A comer se aprende con Álvaro Vargas

Mis complementos nutricionales en: https://www.vegvital.com/ . En este nuevo episodio sobre nutrición práctica para tu día a día os hablo de todos los hábitos que aprendemos durante la infancia y que al final nos acompañan durante nuestra vida y marcan la relación que tenemos con la comida y cómo el hambre emocional surge desde los primeros años.

Mis probióticos: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día hablo de cómo contar calorías no sirve de mucho. Que debemos desterrar idea de que para adelgazar solamente influye lo que comemos y lo que quemamos, porque hay otros muchos factores decisivos a la hora de perder peso o ganarlo.

Mi pack de cursos en: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este episodio sobre nutrición para tu día a día abordo un tema bastante complejo: la presencia de microplásticos y nanoplásticos en los alimentos. ¿Qué hay de cierto en esta afirmación? ¿Qué alimentos contienen más cantidad de microplásticos? ¿Es preocupante? ¿Qué precauciones podemos tomar?

Pack con mis 5 cursos online: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día os doy algunos consejos sobre qué comer cuando hace calor, con la llegada del verano, qué alimentos son más refrescantes, cuáles son fundamentales para reponer electrolitos, cuáles debemos evitar...

El pack de mis cursos: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día, te hablo de aquellos alimentos que dificultan el sueño, de aquellos nutrientes que nos ayudan a conciliar mejor el sueño y te doy una serie de ideas para cenas que nos puedan ayudar a conciliar mejor el sueño.

Pack de mis cursos al 90% de descuento: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día te hablo de cómo afecta el exceso de azúcar a nuestra salud y te doy 11 consejos para reducir su cantidad en tu alimentación habitual. Consejos sencillos de seguir.

Mi pack de curso al 90% de descuento: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición saludable para tu día a día aporto 11 consejos para aquellas personas que no tienen tiempo a diario para dedicarlo a cocinar, pero que igualmente quieren comer más sano. Come sano, sin invertir mucho tiempo.

Pack 5 cursos online: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos/ . En este nuevo episodio sobre nutrición práctica para tu día a día os hablo de la diferencia entre estrés adaptativo y estrés crónico. Cómo el estrés afecta a nuestra apetito y saciedad, qué alimentos nos apetecen más, por qué ocurre esto, etc.

Mis suplementos alimenticios en: https://www.vegvital.com/ . En este nuevo episodio sobre nutrición saludable para tu día a día te hablo de los errores más habituales a la hora de mejorar nuestra alimentación. Muchas veces nos dejamos llevar por mitos, por falsas creencias, por lo que hemos escuchado por aquí y por allí...

Mi suplemento Defensas: https://www.vegvital.com/defensas Mi suplemento Sueño: https://www.vegvital.com/sueno/ . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día te hablo de algunos grupos de alimentos que nos roban la energía, no pienses en nada mágico, ni esotérico, son alimentos que cuenta más digerir, que afectan al sistema nervioso o al control de la glucosa.

Mis probióticos para el cambio de estación: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio sobre nutrición saludable, alimentación para nuestro día a día os hablo de una serie de alimentos con los que deberíamos tener precauciones a la hora de comer los crudos. Qué cantidades son seguras, qué cantidades son peligrosas, etc.

Mis probióticos en: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio dedicado a la nutrición práctica para tu día a día os cuento qué cambios principales se producen en nuestro organismo al llegar la primavera y cómo podemos ayudar con nuestra alimentación a paliarlos. Así como qué nutrientes son fundamentales en este época del año.

En este nuevo episodio te hablo de las enzimas digestivas y cómo nos ayudan a absorber mejor los nutrientes. Cómo funcionan al entrar en contacto con los alimentos. Qué hábitos ayudan a su producción y, sobre todo, qué alimentos colaboran para mejorar nuestras enzimas digestivas y, así, aprovechar mejor los nutrientes y tener digestiones más amables.

Mis probióticos para tus defensas en: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio sobre nutrición básica para tu día a día te hablo de la nueva moda de los "alimentos ancestrales", qué alimentos son estos, por qué han ido desapareciendo, estaría bien recuperarlos en nuestra dieta habitual...

Mi complemento de probióticos en: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio sobre nutrición práctica os hablo de la estrecha relación entre el consumo de azúcar libre, refinado, añadido en la microbiota, en la antes conocida como flora intestinal. ¿Qué tipo de azúcar son los más perjudiciales? ¿Cómo podemos ayudar a nuestra microbiota?

Pack de mis 4 ebooks en: https://escuelanutricionpractica.com/pack . En este episodio he reunido hasta 27 preguntas vuestras sobre nutrición que me hicisteis esta semana a través de Instagram. Desde el Omega en las semillas, los guisantes texturizados, la masa madre, la vitamina D, los mucílagos de la chía...

El pack de mis 4 libros electrónicos: https://escuelanutricionpractica.com/pack . En este nuevo episodio sobre nutrición práctica me centro en las preguntas más habituales sobre las leches o bebidas vegetales. ¿Sustituyen a la leche de vaca? ¿Qué es la leche de avena hidrolizada? ¿Se pueden llamar "leches"?, etc.

Pack de mis 4 ebooks: https://escuelanutricionpractica.com/pack . En este nuevo episodio de nutrición práctica os hablo de 11 propósito relacionados con la alimentación para este nuevo año. Qué podemos mejorar, qué deberíamos cambiar, qué alimentos hay que reducir, qué alimentos hay que aumentar... Todo ello sin agobios, sin presión, a tu ritmo.

Mis probióticos en: https://www.vegvital.com/defensas . En este episodio sobre nutrición práctica me centro en quince curiosidades sobre alimentos que quizá no conocías. ¿Sabías que las pepitas de las manzanas son tóxicas? ¿Sabías que la piel de los anacardos es venenosa? ¿Sabías cómo se crearon las patatas fritas?...

Mi librería: https://www.instagram.com/libreriaminuscula/ En este episodio os hablo de cómo varía la alimentación dependiendo de la cultura, el territorio, los alimentos que tienen más a mano y qué ponemos introducir en nuestra dieta habitual que en otras zonas hagan mejor que nosotros. Un pequeño recorrido por el cultura gastronómica de otros países.