
LDD19x35 - Galleteras, la otra memoria de la galleta maria

Description of LDD19x35 - Galleteras, la otra memoria de la galleta maria
Hablamos con Laura Sanz Corada, autora de Galleteras, la otra memoria de la galleta maría, donde nos traslada al municipio de Aguilar Campoo, a la historia de la fábrica de fontaneda, pero sobretodo a la historia y la memoria de las galleteras que la poblaron.
La vida en la fábrica, las luchas sindicales, las historias alrededor de la galleta, de todo ello hablamos en este episodio
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Parece un baile, coreografiado, colectivo. Una mujer extiende las manos en abanico, de adentro hacia afuera, los dedos curtidos se mueven ligeros, acarician una, dos, tres obleas. La cadera hacia la derecha, luego hacia la izquierda. La mujer coge una galleta María, luego otra y otra más. Las ordena en una caja abierta, de cartón. Otra mujer gira el tronco a la derecha, a la izquierda, se inclina hacia la caja, la cierra con una cinta azul. Si mirásemos desde arriba, veríamos a varias mujeres sentadas una detrás de la otra, sus cuerpos frente a una cinta transportadora y su murmullo respondiendo a un ritmo invisible. galleteras, la otra memoria de la galleta María. Laura Sanz Corada nos ofrece esa mirada desde arriba a esas mujeres.
Desde arriba, también desde abajo y sobre todo desde dentro. Nos traslada al municipio de Aguilar Campo, a la historia de la fábrica de Fontaneda, pero sobre todo a la historia y la memoria de las galleteras que la poblaron. Laura, bienvenida a la linterna de ógenes. Hola, muchísimas gracias. Este libro, Galleteras, la otra memoria de la Galleta María, alguna de las cosas que más me ha llamado la atención, así de primeras, es que nos ofrece diferentes miradas, diferentes... Diferentes formas de mirar. Obviamente algunas eran más preponderantes que otras, pero me llama mucho la atención eso, que hay una mirada antropológica hacia las mujeres de la fábrica de galletas, por supuesto también una mirada hacia la lucha sindical concreta y el contexto histórico laboral industrial.
Estamos hablando también de historia social, de historia desde abajo, también una mirada desde la... memoria oral, de recuperación de voces y sobre todo me llama la atención que a veces se construye el texto o el libro en forma de fragmentos superpuestos o que se van encadenando, casi como si... como si se saltase de un tipo de mirada a otro de forma como repentina y me quería quería preguntar precisamente si es intencional ese construir el relato a través de diferentes cristales desde los que mirar Sí, bueno, te agradezco también la lectura desde este punto porque la forma, el estilo y la forma del libro fueron uno de los puntos que más dolores de cabeza me dio durante el proceso de escritura y era para mí una de las cosas también más importantes porque yo me propuse una cosa muy ambiciosa que era agotar la Galleta María o la fábrica de Fontaneda desde todos los puntos de vista posibles. Algo muy ambicioso a lo que yo he llegado de una manera... muy escueta, quiere decir, siempre van a faltar capas.
Pero sí que me interesaba esto, movilizar distintos puntos de vista a través de una especie de interacción fluida entre el espacio y la forma en el libro. También a partir de lo inaccesible que tiene lo cotidiano, por un lado, y lo íntimo, pero luego todo lo que tiene que ver más con esa visión holística que intenta atraer la antropología. Al final, no sé, ha sido una aproximación metodológica. Sí, pues sobre todo caracterizada por esa fragmentación, una observación detallada. Intenté rechazar las narrativas lineales o causales más tradicionales porque no quería acumular hechos cronológicamente. Me parecía que el pulso más invisible era el que estaba ahí, que yo era el que estaba intentando trazar de alguna manera y jugar con esas capas. de tiempo atemporal, de alguna manera, y circular en sí mismo, pues me dio este estilo o esta forma para el libro. Sí, sí, lo de circular yo creo que le pega bastante. Antes de ir a las protagonistas, empecemos quizás por cosas un poco más generales. Nos situamos en Aguilar de Campo.




















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