
Nota Fernando Savore (Personalmente 16 Abril 2025)

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El vice presidente de la Federación de almaceneros de la provincia de Buenos Aires, Fernando Savore, dialogo con Antonio Novas en el programa PERSONALMENTE
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Quiero constatar esto que te estaba diciendo recién, que estoy viéndolo desde el día lunes.
Pero, bueno, hay opiniones dispares, ¿no? Estaba viendo un comunicado de la Asociación de Supermercados Unidos que, bueno, dice que llegaron a los super listados de precios con aumento del 9% por la devaluación.
Son productos de Unilever, molinos, molinos, cañuelas, aceitera general de ESA, que fabrica Elite Eigenol, papel higiénico.
Bueno, esto lo comunicó la Asociación de Supermercados Unidos.
No es un organismo, qué sé yo, no sé.
No es una unidad básica, ¿viste? No es un partido político.
Bueno, quiero saber si está constatando estos aumentos en lo que están comprando desde el lunes hasta hoy los almacenes.
Fernando Saldores, bueno, tiene almacén o tiene, mejor dicho, un super chiquito y está en el tema.
Y, además, es integrante de la Asociación de Almaceneros de la República Argentina de la provincia de Buenos Aires.
Fernando, ¿cómo estás? Buen día.
Hola, Antonio, ¿cómo está usted? Buenos días, gracias por comunicarse.
¿A ustedes les está llegando listas con aumento? Nosotros digamos que nos vamos a los mayoristas, ¿no es cierto? Nosotros dependemos en la compra de los mayoristas.
Y, por lo menos, el día lunes y martes no hubo cambios de precios, Antonio.
Inclusive, el día lunes a mí vino a verme una de esas empresas, el día lunes, ¿eh? Una preventista.
Y tampoco hubo cambio de precios ni en la primera marca de gaseosa, ni en la marca más conocida de hamburguesas.
Les digo los que vinieron a verme, que son preventistas, que me vienen a vender y voy preguntando, ¿cierto? O sea, lunes y martes nosotros no vimos cambios de precios.
Estaba escuchando lo que usted decía de la cámara de ASU.
Nada, seguramente que sí.
Ellos siempre van a estar anticipados a la lista porque, bueno, ellos compran en forma directa.
Nosotros no, ¿cierto? Así que si hay cambios de precios, seguramente serán entre hoy y mañana.
Por lo pronto, hasta el día martes no los hubo.
Bueno, ¿cómo vinieron los aumentos en el mes de marzo? Ahí está el tema.
Por eso digo que la verdad que no debería haber más aumentos porque entendamos que el mes de marzo fue un mes de marzo picante, ¿cierto? Fue casi un 10% en aceite, casi un 10% en harina.
Muchos productos cambiaron el precio.
Y evidentemente, bueno, está claro, ¿no? El INEX dio 5,9 en alimentos.
O sea, está más que claro que yo creo que estas empresas, obviamente, siempre están asesoradas y vieron venir lo que iba a pasar y anticiparon los aumentos.
Ahora, otra vez aumento, la verdad que me parece una locura.
Bueno, dígame, ¿cuáles fueron los aumentos, o decime, Fernando, ¿cuáles fueron los aumentos más pronunciados de lo que vendé vos en el mes de marzo? Bueno, aceite fue una barbaridad.
El tema, el tema lácteos, digamos que si bien es como.
Fernando, Fernando, Fernando, dame porcentaje de los aumentos.
Arranca por lo que me dijiste, aceites.
¿Los aumentos de marzo? Aceite, aceite 10%, algunas marcas de café también un 10%.
En lo que es harina, casi un 12%.
OK.
¿Y luego, lácteos? Lácteos viene recorriendo, porque lácteos está aumentando entre un 12 y un 2,5 mensual.
Inclusive, el mes de abril fue un 2,9.
Entonces, si usted suma, Antonio, enero, febrero, marzo y abril, le va a dar más de un 10%.
Un saché de leche, 1,500 pesos.
Dos chicos son 3,000.
Multiplíquelo por 30 días, son casi 100,000 pesos de leche.
Y bueno, ahí está la caída del lácteo.
OK.
Bueno, lo que te he preguntado siempre, ¿cómo están? Ponele este mes, no, pero marzo ya lo tenés en el bolsillo.
Digo, lo tenemos todo en el bolsillo.
Pasó, pasó, quiero decir.
Pero, ¿cómo están las ventas? ¿El consumo? Antonio, el consumo está bajo, pero es obvio que esté ocurriendo eso cuando, evidentemente, tenemos suba en el pasaje de colectivo, suba en la energía eléctrica.
Sube todo y el sueldo queda estable.
Y, evidentemente, la gente cada vez le alcanza menos.
Entonces, yo hago una encuesta en el negocio con mi gente de confianza, con mis clientes.
Le digo, vos cobras el sueldo, pagas la luz, pagas el gas, pagas el teléfono, pagas todo lo que tenés que pagar, porque si no lo pagás, te lo cortan.
¿Cuánto es lo que te queda en porcentaje de tu sueldo para pasar el mes? 40%.
¿Me entiendes? O sea, mucha, gran parte se va.
Y, obviamente, nosotros somos un espejo del cliente en un barrio.
Si el cliente no tiene plata, evidentemente,
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