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By Cadena SER Gastro SER
Gastro SER | Las mil reinvenciones de Jesús Sánchez

Gastro SER | Las mil reinvenciones de Jesús Sánchez

Hobbies and gastronomy
5/9/2025 · 36:37
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Gastro SER Episode of Gastro SER

Description of Gastro SER | Las mil reinvenciones de Jesús Sánchez

La historia de Jesús Sánchez al frente del Cenador de Amós se ha cocinado a fuego lento. El restaurante abrió sus puertas en 1993 en Villaverde de Pontones, Cantabria, y en 2020 consiguió su tercera estrella Michelin. En esta entrevista repasa también sus proyectos recientes y su nuevo libro, 'Casero'.

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