Los pilares de nuestra nutrición con el Dr. Bel, experto en nutrición y medicina estética

Muy buenas tardes hoy arrancamos mi programa mis palabras un espacio para hablar de imagen mil palabras es un juego de palabras del dicho una imagen vale más que mil palabras el objetivo de este espacio es hablar de la importancia del autoconocimiento y cuidado personal para hablar de estos temas contaremos con profesionales que nos ayudarán a través de sus conocidos juntos a saber elegir dónde enfocarnos cómo cuidarnos en definitiva nuestro objetivo es ayudar a conseguir que cada persona se quiera y se cuide para conseguir ser su mejor versión sin limitaciones para estrenar ese espacio vamos a comenzar con un tema que es me atrevo a decir el pilar más importante de nuestra salud nuestra halima citación para hablar de este tema tenemos hoy el privilegio de contar con el médico estético especialista en nutrición clínica con más de treinta años de experiencia hoy nos acompaña el doctor rafael del roe buenas tardes doctor bell hola buenas tardes gracias por compartir este espacio con nosotros danos tu trayectoria especialización dónde podemos encontrarte cuéntanos un poquito de ti bueno resumiremos porque mi vida es muy larga yo estoy debe medicina zaragoza me licencié en medicina y cirugía aquí en zaragoza y después hice la especialidad de medicina estética en la universidad autónoma de madrid eso me llevó a trabajar dentro del mundo de la medicina estética y en cierta forma mínimamente nos dedicamos a temas de nutrición pero a mí me apasionó tanto una nutrición que decidí especializarme también en ella no hice la especialidad en madrid la universidad autónoma de medicina de madrid y después tuve trabajando en el hospital ramón y cajal en madrid en el severo ochoa en leganés en el hospital infantil niño jesús de madrid y ahí fui adquiriendo experiencia dentro lo que es el campo de la nutrición clínica posteriormente me trasladé a zaragoza y bueno forme o o inicié mi propia consulta con consultas en zaragoza y fuera de zaragoza dedicándolo siempre con otros compañeros a la nutrición clínica la cirugía bariátrica a la medicina estética y cirugía plástica donde me podéis encontrar ahora pues bueno pues ahora me encuentro en la calle paseo sagasta número dieciocho enfrente del corte inglés la clínica y bajo bajo izquierda del número dieciocho muy bien ahí poder nos irá a verte para cuidarnos es para aprender a cuidarnos actualmente no sé si eres consciente de que la población en general desconoce un poco lo que es un especialista en nutrición clínica no sé si te da la sensación de que esta especialidad aparte de que es un poco desconocida ha tenido un poco como que que ser inventada si algo parecido a eso la verdad es que llevo una evolución larga porque en españa la nutrición va incluida dentro de la especialidad de endocrinología yo cuando hice la especialidad lo que lo que hicimos o lo que se hizo en ese momento fue separar ambas especialidades y bueno los que hacíamos endocrinología en podíamos elegir una de las dos opciones es fue un nuevo método hace años en este momento esa esa vía desaparecido pero bueno hay unos cuantos médicos especializados en ello que no pueden trabajar o que no se trabaja en la seguridad social en este momento y siempre tiene que ser en la parte digamos privada además de eso pues sus han surgido pues personas que hacer un curso de equis días y se denominan dietistas o sea gente que se apruebe dietas y después también tienes una carrera especializada en nutrición que por cierto se hace aquí en zaragoza y en huesca que digamos que serían especializados en el sector de la alimentación pero hay que pensar que la nutrición clínica digamos que ver con un abanico mucho más amplio es decir no solamente es una cuestión de adelgazamiento sino que hay muchas patologías que requieren un tratamiento nutricional y que mejora enormemente entonces esa parte al ser patologías siempre tiene que ir caminar por un médico especializado en esa área sin al hilo de esto que comentas me gustaría comentar que hoy en día en las redes sociales los que construimos redes sociales y ya que nos interesa un poco la alimentación pues me atrevo a decir que hay infinidad de personas que salen dando consejos que no sabemos muy bien también qué titulación tienen a lo que se dedican nos hablan pues desde en el supermercado comparan etiquetas comparan también tipos de alimentos que hacen menús rápidos que dicen que son maravillosos económicos no sé hasta qué punto que consideras tú porque es tan importante la salud que que está todo tan pues tan al alcance de la mano de todo el mundo cómo lo podemos hacer cómo podemos seleccionar ese profesional que nos va a ayudar de verdad has dicho una cosa