iVoox
iVoox Podcast & radio
Download app for free
By jokin Podcast radio valdivielso
Lluis Marquina: Karacoles Los Altos

Lluis Marquina: Karacoles Los Altos

9/19/2021 · 54:21
0
102
0
102

Description of Lluis Marquina: Karacoles Los Altos

Luis y Teresa emigraron a finales de los 40 a Barcelona, desde Cubillo del Butrón. Su nieto Lluis ha pasado todos sus veranos de la infancia en ese pueblo al que su padre Luis y su madre Paquita le traían siempre que podían. Alfonso, su socio y amigo, también es hijo de Cubillo y ambos se han liado con un criadero de caracoles. Con Lluis aprendimos el otro día de esta ganadería tan especial. Por ejemplo, supimos que con 7,5 kilos de alevines esperan obtener 4.000 kilos de caracoles. También hablamos de otros proyectos que tiene en mente, del cine que sus abuelos abrieron en Badalona o de que Alfonso es biznieto del paisano en que Delibes se inspiró para escribir "El disputado voto del señor Cayo". Tienen también en marcha un proyecto de turismo rural y no descartan hacer cerveza o vermut artesano. Todo ello con el deseo de revitalizar la zona, de darle un impulso a su pueblo.

Read the Lluis Marquina: Karacoles Los Altos podcast

This content is generated from the locution of the audio so it may contain errors.

Cuando yo aunque sea un poquito algo cambiar el paisaje del valle dirás tú bueno el olor y y un poquito de humedad un poquito de barrio también es la presencia de los caracoles que siempre aparece como quien no quiere la cosa no ahí el medio del camino y bueno es que muchas veces hemos hablado de que que antes había más como como tantas cosas la consecuencia de supongo que de los pesticidas de los herbicidas y de todo aquello de que bueno también los caracoles estas formas de vida actuales otros cambios también en la agricultura pues les afecta hoy como os hemos venido contando hoy vamos a hablar de caracoles pero no de los que tenemos por ahí que seguramente serán parecidos iguales a aclarar sino de los que en este caso forman parte de de una ganadería porque digo yo que esto es galería en fin nos lo aclara todo ahora mismo quienes te has entrado a mi lado que es lluís buenos días buenos días bienvenido a radio diverso gracias a que tal estás bien bien los nervios del director quieras esta es una radio del pueblo quiero no es como si estuvieras aquí una gran emisora donde imagino que la responsabilidad tiene que ser muy grande pero aquí estás entre amigos os he hablado hablaba ya esta semana de que no ciudad visitas lluís que bueno que es alguien de quien sabíamos de su proyecto mejor que había un proyecto en marcha en este caso por allá arriba por por los altos un poquito más allá por el valle de seda y que desde que supimos de su iniciativa puesto mismos ganas de conocer hace unos años ya hablamos con alguien que se dedicaba a este tipo de ganado una mujer que además recibido un mío no por esta zona y hemos dicho vamos a ver que nos cuenta lluís vamos a la que que es esto de caracoles los altos si le hemos puesto ese nombre porque bueno el pueblo donde hemos ubicada la granja excluida del butrón como hay varios cubillos por la zona para que la gente sepa que de la zona de los altos pues le pusimos ese nombre directamente claro lo primero que sorprende es que gente joven como tú siempre sorprender relativamente gente que se vuelve o que se bien en este caso a a este mundo rural tan tan escaso de gente tan necesitado como no de savia nueva y con ganas de poner en marcha proyectos de emprender qué haces tú en cubillo haciendo es precisamente un lugar digamos de paso habitual de la gente como como llegas tú y tu socio en este caso que creo que eso os doy sois dos como llegáis este pueblo porque ponerse en marcha este proyecto hay pues la verdad es que tanto el socio como yo somos del pueblo familias del pueblo por parte de paz en mi caso y por parte de de madre en su caso y siempre habíamos venido en verano cada vez que teníamos un puente o lo que fuera nos acercamos al pueblo y todo y tener trabajos en la ciudad desde donde somos los dos decidimos venir aquí primero para repoblar la zona porque creemos que va siendo hora de que la gente tenga esa iniciativa serie de mejor y luego porque nos gusta mucho el pueblo sé que tú eres como como otros que fuimos en este caso gente que se extiende de ese pueblo en definitiva tu padre dices que el libro emigró del pueblo a tierras catalanes bueno en este caso fue mi abuelo el abuelo antes claro pero bueno mi padre siempre ha querido mucho al pueblo y hemos intentado y mejorarlo y bueno y nosotros pensamos que la mejor opción era montar la granja en esta zona porque así le damos un poco más de vida claro oye tus abuelos que crían que en que poco se fueron para fueron hará día ya cuarenta o cincuenta años cuarenta y seis o algo asi ya empezaron a moverse para barcelona y montaron hay distintos negocios o salió a finales de los cuarenta estás hablando intenta años que no cuarenta de los cuarenta partieron para desde cubillo por allí montaron una tienda de vinos que luego pasó a ser un restaurante y luego montaron un cine antes pues yo he seguido con el sector del vino que es lo que es mi profesión digamos no descarta el hacer algo aquí con esa con esa temática del vino pero bueno nos ha gustado a toda la familia venir y y al final ha apostado por aquí oye tus abuelos viven en todo como se llaman tus abuelos louis y teresa luis interesa me encanta aquí nos gustan mucho recordar traer de alguna manera en este caso tus abuelos a luis interesa que me imagino saliendo el pueblo en este caso con destino a barcelona por no sé si había algún familiar o simplemente porque algo claro suele pasar no han hecho luis y teresa teresa claro normalmente el país vasco o se iba como tú pues si tiene que tengo un familiar en madrid tengo un sombrío en barcelona y reagrupamiento familias que podríamos decir ahora con otro tipo de gente que cerca de otros lugares

Comments of Lluis Marquina: Karacoles Los Altos
A
No comments yet. You can be the first!