ASAJA - Apuntes Agrarios

🌾 ¿Y si una de las decisiones que más puede influir en tu cosecha se toma antes incluso de que nazca la primera planta? La semilla puede representar alrededor del 15 % del gasto de una explotación, pero elegir una buena o una mala semilla puede repercutir en torno al 60 % de la cosecha. Un dato que obliga a hacerse una pregunta: ¿realmente merece la pena ahorrar precisamente en la semilla? En este episodio de Apuntes Agrarios, hablamos con Álvaro Pérez, técnico de ASAJA y joven agricultor, sobre semilla certificada, rentabilidad y mejora vegetal. Explicamos qué garantiza realmente la etiqueta oficial, por qué germinación, sanidad, homogeneidad y trazabilidad importan desde el primer día y por qué el coste debería calcularse por hectárea y no simplemente por saco. Porque podemos invertir en maquinaria, fertilizantes, fitosanitarios, gasóleo y tecnología, pero todo empieza por una decisión mucho más pequeña: qué semilla ponemos en la tierra. 🎙️ Apuntes Agrarios, el podcast de ASAJA para la gente de campo. #ASAJA #ApuntesAgrarios #SemillaCertificada #Agricultura #Agricultores #Cereales #MejoraVegetal

Satélites, datos y cereal: decidir antes de que el problema llegue al campo En este episodio de Apuntes Agrarios hablamos desde una parcela de cereal sobre cómo la digitalización puede ayudar al agricultor a tomar decisiones con más información. A través de datos de satélite, registros de maquinaria y comprobaciones en campo, esta herramienta en desarrollo busca ofrecer una visión más clara del estado del cultivo, diferenciar zonas dentro de la parcela y orientar mejor decisiones como la fertilización, los tratamientos, la planificación de la cosecha o la gestión de riesgos. La tecnología no sustituye la experiencia del agricultor, pero puede convertirse en un apoyo útil para anticiparse, trabajar con más precisión y afrontar una campaña con menos incertidumbre.

Lo que Europa decide hoy y te toca el bolsillo: Nuevas Técnicas Genómicas y el impuesto a los fertilizantes (CBAM) Hay decisiones que se toman lejos, en Bruselas, con siglas que parecen no ir con nadie… pero que acaban en la puerta de cada explotación y en la cesta de la compra de cada consumidor. Esta semana hay dos sobre la mesa y el campo se juega mucho. En este episodio lo explicamos claro y sin tecnicismos, junto a José María Castilla y Teresa Lirola, de la Oficina de ASAJA en Bruselas: 🌱 Las Nuevas Técnicas Genómicas (NGT), que se votan en la Comisión de Medio Ambiente (COMENVI) del Parlamento Europeo: qué son, por qué llevan más de 10 años de bloqueo y por qué son clave para producir frente a la sequía, las plagas y la falta de agua. ASAJA exige a los eurodiputados españoles que las aprueben tal y como están, sin enmiendas y sin más retrasos. 💶 El CBAM (Mecanismo de Ajuste en Frontera por Carbono) aplicado a los fertilizantes: qué se decidió el pasado 12 de junio en el Consejo, por qué la "cláusula de salvaguarda" no sirve, cómo encarece la producción y por qué acabará notándose en el precio de los alimentos. España votó en contra de eliminarlo. Porque cuando algo afecta a quien produce nuestros alimentos, nos afecta a todos: al agricultor que los cultiva y al consumidor que los compra. 🚜 En ASAJA no nos vamos a quedar callados: vamos a estar vigilantes, a explicarlo y a defender que ninguna decisión que afecte al campo se tome sin contar con el campo. 👉 Si te ha resultado útil, suscríbete al canal, dale a "me gusta" y comparte para que no pase desapercibido.

En este nuevo episodio de Apuntes Agrarios, abordamos un tema fundamental para la gente de campo: cómo recursos y residuos que antes iban directamente a la basura ahora pueden utilizarse para alimentar nuestros motores gracias a los biocombustibles. Para analizar este cambio hacia la economía circular, nos acompañan Agustín Miranda, director gerente de ASAJA , y Marcos Cabido, director de Asuntos Públicos de la asociación Crecemos. Crecemos es un acrónimo que significa Combustibles Renovables, Economía Circular en España y Movilidad Sostenible. A lo largo del podcast, resolvemos una de las mayores preocupaciones del sector primario: ¿Qué pasará con la maquinaria agrícola actual frente a los objetivos medioambientales de 2030?. Descubre cómo la tecnología actual ofrece soluciones compatibles y rentables para agricultores y ganaderos. Puntos clave del episodio:La transformación de residuos agrícolas (como sarmientos o paja) en subproductos de gran valor añadido para crear biogás, biometano o gasóleo. Los biocombustibles 100% renovables tienen un balance de emisiones netas cero en su ciclo de vida y son totalmente compatibles con los motores diésel actuales, evitando tener que cambiar los tractores. España cuenta con el potencial de cubrir hasta el 33% de la demanda actual de combustibles fósiles para 2030 utilizando materias primas locales. La importancia de la limpieza de las masas forestales para prevenir incendios y generar biomasa útil.

