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By Fundación Tres Culturas Fundación Tres Culturas
I Foro Participativo Online: ‘Introducción a los criterios Muslim friendly y a la certificación halal’

I Foro Participativo Online: ‘Introducción a los criterios Muslim friendly y a la certificación halal’

11/9/2020 · 01:27:28
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Description of I Foro Participativo Online: ‘Introducción a los criterios Muslim friendly y a la certificación halal’

La Fundación Tres Culturas, como parte de sus actividades en el proyecto Mercado Halal organizó el I Foro Participativo Online destinado a involucrar en el proyecto a los agentes-clave, el pasado 29 de octubre de 2020, a las 12:00.

El encuentro virtual contó con Isabel Romero, directora general del Instituto Halal, que realizaró una introducción a los criterios Muslim friendly y a la certificación halal, y comunicó algunas ideas esenciales en torno a esos conceptos que sin duda son fundamentales para los agentes-clave implicados en el proyecto. Además, se expuso algunos casos de buenas prácticas y de éxito con la colaboración de Julio García Serón, director del hotel Costa del Sol Hotel en Torremolinos (Málaga), establecimiento con certificado halal.

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