Mundo Rural 03-09-25

Hoy en Mundo Rural hablamos del impacto de los incendios en la ganadería y la agricultura, de la ocupación de turismo rural en verano y de las oportunidades del olivar tradicional.

Comenzamos.

Los incendios forestales que han sacudido España en las últimas semanas han afectado ya a más de 35.000 hectáreas de cultivo.

De ellas, casi 26.000 han sido de tierras arables, 5.500 de frutales y más de 2.000 de viñedos, mientras la afectación al olivar ha sido ilimitada.

Estas son las cifras que compartió el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en la Comisión de Agricultura del Senado, en la que hizo un llamamiento a la lucha para apagar los incendios y ayudar a los afectados.

Voy a hacer un llamamiento para que no solo estemos unidos en la lucha contra el fuego, sino también en esa recuperación de las zonas afectadas por el mismo.

Cuando el fuego actúa en nuestro mundo rural, está actuando no solo un fenómeno ambiental, es un fenómeno que golpea el corazón económico y social de España y de nuestras zonas rurales.

Además, el ministro ha avanzado que ha comunicado formalmente a la Comisión Europea la situación generada en el sector primario en España a causa de estos incendios.

Seguimos con el impacto del fuego, pero desde otro punto de vista, y es que el sector del turismo rural cierra la época estival con al menos el 60% de ocupación durante los meses de verano, pese a que hubo zonas afectadas por el fuego que sufrieron cancelaciones masivas y también otras colindantes por el efecto del humo.

Por ello, el sector ha hecho un llamamiento a los viajeros para que sigan acudiendo a las zonas afectadas y así puedan salir adelante poco a poco.

El presidente de la Asociación Española de Turismo Rural, Pedro Carreño, explica a las comunidades con mayor ocupación este verano.

Sin embargo, el turismo rural tiene adeptos más allá del verano, y es que en septiembre se encuentra ya en líneas generales por encima del 50% de ocupación, si bien la mayoría son turistas extranjeros.

Y terminamos hablando de un cultivo del que España es líder, el olivar.

Dentro de sus diferentes tipos, los expertos advierten de que el olivar tradicional debe marcar su propia estrategia de diferenciación de la oferta para competir con el intensivo o incluso el superintensivo.

En la sede Antonio Machado de Baeza, jaén de la Universidad Internacional de Andalucía, se ha celebrado un encuentro sobre la rentabilidad del olivar.

En él, expertos del sector o leícola han debatido sobre los desafíos que tiene por delante el olivar tradicional.

Lo cuenta el catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén y conductor del encuentro, Manuel Parras.

Bueno, en el encuentro que llevo por título, si tiene futuro el olivar tradicional, lo que nos hemos planteado, en primer lugar, es definir qué es olivar tradicional.

Nosotros abogamos más por un concepto que es el olivar vulnerable, un olivar que no puede competir vía precios con el olivar intensivo y superintensivo, pero que sin embargo genera bienes públicos que son cada día más valorados, por lo tanto es un olivar que hay que ayudar.

Y de cara a esta ayuda ha abogado por diseñar estrategias que van desde la diferenciación de la oferta hasta la diversificación del turismo o el aprovechamiento de otros productos del olivar.

Todo ello, junto a las ayudas públicas, pueden posibilitar que el olivar tradicional sea rentable y competitivo.

En nuestra próxima cita de Mundo Rural retomaremos el camino que nos lleva a descubrir la riqueza de nuestro entorno.

No olviden que pueden realizar sus consultas a la dirección de mundoruralfagro.com Un programa elaborado por Efe Agro en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.