Description of Lobo presenta sus desayunos
Hablamos con Iván , responsable de Lobo en la calle Easo de Donostia. Desde hace ya unas semanas el emblemático establecimiento donostiarra oferta también unos completos desayunos. Ya sea que prefieras un desayuno ligero y saludable o un festín indulgente para comenzar el día, en Bar Lobo encontrarás opciones que satisfacen todos los antojos.
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Bajan cuéntanos el desayuno a partir de bueno a partir de ya porque ya lleváis unos cuantos días un par de semanitas que puede venir aquí desayunar tranquilamente en el lobo desayuno desigualdad voice eres de los de la verdad aquí desayuno bastante sano creo yo estamos viendo lo estamos mirando doctora que está ahí sentada con un miedo a hablar todos a partir de ahora cuando no estaba doctora y eso que nos puede escucharla pero cuando llega ya ya como que se intimida con la mirada la doctora yo precisamente sigue sólo tomar mi leche vegetal con con avena una pieza de fruta y frutos secos la verdad que creo que es bastante shannon no sé si me ahora pero bueno pero bueno aquí sí que estamos ofreciendo desde hace un par de semanitas unos desayunos nuevos acércate mutuas pues por ejemplo mejor esa voz el clásico ahí estamos los clásicos churros con chocolate que por aquí por la zona es que no se estilaba mucho creo que la doctora nombre bueno pues entonces con antecedentes madrileños tenemos también introducido los los gofres porque gofres también por aquí pues bueno creemos que que llaman bastante la atención y luego también pues bueno lo que son tostadas tanto dulces como saladas huevitos con jamón que también vienen bien aunque no sé hasta qué punto son muy saludables el jueves es el día de las tostadas que no se pues mira gastadas si os he vivido también antes que había un día mundial de la crema cacahuete también el sábado el viernes te digo el el el el viernes vale ya no se quieren igual que el jueves servirse yo que yo aprovecho para desayunar hoy aquí lobo y tienen un detalle muy importante que es que la mermelada es una mermelada nuestros y natural pero desde luego te la ponen en un recipiente te lo puedes echar la cantidad que a ti te guste igual que la mantequilla mantequilla pues no me gusta mucho la mermelada en ese pan si es una tostada y hace la junta se te gusta y eso está muy bien y con cantidades mucha cantidad además y si intentamos que la gente salga pues hay una que se vaya satisfecha importante también lo salado porque estamos claro el desayuno muchas veces igual desayunamos pronto en casa pero setenta en pie a media mañana guisada semi de jamón que nuestra experiencia aquí es que ese desayuna aquí al menos más salado que dulce claro los miles de jamón la tortilla de patata y que la gente pone el jamón y la tortilla patatas los míticos y lo mítico lo puedes innovar pero al final yo creo que sí que es verdad que ahora el tema del salmón con aguacate está muy muy muy de moda muy en la palestra pero lo que al final siempre tiene la gente sobre todo el jamón oye y una pregunta tú que estás aquí entre los que somos de casa y los guiris hay mucha diferencia de desayuno elegir y se adapta a lo que hay aquí se adaptan pero siempre yo creo que unos huevos con chorizo unos huevos con jamón se lo come más un guiri de aquí se levanta por la mañana y si que te piden desayuno y quizás más copioso que alguien de aquí de español sí también he visto que tenéis tartas tenemos tartas también hacemos una que vamos variando de plata no tenemos esta semana y luego hacemos una de la de queso está siempre fija eso que no falte el desayuno ya me está llamando estados ya me está llamando el estómago luego hablamos ivan gracias por estar con nosotras un abrazo