Omar Acosta: Las panaderías en Misiones continúan con una caída de ventas de alrededor del 40%

Que se mantiene hasta mitad de junio el ahora en el mismo precio 2 400 el ahora pan que significa para las familias misioneras tener la posibilidad de un pan fijo un precio fijo hablamos de la línea de los franceses y ya estamos acostumbrados a que salga ese precio que no se modifique que salga en todas las panaderías a nivel nacional superó los 3000 pesos sí sí sí obviamente obviamente no sé todavía vamos a preguntarle ahora pero viste que en la hora pan yo pensé que se iba a replicar que iba a ser espejo en muchos muchos lugares no lo hicieron en algunas provincias o quizás alguna tomó el ejemplo y no no me enteré bueno vamos a preguntarle todo esto a omar a costa que es integrante de la cámara de industrias de panaderos de la provincia omar cómo estás bienvenido te saludan silvia y marcelo actualicemos porque estás de presidente tesorero vicepresidente siempre te gusta estar en esta movida en el rumbo bueno justamente lo que decía marcelo no a nivel nacional algunas tomaron el ejemplo de los ahora pan así como ocurre en misiones santafé y otras provincias y bueno no el gobierno no le dio nada la única provincia gracias a eso de la provincia y ahora nos encontramos esta mañana con un pan que se extiende el precio de los franceses hasta el 16 de junio si no me equivoco cómo cómo logran esto con nuevamente el acuerdo porque lo que hicieron es paralizar el precio claro ya tenemos es a veces fue un acuerdo muy bueno en su momento en su momento cuando había tanta inflación tanto desastre que llegamos al acuerdo con el gobierno provincial por intermedio de registros a fran donde dio un buen resultado para ambas partes o en la provincia estaba tranquila que el pan no se iba no se disparaba a cualquier precio y así seguimos seguimos seguimos debemos llegar a 7 8 años ya con este acuerdo este que es muy importante creo porque si antes como decías vos 300 pesos se hará para aumentar el 15 de este mes y bueno hoy hablando con esa fran llegamos a un acuerdo de mantener un se hace mucho se hace mucho esfuerzo para llegar hasta el 15 de junio con mantener este este valor y se hace sí porque hay cosas que siguen subiendo como son las parejas ya la luz el gas de otros insumos hay sumos que han subido en el bajado más como el huevo el azúcar entonces la arena está tranquila sube a poquitito pero está bien estamos todavía dentro de márgenes aceptable un cambio respecto a meses anteriores donde era tanta la variación de precios un estancamiento que se da ahora puede ser así y por suerte sí o sea yo te levantaba si no sabía cuánto más y a esa parte de azúcar en la harina los huevos eran lamentables no es cierto eso ya lo pasamos otros varias veces si se acuerdan varias veces entonces no es bueno ya uno sabe dónde está parado y bueno quiero un presupuesto para dentro de 15 días no te hago el precio de hoy en 15 días no sé qué pasa y hoy por suerte está un poquito más tranquilo no en cuanto al consumo teniendo en cuenta que se estabilizó un poco los precios se mantuvo creció un poquito porque siempre de alguna manera estos 2.400 del kilo de pan es como un enganche para ir a comprar otro producto ciclico nosotros termina en navidad y fin de año que hasta ahí trabajamos bien por la fiesta por todas las cosas que se anexa en ese momento este bien bien enero a nosotros siempre nos baja un 20 por ciento la venta normalmente no hay gente se van de vacaciones el calor se consumen menos es normal este año fue especial bajo menos de perdón bajo más la venta anduvo cerca de 40 por ciento pero lo peor del caso que siempre hasta marzo se mantiene esa diferencia y abril levanta con las clases y con el fresco y está ahí