

Description of Mundo Rural 30-12-24
En el programa Mundo Rural hablamos del balance de las 43 medidas que el Gobierno ofreció al campo para responder a sus reivindicaciones, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; del año del sector vitivinícola, con el presidente la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), David Palacios; y de un proyecto de ganadería en extensivo con su responsable, Aida Rodrigo.
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El mundo rural hoy el mundo rural hablamos del balance de las cuarenta y tres medidas que el gobierno ofreció al campo para responder a sus reivindicaciones del año del sector vitivinícola y de un proyecto de ganadería extensiva comenzamos el gobierno ha hecho un buen balance ahora que acaba el año del cumplimiento de las cuarenta y tres medidas que propuso al sector agrario para dar respuesta a las peticiones que el campo hizo a principios de año con protestas en la calle el ministro de agricultura pesca y alimentación luis planas ha remarcado la cantidad de propuestas ya ejecutadas en distintas áreas entre ellas la flexibilización de la pac la reducción de la carga administrativa y otras medidas en sanidad animal seguros agrarios o en la defensa de las cláusulas espejo le escuchamos rojo muy largo y con un gran esfuerzo que quiero agradecer por parte de todos aquellos campos por lo mismo porque implica muchas horas de trabajo no quiero sacrificar muchas horas de trabajo esfuerzo dedicación rigor para conseguir cumplir esas cuarenta y tres perdidos hacíamos referencia y diré de entrada que el balance es muy satisfactorio muy satisfactorio porque yo diría que en estos momentos prácticamente el noventa por has han podido llevarse a la práctica las dos organizaciones agrarias firmantes de estas medidas fueron upa y unión de uniones ambas coinciden en que firmar el documento fue un acierto porque les ha permitido avanzar en algunas de sus peticiones pero reconocen que aún quedan otras por cumplir y esperan que dos mil veinticinco sea el año en que lo puedan conseguir el sector del vino culmina un año de incertidumbre por la sequía en algunas zonas vitivinícolas y la bajada de producción de algunas variedades pero se muestra optimista y espera un futuro mejor especialmente tras los acuerdos como el de mercosur el cambio climático el etiquetado un consumo alicaído y el aplazamiento de la plantación de viñedo en algunas zonas han sido otros de los retos a los que se ha enfrentado el vino este año lo explica el presidente de la conferencia española de consejos reguladores vitivinícolas david palacios calidad en general estamos contentos con ella con con la cosecha del dos mil veinticuatro esta bajada de expansión en muchos casos lo que viene es acercar esa oferta esa demandante fat que tanto hace falta no porque hablando en rasgos generales salvo honrosas excepciones que existe una acumulación de primera trabajaba de ventas y un stop pero sobre todo en vinos tintos blancos y rosados la categoría cayendo y la máscara el consumidor según los últimos datos del observatorio español del mercado del vino el consumo nacional divino tuvo en octubre un crecimiento del dos coma ocho por ciento respecto al mismo mes de dos mil veintitrés con una cierta recuperación en el mercado nacional terminamos hablando del proyecto de ganadería extensiva omaña ceam ganador del primer premio a la excelencia de la innovación en la actividad agraria de mujeres rurales la ganadería ubicada en el municipio de murias de paredes de león cuenta con cien vacas pardas de montaña y con su propia sala de despiece así lo explica una de los responsables de la explotación aida rodríguez hemos conseguido llegar al equilibrio aunar la tradición con la innovación seguimos haciendo un pastoreo manejo otra vez delgado con una raza pues rústica que la parda de montaña de raza autóctona y actualmente como peligro de extinción que pasa con estas razas que no tienen tanta mientras tanto volumen de carne pero si tienen mucha calidad cárnica por eso el mercado ha dejado de consumir grandes cadenas han dejado de consumir razas autóctonas en favor de otras razas que han venido de fuera queda mucho más que los productos de esta ganadería se pueden comprar en su tienda online donde hay disponibles mini lotes de degustación que esos lotes gourmet en nuestra próxima cita del mundo rural retomaremos el camino que nos lleve a descubrir la riqueza de nuestro entorno no olviden que pueden realizar sus consultas a la dirección del mundo rural redaccion arroba efeagro punto com un programa elaborado por efeagro en colaboración con el ministerio de agricultura pesca y alimentación