándote para la tarde del nueve de julio vienen tus nietos bueno las abuelas la tienen clara pero vienen tu tus amigos viene no si algún familiar preparas unos mates con que lo podemos acompañar y ha recordado que estamos en el nueve de julio tres cositas