Nutreed: septiembre, vuelta a la rutina, 8 de setembre de 2025

Abrim l'Espai Nutrit en esta nueva temporada con la nutricionista María López.

Buenos días.

Hola María Carmen, ¿qué tal? Muy buenos días.

¿Qué tal? ¿Cómo ha ido todo? Pues muy bien, de vuelta estamos.

De vuelta, de vuelta.

¿Cuánto tiempo? Hoy es más vuelta que ninguna. Hoy empiezan ya los niños, todos.

Totalmente, además es que hoy es la vuelta de verdad.

Sí.

Lo notas en el ambiente.

Sí, sí, se nota, se nota. Ya es verdad que la primera semana de septiembre ya es bueno, sí, pero no.

Pero esta ya, yo creo que ya estamos la mayoría en el sitio, que se suele decir, ¿no? Y realmente esa vuelta a la rutina lo marcan los nenes.

Sí.

Es decir, cuando vuelven a la rutina ellos, volvemos todos.

También hay que volver a la rutina cuando hablamos de alimentación.

Totalmente. Además, más hoy que nunca.

¿Por qué más hoy que nunca? ¿Por los niños? Pues porque parece que no, pero cuando ya los nenes empiezan otra vez, tanto en las casas que hay nenes como en las que no, ya es cuando realmente la gente empieza otra vez a marcar sus rutinas.

Porque realmente la primera semana de septiembre es como, bueno, vuelvo a trabajar, pero todavía.

Y esta semana que ya volvemos todos a las rutinas, cuando realmente yo noto que la gente es cuando dice, ahora sí.

Y ahora es cuando dices, me he pasado este verano.

Pues mucha gente, Maricarmen, venimos de vacaciones y como es normal, desconectamos de nuestras rutinas y menos mal, ¿no? Porque si no terminaríamos un poquito saturaditos.

Entonces el mes que realmente es donde la gente se suele replantear todo esto y para mucha gente es cuando ahora empiezan las nuevas metas.

Hay mucha gente que es a principio de año, pero hay mucha gente que empieza ahora en septiembre, ¿no? Y para muchas personas ahora se suele retomar o empezar con los buenos hábitos de alimentación y el deporte.

Pero a mí me preocupa, Maricarmen, esa preocupación por el peso.

Me explico.

Sabemos que en vacaciones hemos desconectado, pero he visto una preocupación excesiva de los pacientes en consulta.

Y de hecho, nuestra filosofía siempre es la misma.

Es decir, las vacaciones están para desconectar, coger fuerzas y volver.

Con esto no significa que aboguemos por hacer un descontrol absoluto en vacaciones y después en septiembre volvemos a la época de vacas flacas, no.

Pero ni un color ni el otro.

De hecho, es algo que trabajamos siempre en consulta, es trabajar esa flexibilidad.

Es decir, si tú de normal comes bien, tú vas a excederte un poquito más en vacaciones porque los horarios no van a ser los mismos, vas a hacer más comidas fuera de casa, no vas a poder llevar la misma estructura, pero tú vas a saber afrontar perfectamente esas comidas.

No vas a salir con una necesidad absoluta de desbordar toda tu alimentación.

Entonces encontrar esa flexibilidad es importante.

Vale. ¿Y qué hay de ahora volvemos y queremos, igual que nos pasa cuando vamos a entrar en el verano, que queremos un cambio rápido de lo que no hemos hecho durante el invierno y ahora nos pasa un poco igual también? Claro. ¿Cuál es el problema, Mari Carmen? Que cuando nosotros queremos resultados rápidos podemos poner en riesgo nuestra salud.

Es decir, cuando entramos en el círculo de me siento mal conmigo mismo y necesito un cambio rápido, no, rapidísimo, podemos caer en la necesidad de recurrir a métodos que sean muy rápidos y con resultados que sean muy buenos.

Pero muchas veces esto con seguridad y salud no va mucho de la mano.

Estamos hablando de las dietas milagro.

Sí.

O productos milagro.

Sí, exactamente igual.

Suelen además, Mari Carmen, presentarse como promesas muy atractivas, como perder peso sin esfuerzo y en tiempo récord, pero esto también pone en riesgo tu salud.

¿Cómo podemos identificar las dietas o productos milagro? Pues además, Mari Carmen, todas suelen seguir las mismas, no tienen como unas características muy iguales.

Tienen nombres particulares como por ejemplo la dieta del limón, de la piña, la del grupo sanguíneo, la de los colores y además también el nombre de algún famoso.

Por ejemplo, la dieta de Jennifer López, etc.

Además, no están personalizadas.

Es decir, si vas tú te van a dar exactamente lo mismo que si voy yo después.

Es decir, no están nada personalizadas y son tan similares.