Impulso Emprendedor 03/09/2026

Impulso Pyme, con Jordi Hidalgo y Cristina Fajardo. Buenas tardes, nos habéis pillado aquí con las manos en la masa, ¿qué tal? Bienvenidos de nuevo a nuestro programa aquí en vuestra casa en Informa Radio, Impulso Emprendedor. Como estáis viendo, creo que más o menos ya sabemos de qué va a ir el tema hoy. ¿Qué tal? Vamos a dejarlo aquí, vamos a hacer presentaciones, saludamos como siempre a nuestro querido técnico David, que sabéis, hola, siempre tapa y cubre nuestras carencias y nuestros errores. Y bien, son las 5 de la tarde, una hora menos en Canarias y arrancamos este programa ya después del verano. A mi izquierda como siempre, hoy no estás a mi derecha, hoy estás a mi izquierda, aunque no te guste. Hoy has mejorado la derecha, hoy has mejorado la derecha. Sí, hoy mejor, pero por ambas partes, ahora te presentaremos como te mereces. Muchas gracias. Jordi Hidalgo, compañero CEO de Cuple y de New Blanco, aparte de... Otras empresas que ya nos contarás. Ya te he contado, Cristina. Ya nos contarás.

Muy bien. ¿Y tú qué tal, compañera? Muy bien. Con muchas ganas ya de veros, de volver. Roja, pasión. Roja, pasión, morenaza, no arrubio. Qué bien te has sentado. Más joven. Qué bien te has sentado Barcelona, ¿eh? No, no, escuchan, pero te has sentado bien, ¿eh? Sí. Es que estuve unos días ahí. Trabajando, trabajando. No fue por ocio. Bueno, nuestro compañero Félix Muñoz. ¿Qué tal, Félix? También venimos. Venís todos con un rostro, un semblante más bonito. Con las energías renovadas. Totalmente, totalmente. Bueno, Félix, aparte de compañero, es actor, un buen conductor de programa, productor. ¿Y qué más? ¿Qué más puedo decir de ti, amigo? Pues qué más. Es que siempre me vendes fenomenal. Es que da gusto. Pero bueno. Pero es que lo importante no lo dice, Cristina. Buena persona, gran amigo, compañero. A ver, está clarísimo, si no, no estaríamos aquí. El único guapo del grupo. Siempre me vais a poner más rojo que el jamón o que el vestido tuyo. Anda, que has tomado el sol, ¿eh? La piscina de mi casa.

Que no he ido a la playa. Me dicen, has ido a la playa. No he ido a la playa. Es la piscina de mi casa, que soy una afortunada. Sí, la verdad que sí. Pero bueno, venimos con las fuerzas renovadas, las energías a tope y con ganas de informar y de... y de estar aquí. Efectivamente, efectivamente. Y hoy vamos a tener proteínas y cultura española. Totalmente, hoy va a ser ruta mediterránea de la mano, como no, de Juan Carlos Tejero, ¿qué tal? Muy bien, muy bien, estoy encantado. Bienvenido, tú también tienes un color fabuloso, ¿eh? Yo creo que ya se me ha pasado, pero bien, bien, muy bien. Nos acordamos, llegamos el lunes. Claro, bueno, lo que pasa es que lo empezamos con tanta intensidad que enseguida, pues bueno, pues... Bueno, genial, genial, absolutamente genial. Es que se nos nota. Sí, eso sí, hombre. He querido dar el toque de verano. Antes de que se acabe. He tenido una comida con corbata, pero bueno. Como habéis dicho que estábamos entre amigos. Efectivamente, efectivamente.

Llevo el portatrajes en el coche. En serio, te he dado tiempo porque a mí no. Hemos venido hoy, es verdad. Y ya está. Pero yo hoy me he dado cuenta que teníamos derecho a tener vacaciones. ¿A que sí? Sí, el presidente lo ha dicho unas cuantas veces. Sí, que tenía derecho a tener vacaciones. Que se vea ahí bien tu producto. Bueno, como sabéis, Juan Carlos es el CEO de esta maravillosa joya, porque es una joya mediterránea. Son joyas de bellota. Totalmente único. ¿Dónde estáis? Estamos en la sierra de Aracena y Picordaroche. En un pueblo llamado Jabugo, que también se denomina como, bueno, pues a nivel de origen, pues el pueblo más importante como origen. No que sean donde se hagan los jamones más importantes, que probablemente también, pero que el origen más importante que tenemos en este país asociado al jamón, pues es Jabugo. Llevas años, ¿no? Que va así joven. Llevo cuatro días porque no pudo llevar más. Con esta joya. La verdad es que llevo, y lo digo con muchísimo orgullo, que llevo toda mi vida.