
Oportunidades europeas para la mejora de la oferta turística

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Con Paula Matías Roca, apoyo en proyectos y Manon van Leeuwen, co-propietaria de EOLAS conoceremos las posibilidades que ofrece el programa europeo Erasmus+ para desarrollar proyectos europeos de turismo sostenible.
Como caso práctico presentan los siguientes proyectos que EOLAS está implementando en el marco de Erasmus+
DIGITOUR: Herramientas necesarias para facilitar la transición digital de las PYMEs europeas en el sector turístico en un escenario post-pandemia.
eSilver: Competencias de marketing digital entre el personal de las organizaciones de personas mayores y los profesionales del turismo para responder a las necesidades turísticas reales de las personas mayores.
COOK IT FORWARD: Formas innovadoras de mejorar las tradiciones culinarias, las recetas antiguas, los ingredientes regionales olvidados y las técnicas de cocina tradicionales a la demanda del siglo XXI.
SAGA: Contribución a reducir las desigualdades y asegurar la recuperación económica y el crecimiento sostenible e inclusivo a largo plazo a través de la co-creación y de un enfoque colaborativo; involucrándose con todas las partes interesadas, desarrollando y validando programas de formación para poblaciones que viven en la "Europa vaciada".
Más información en: https://eolas.es/es/
Esta acción se enmarca en “Turismo sostenible de Tierra de Barros 2022”, una actividad subvencionada por la Diputación de Badajoz en su convocatoria de subvenciones destinadas al Fomento del Turismo en el año 2022. Esta iniciativa se enmarca en el Programa de Desarrollo Sostenible del Patrimonio Extremeño (2020-2030) - DESOPAEX impulsado y desarrollado por Wazo Coop.
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Bienvenidos y bienvenidas y muchas gracias por acompañarnos hoy en esta serie de podcast enmarcados en el programa de desarrollo del patrimonio sostenible de sopa ex impulsado por whatsapp sin más les dejo que en marta lozano introduzca las personas invitadas espero que lo disfruten muchas gracias mi nombre es marta lozano molano y soy la presidenta de la cooperativa de iniciativa social sin ánimo de lucro que trabaja con la economía social y solidaria y las industrias creativas y culturales para generar impacto positivo en el medio rural la cooperativa centra sus esfuerzos en cooperar y desarrollar proyectos para la formación social del medio rural promoviendo el liderazgo participativo por medio de métodos creativos de sopa es el programa de whatsapp que favorecen el desarrollo sostenible de las áreas rurales de levadura de acuerdo a la agenda veinte treinta naciones unidas por medio de la valorización del patrimonio y de la economía social y solidaria una de las áreas de la central proyecto es el turismo sostenible toda la información y los resultados del proyecto pueden ser consultados en la web de sopa punto o hereje hoy nos acompaña una invitadas muy interesantes y que sin duda tiene mucho que ofrecer paula matías roca a ello en proyectos y mano van liu propietaria de olas ella misma nos contarán en que trabajan pero se destinen a sí misma a través de inspiradoras paula con la frase de católico se la luna e inspira a la gente incluso cuando estás lejos de estar llena y mano con la frase de walt disney es divertido hacer lo imposible bienvenidas maroni y paula muchas gracias encantada estar aquí también perder la oportunidad de compartir el tiempo poco nuestro proyecto bueno gracias por compartirla nos encanta tanta cooperar estamos encantados vintage que no comparta y vuestros esto que son muy interesante que estoy deseando preguntaros pero antes o voy a preguntar por vosotras porque bueno representa hija de olas y quisiera preguntar cuál es con vuestra funciones en qué consiste el trabajo que desarrolla y pues voy a explicar un poco más loca loca olas porque realmente todos trabajamos en todo trabajamos a base de proyectos y la cesión de olas es innovar en todos los sentidos innovación en educación innovación social innovación empresarial y así trabajamos con todo tipo de actores para que ellos puedan la mayor parte de la innovación es a través de la cooperación y el aprendizaje a nivel europeo todo ello pues los proyectos que hoy vamos a presentar fenomenal muchisimas gracias no se si paula no quiere contar algo no hay que básicamente quienes están apoyar al desarrollo de los proyectos cada proyecto es único de la temática del consorcio de objetivos del proyecto entonces el juego complicado llegar nuestro trabajo porque no sigue una línea concreta una estructura concreta pero es muy enriquecedor te permite trabajar con gente de sectores muy distintos de transmitir distintos y aprender muchos ni enriquecedor y oportunidades también que muy contentas bueno lo iremos descubriendo con esta conversación porque en efecto trabajar con la innovación no es fácil de expresar no tenga ese resultado también muy tangible pero es lo que tiene la innovación que vamos siempre mirando hacia el futuro y hoy vamos a charlar sobre proyectos erasmus plus sobre turismo sostenible y tener muchos proyectos muy interesante que estoy deseando preguntaron por ello y uno de ellos por ejemplo estéis desarrollando el proyecto de futuro para facilitar la transición digital de las pymes europeas del sector turístico en qué consiste el proyecto que pretende es apoyar sobre todas las pymes que tienen muchas dificultades digitalizar negocio entonces el proyecto que ha empezado relativamente poco entonces estamos en esta fase de desarrollo de los materiales formativos informativos para el sector de los pequeños pasos que cada vez me pueden dar para digitalizar su negocio pero no niego fin de necesito herramientas necesito tecnología sino con una idea de realmente cojo y utilizo aplicaciones son informática que me sirva mi negocio sostiene y apoyo mis procesos de negocio no simplemente por lo que estamos viendo mucho los proyectos que fracasan casa porque alguien a la primera tengo mejor para ti con funcionalidades