Historia de un Virrey gregario...2x210

Muy buenas cáceres bienvenidos calla estamos muy contentos estamos muy contentos porque volvemos a entender patrocinio y en este caso es otra vez la asociación de empresarios de madrid quien patrocina esta semana esta semana vamos a dar del rey no es que sea un segundo rey bueno yo soy carlos ruiz si queréis echar un ojo esas recetas que subiremos que haremos con el producto y el que vamos a hablar esta semana y bueno como comentaba lo lo más importante ya lo sabemos es el patrocinio lo segundo es que vamos a hablar del rey y un pescado en este caso habla amable y gallego bueno vamos a conocer un poquito más sobre su origen que no nos vamos a ir muy atrás porque realmente prestados en no encontramos una doctrina documentación de la época de los romanos fenicios y más si que es verdad que hemos encontrado trabajo que viene bastante y lado con lo que estoy hablando la semana de los helados por el tema de la refrigeración y es que alguien cabildo de orense diecisiete llamaba gonzález y es que detalla que usaban hielo para tanto bebidas como el lado organizados por veces y sobre todo la conservación de alimentos como carnes y pescados especialmente por la poca vida había cortas y puede tener el pescado si nos mantiene pues entre hielo son fríos para y bueno algunos lo saben como como fines medicinales y ya te digo que todo lo que hemos podido encontrar estaba en esas visitas y documentos están en en el cabildo ahora mismo de ourense documentación del siglo diecisiete y es cuando lo primero que he encontrado ánimo del consumo de el virrey hoy que es que vamos a conocer sobre el rey que come qué características tiene con qué otros pescado se le pueden confundir donde donde aquí en españa donde no podemos encontrar y alguna curiosidad mal vamos vamos a ello que me parece el pescado o el rey comía pescado fresco traído del puerto de galicia y por eso es esa existencia de la red de pocos de nieve esta manera que que con las conseguían de llevar este pescado es mal así que nada os comentaba municipio quedaba habla amable con lo que es muy típico encontrarlo la zona de asturias y es muy típico encontrarlo por la zona norte tradicional mente en asturias suele preparadas también diferentes maneras sobre todo a la brasa con patatas y otros lo pueden hacer un poco más clásico como puedas al horno y pero bueno curiosidades que tiene este estado valor nutricional muy bueno tiene omega es internado más tarde pescado que merece la pena consumir pescado azul este caso o un color rojo intenso por polvos compactos una carne bastante dura más dura pero tipo enero pero muy muy agradable de poner es pura a la hora de comer si pero que si quieres compacta y