El impacto de los cambios geopolíticos en el sector porcino con Miguel Ángel Higuera

Bienvenidos a Meet the Expert, el podcast de salud porcina impulsado por Beringer Ingelheim Animal Health España. Bienvenidos a un nuevo episodio de Meet the Expert. Soy Teresa Coll, responsable del equipo de asesores técnicos de ganadería de Beringer Ingelheim Animal Health España desde hace ya dos años y medio. Además, desde el pasado mes de enero también ejerzo como responsable del equipo de marketing de la compañía. En total, casi 17 años en Beringer Ingelheim, la mayoría de ellos en investigación clínica y en servicios técnicos de porcino.

Anteriormente, también trabajé como veterinaria de campo de porcino en la zona noreste. Hoy contamos de nuevo con Miguel Ángel Higuera para hablar del impacto de los cambios geopolíticos en el sector porcino y de la carne y sus consecuencias a corto y medio plazo. Miguel Ángel, que muchos conoceréis, es licenciado en la Complutense de Madrid en el 2000. Empezó como veterinario de campo en empresas de producción y de reproducción y desde hace 11 años que es el director de Ample Gapor.

Miguel Ángel colabora como experto de bienestar y producción porcina en numerosas asociaciones de productores de porcino nacionales e internacionales. Su experiencia como clínico, junto con su actual posición, en la que a diario está en contacto con diferentes autoridades y cuerpos decisores, le ha proporcionado un gran conocimiento de los desafíos para el sector, como es el tema de hoy.

Bienvenido a Meet the Expert, Miguel Ángel. Hola Teresa, muchas gracias por la invitación y siempre un placer estar aquí con vosotros. Pues bien, actualmente estamos en un momento de continuos cambios en la situación geopolítica a nivel mundial. La nueva política de Trump, el tema de Mercosur, el impacto aún de la guerra de Ucrania después de ya tres años y la política de Putin.

Por otro lado también los cambios en las elecciones europeas con esta tendencia a la ultraderecha y todo esto ocurrido en un plazo muy muy corto de tiempo. Esto es inevitable que todo esto tenga un efecto en el sector porcino y en la carne para Europa. Queríamos hablar de todo esto contigo y revisar en los próximos minutos cuáles pueden ser las potenciales consecuencias y qué podemos esperar en los próximos meses. Vamos allá.

Miguel Ángel, de todos estos temas que he comentado, ¿por dónde empezamos? O dicho de otra manera, ¿qué crees tú que es lo que puede causar un impacto para nosotros? Bueno, pues la verdad es que hay diferentes aspectos a nivel geopolítica que nos van a afectar a nosotros como sector porcino y aunque a lo mejor no puede ser el más importante, pero ahora mismo por el estar más el medio y nunca mejor dicho, hay que hablar lo primero de lo que está pasando con la nueva administración de la Casa Blanca y en este caso vamos a personalizarle con Donald Trump.

Tenemos claro que ahora tenemos una nueva posición geopolítica a nivel de Estados Unidos y que puede afectar tanto las relaciones Estados Unidos-Unión Europea, Estados Unidos-China, Estados Unidos-Rusia y todo eso obviamente en un contexto como es el del sector porcino en el cual nosotros y como España y como Unión Europea pues tenemos y debemos estar en el mercado mundial puesto que compramos materias primas y exportamos carne, pues todo nos puede jugar pues efectos pues podría ser no deseables o lo más problemático para las empresas que son los imprevisibles, que es yo creo que ahora mismo la palabra que más miedo están teniendo los mercados puesto que las primeros semanas de la administración Trump parece que todo se está guiando vía política por Twitter o por por X como bien sabéis y cada día nos vamos despertando con diferentes sustos.

Realmente lo que nos encontramos actualmente pues es esa amenaza de que para poder exportar a Estados Unidos podamos tener un incremento de aranceles de un 25% para nosotros como sector porcino el mercado americano directo no es nuestro mercado más importante de venta pero sí que es un mercado en el que en el que debemos estar, en el que hay que estar, es un mercado en el que poder cumplir los requisitos USDA para exportar da caché y te da un posicionamiento dentro del mercado y además de que precisamente muchos de los mercados o muchos de los productos que nosotros como España estamos exportando a Estados Unidos son productos de muy alto valor añadido o sea no exportamos directamente carne para supermercado pero sí productos elaborados directamente para restaurantes con lo cual a nivel de lo que puede pasar con el comercio bilateral España-Estados Unidos o Unión Europea-Estados Unidos ahí tenemos un pequeño riesgo. No cabe duda también además que ese riesgo podría ser bilateral porque todavía no hemos hablado de que podría ser, eso todavía no está encima de la mesa pero pero se podría debatir que la Unión Europea entre en el juego de los