Hoy por Hoy en la SER, Lluis Soler, y la salsa mahonesa

Lluis Soler, de RadioMenorca Ser, interviene en el programa Hoy por Hoy en la emisión nacional de la Cadena Ser, conducido por Gemma Nierga, y defiende el origen menorquín de la salsa mahonesa, esgrimmiendo el útlimo estudio sobre la materia, de Pep Pelfort, del Centro d'Estudis Gastronòmics de Menorca, y miembro fundador de la asociación "Fra Roger, gastronomia i cultura"