Description of La Otra Salud - Episodio #12
Repaso semanal sobre temas de salud que afectan nuestra calidad de vida y sugerencias para poder tomar mejores decisiones.
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Hola amigos de estudio radio aquí estamos con el décimo segundo episodio de nuestro ciclo la otra salud en la radio global en español un noticiero semanal sobre hechos y noticias del mundo de la alimentación y la salud que nos impactan y que tienen que ver con nuestra calidad de vida una visión cuestionadora que nos aporta herramientas para poder tomar mejores decisiones y para recuperar nuestro poder autogestivo hoy nos ocupamos de diabetes y carnes de insulina de proteína una de luz solar de depresión porque noticias de esta semana vienen ratificando y lo confirman científicamente aquellos que venimos sosteniendo desde hace tiempo que son cuestiones que simplemente están respondiendo a nuestro diseño biológico nuestro diseño de fisiología pero claro como lo decimos en un tono que suena cuestionado por un tono que obliga a salir de la zona de confort son obvias en las etiquetas de descalificación que a veces recibimos que somos extremista que somos terraplanista que sumó fundamentalista pero no importa como decía josé larralde lento el tiempo es gran señor y grande entendáis guedeja nuevos estudios están confirmando bienvenidos sean los estudios y de alta ciencia confirman la experiencia práctica y estamos compartiendo y experimentando con nuestros visitantes los huéspedes que llegan al espacio depurativo con con grandes miedos instalados por ejemplo los diabéticos que vienen con un con una orden del día etólogo de no comer fruta ptas los hipertenso que llegan con la la la consigna del cardiólogo de no poner sal en la comida personas con intestino irritable que le han prohibido usar hojas crudas ensaladas todos viven con el miedo que hay que cuidarse del sol hay que protegerse con cremas y vamos a empezar por uno de los temas de hoy en el norte siete del siete de abril hablamos del mito de la proteína animal ahí hablábamos que necesitamos aminoácidos que somos eficientes para procesar aminoácidos y hacer nuestras propias estructuras de proteína y que somos ineficiente cuando consumimos proteínas coagulada por animales y que los aminoácidos están garantizados por fuentes vegetales que tenemos la disposici ion pero vamos con la noticia que es impactante comer carne roja dos veces por semana aumenta el riesgo de sufrir diabetes tipo dos esto los portales un nuevo estudio dirigido por investigadores de la escuela de salud pública de harvard estados unidos propone reemplazar la carne con fuentes de proteínas de origen vegetal para reducir el riesgo de diabetes y proporcionar beneficios ambientales y me refiero a lo que se publica en los portales lo leo textualmente las tasas de diabetes tipo dos están aumentando rápidamente en todo el mundo como lo muestra un estudio que se publicó recientemente en la prestigiosa revista the lancet y el reveló que aproximadamente quinientos veintinueve millones de personas vivían con diabetes en todo el mundo en el veinte veintiuno un número proyectado que crecerá a más de mil trescientos diez millones de personas para el dos mil cincuenta el estudio también determinó el impacto de la diabetes en américa latina y el caribe donde cuarenta y tres millones de personas ya la padecen cuarenta y tres millones la población de la república argentina para tener una idea y se espera que la situación epidemiológica siguen diciendo los portales empeore dramáticamente hasta contabilizar ciento veintiuno millones de enfermos para el año dos mil cincuenta particularmente en argentina la diabetes alcanza el trece por ciento de la población adulta según la última encuesta nacional de factores de riesgo que registró un aumento significativo respecto al dos mil trece esto es preocupante no sólo porque la enfermedad es una carga grave sino que también es un importante factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares renales cáncer y demencia en méxico la encuesta nacional de salud y nutrición dos mil veintiuno señala que doce millones cuatrocientos mil personas padecen diabetes una enfermedad crónica que puede ocasionar daños irreversibles en la vista el riñón o la piel las consecuencias de la atención tardía o de la falta de control de esta enfermedad se observan en la pérdida de la función renal problemas de agudeza visual amputaciones infarto del miocardio eventos cardiovasculares mayores neuropatía y dolor crónico en extremidades estas complicaciones afectan la calidad de vida de las y los pacientes y pueden llevar a la muerte prematura en colombia se estima que diez de cada cien personas sufren esta enfermedad y esto se debe a que casi la mitad de los individuos