Description of Lorena Martí. Agro4tec.
La Universidad Católica de Ávila (UCAV) ha presentado el proyecto Agro4tec, que surge en el marco del Plan Territorial de Fomento para Ávila y su entorno, impulsado por el Centro de Transferencia de Conocimiento de Ávila y el Instituto de Competitividad Empresarial de Castilla y León, y que se ha financiado con fondos de la Junta de Castilla y León, la Diputación de Ávila y el Ayuntamiento de Ávila.
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Bueno buenos días muchas gracias a todos por estar aquí lo primero soy la responsable de proyectos de de abelardo ávila es la asociación de la industria alimentaria de ávila nuestro propósito es empoderar al sector agroalimentario como tractor de la economía de la provincia y dotarle de las mayores herramientas de competitividad y crecimiento la vocación de tracción de milagrosa historial integrando todos los eslabones de la cadena de valor y favoreciendo la generación de sinergias entre empresas y centros de investigación y de conocimiento que en este sentido la universidad católica de ávila es un pilar fundamental del proyecto que que estamos presentando la participación en el proyecto agro fuerte es crucial para milagro y nuestros socios esta plataforma ayudará a promocionar los productos agroalimentarios saludables y de proximidad de la provincia además la plataforma hay que destacar que promoverá los hábitos nutricionales saludables y sostenibles poniendo en valor los productos agroalimentarios de ávila este factor la hace diferente al resto de plataformas que conocemos hasta el momento el proyecto ha empezado con uno de nuestros socios pavos bio y favoreceremos la incorporación de nuevos productores desde la convicción de que el kilómetro cero y la producción de proximidad forma parte de la propuesta de valor de la mayoría de nuestros socios además es una respuesta a la demanda de los consumidores más exigen ntes que hay ahora mismo y por mi parte nuestra caravana