Martes 26 de mayo: Mañana el Artzai Eguna

Parecía imposible pero al final llegó la fase 2 y con ella se van retomando actos y citas que se han resistido a ser anuladas. Un ejemplo es el Artzai Eguna de Ordizia donde anualmente se presenta el nuevo queso de Idiazabal. Mañana será en el salón de actos de Ayuntamiento de Ordizia. Hablamos con el alcalde de dicha localidad, Adur Ezenarro que nos ofrece los detalles del acto de mañana. Y el chef vizcaíno Unai Campo será el encargado de hacer el corte al nuevo queso. También hablamos con el. En la tertulia debaten sobre la fase 2 Antonio Santos, Eduardo Maturana y Boni Aldaya que se incorpora.