Manuel Fitas: «Si el 2% adicional se hubiera aplicado a todos los trabajadores, hoy habría acuerdo»

Saludamos a Manuel Fitas, buenos días señor Fitas. Buenos días. Bueno, usted es una persona muy conocida en el mundo sindical, usted procedía en principio de comisiones obreras, creo que es que era así, se separó usted, montó en sindicalistas de base, esto es un éxito tremendo, impactante, tienen ustedes la mayoría en el sector hotelero, en la provincia de Tocantins, como estoy diciendo, están entrando muy bien también en la provincia de Las Palmas y mucha gente dice que el éxito es suyo fundamentalmente.

Yo siempre gasto la broma de corregir, nosotros no constituimos un sindicato, le cambiamos el nombre, ese sindicato ya existía, nosotros siempre hemos defendido que nuestro modelo sindical, las personas están por encima de la sigla, antes se llamaba Federación Canaria de Comercio, Hostelería y Turismo de Comisiones Obreras y pasó a llamarse sindicalista de base, lo que hubo un traspase de todas las personas que representamos a esa federación en un conflicto interno a nivel estatal con la Federación de Banca, entendemos que las nuevas comisiones obreras se llaman sindicalistas de base, vaya porque hay que seguir con la broma, que son los que hemos mantenido ese modelo y lógicamente si pasan los abogados, los afiliados, los servicios jurídicos, pues no es que creemos un sindicato nuevo partiendo de cero y sea un éxito, es que ya la Federación Canaria de Comercio y Hostelería de Comisiones Obreras era la principal federación de Comisiones Obreras Canarias y de la Federación Estatal de Comercio y Hostelería, era una federación muy potente, que de hecho es más débil ahora sindicalista de base que aquella federación, era todavía más, el 100% no vino en la provincia de Las Palmas y es verdad que el crecimiento viene en el ámbito de la federación dentro de la integración con el Frente Sindical Obrero de Canarias, que tiene presencia importante en la hostelería, sobre todo en el sur de Gran Canaria.

Bueno, si usted es modesto y moderado, pero al fin y al cabo lo que ha pasado es lo que ha pasado y muchos dicen que esto no hubiera tenido el éxito que tiene en estos momentos si no hubiera sido por su presencia. En cualquier caso, le quiero comentarle, señor Fitas, cómo se va a resolver esta cuestión. Había un acuerdo, ese acuerdo pasó a la votación por parte de los trabajadores, por cinco o seis votos de diferencia al final se hizo huelga.

¿Ahora hay posibilidades de resolver este problema tal como usted lo ve? Con una corrección previa. El primer fallo es que con toda la buena voluntad y agradecimiento al presidente del gobierno de intentar a última hora y en el descuento arreglar el conflicto. Llegó tarde, un miércoles por la mañana, se nos cita, nosotros lógicamente a diferencia de la provincia de Las Palmas, entendemos que pese a ser un sindicato ampliamente mayoritario, esa negociación tenía que ser con todo el comité de huelga, se citó a comisiones obreras, a UGT, a uso intersindical.

UGT inicialmente, aunque desde la dirección del sindicato habían dicho que se sumaban, a lo que nosotros denominamos propuesta, el documento habla de preacuerdo y ya advertimos en esa reunión que rápidamente nosotros tenemos un sistema, que hay más de 500 delegados en el grupo de WhatsApp, que rápidamente lanzamos la propuesta y advertimos que en esos inicios de votación, porque era una propuesta ni mejor ni peor, porque el martes ya había rechazado por unanimidad la propuesta de una revisión salarial de un 2% adicional al 2 firmado, y la novedad que había un 2% adicional, pero no se aplicaba a los pactos salariales, que son todos los que tenía yo en la asamblea, cuando se habla de ese mito de en Las Palmas se gana más, en Las Palmas se gana más, no en el sector de restauración, que las tablas son más altas y que tiene más trabajadores, tiene 43.000 trabajadores respecto a ser los 33.000 el sector alojativo, y el 80% sector alojativo tiene salarios más altos de Las Palmas, no, los salarios más altos de todo el estado, y así están las cadenas en pie de guerra, en su intento a toda costa de eliminar ese sistema de negociación que marca el artículo 32 del convenio.

¿Qué novedad tenía la propuesta? Perdón un segundo, quiero aclarar esto, porque tenemos a veces noticias de carácter divergente.

Los salarios más altos de España, cuando hablamos de turismo, ¿están en la provincia de Las Palmas? No, los salarios más altos del turismo están en las cadenas hoteleras y canarias, principalmente del sur de Tenerife, que sobre el salario del convenio de hostelería, que es inferior al de Las Palmas, negocian los llamados pactos salariales que les mandata el artículo 32 y que lleva a salarios de por encima de los 2.000 euros un camarero, por encima de 2.600 euros una camarera de piso, etc.

Esto no se cobra ni en Baleares, ni en Madrid, ni en Tarragona, ni en Málaga, ni en Las Palmas.

Sur de Tenerife, como estamos diciendo, o por la alta colmatación que existe de hoteles en esa zona, ¿no? Vale, perfecto. Si el presidente del gobierno, que ha sido invitado de nuevo a esta negociación, quisiera comparecer, ¿fracasaría o no? ¿Haría el tonto, sí o no? Hombre, yo creo que ahora toca, porque yo creo que sí, nosotros tenemos experiencia.

La huelga se celebró, pero lo primero que había es que demostraron que