Hoy, desenredamos uno de los grandes nudos invisibles del sector agrario europeo: los fertilizantes. Detrás de cada cosecha se esconde una compleja factura energética, conflictos geopolíticos a miles de kilómetros y normativas europeas cada vez más exigentes. Para entender cómo afecta todo esto a la rentabilidad del agricultor y a nuestra seguridad alimentaria, contamos con la voz experta de Carlos Bayón Puertas, responsable técnico y comercial de Iberia. En este episodio analizamos:La tormenta perfecta: Cómo la dependencia del gas natural de países como Rusia y Bielorrusia encarece el nitrógeno y, en consecuencia, nuestra cesta de la compra. Presión legislativa: El impacto del Pacto Verde Europeo y la estrategia "De la granja a la mesa", que obligan al campo a producir más con menos herramientas. La anatomía del fertilizante: Explicamos qué es el NPK, por qué el suelo se empobrece sin aportes y cómo el nitrógeno tradicional conlleva una alta huella de carbono debido a sus complejos procesos industriales. Alternativas sostenibles: Descubrimos minerales naturales como la polihalita, que se extrae en Inglaterra de forma sencilla y aporta potasio, magnesio, calcio y azufre con un menor impacto ambiental. Resiliencia y futuro: La importancia de cuidar la salud del suelo frente a la salinización de los abonos convencionales y cómo alcanzar una agricultura rentable, local y eficiente para el año 2030.

En este episodio de Apuntes Agrarios abordamos una cuestión cada vez más presente en el sector agrario y energético: el biogás y el biometano. 👉 ¿Qué son exactamente? 👉 ¿En qué se diferencian? 👉 ¿Cómo se obtienen a partir de residuos agrícolas y ganaderos? Hablamos de cómo los residuos pueden convertirse en una oportunidad: generación de energía renovable, fertilizantes y nuevas opciones para el medio rural. Además, analizamos de forma clara algunos de los temas que más dudas generan en torno a este modelo, explicando qué hay detrás de ciertos debates y percepciones. Un episodio para entender, sin tecnicismos innecesarios, el potencial del biometano y su papel en el futuro del sector. 🎧 Dale al play, suscríbete y comparte si te interesa el futuro del campo.

🌍 Cuando la geopolítica entra en el campo, el impacto es inmediato. El precio del gasóleo agrícola se dispara más de un 34% en solo un mes, los fertilizantes vuelven a tensionarse y el sector agrario mira con preocupación a lo que ocurre en Bruselas… y en Oriente Medio. En este episodio de Apuntes Agrarios, hablamos con José María Castilla desde Bruselas para entender qué está pasando realmente y, sobre todo, qué puede venir en los próximos meses. 💥 ¿Estamos ante una crisis puntual… o ante un cambio estructural que puede dejar fuera a miles de explotaciones? 🔎 En este episodio: ⛽ El impacto real de la subida del gasóleo en agricultores y ganaderos 🌾 La crisis de los fertilizantes y la dependencia exterior de Europa 🇪🇺 Qué se está planteando en Bruselas (y qué no) 💸 ¿Quién está ganando con esta subida de costes? 🧾 Las medidas urgentes que reclama el sector ⚠️ El peor escenario: desabastecimiento y cierre de explotaciones ✅ El mejor escenario: reacción rápida y alivio de costes 🎙️ Una conversación clara, directa y sin rodeos Con datos reales, ejemplos del campo y una mirada desde dentro de las instituciones europeas. Porque lo que está pasando no es solo un problema del sector agrario: 👉 afecta directamente al precio de los alimentos 👉 afecta a la seguridad alimentaria 👉 afecta a todos 📢 ¿Qué opinas? ¿Crees que se van a tomar medidas a tiempo o vamos hacia un escenario más complicado? Te leemos en comentarios 👇

En este episodio de Apuntes Agrarios ponemos el foco en uno de los grandes cuellos de botella del campo: la falta de mano de obra. Analizamos, desde la realidad agraria, dos asuntos que están sobre la mesa: la regularización extraordinaria de personas inmigrantes que ya están en España y la subida del Salario Mínimo Interprofesional, en un contexto de costes disparados (energía, fertilizantes, fitosanitarios, agua y costes laborales). Con Juan José Álvarez (secretario de Organización de ASAJA y experto en materia laboral) y Pere Roqué (presidente de ASAJA Cataluña), desgranamos por qué el campo necesita seguridad jurídica y flexibilidad para contratar en campañas estacionales, y qué reivindica el sector para poder seguir produciendo. Además, hacemos algo clave: desmontamos una nómina paso a paso. Hablamos claro sobre la diferencia entre lo que cobra el trabajador y lo que realmente paga el empleador, incluyendo cotizaciones y costes sociales. Un episodio directo, útil y pegado al terreno. 📌 Temas: mano de obra agraria | contratación en campañas | regularización | SMI | costes laborales | nómina real 👍 Si te interesa el campo, dale a “me gusta”, comparte y suscríbete.

En este episodio de Apuntes Agrarios hablamos del primer tractor de producción en serie impulsado por metano, ya sea gas natural comprimido o biometano, una tecnología que abre la puerta a explotaciones más sostenibles, eficientes y autosuficientes. De la mano de Álvaro Almanza, responsable de marketing de tractores, analizamos cómo este modelo permite convertir residuos agrícolas y ganaderos en energía, integrar la economía circular en el día a día del campo y reducir de forma significativa la huella de carbono, incluso hasta hacerla negativa en determinadas explotaciones. Hablamos de: Autosuficiencia energética en la explotación Producción de biometano a partir de purines y residuos orgánicos Rendimiento y autonomía Aplicaciones agrícolas, ganaderas y municipales Retos y futuro de esta tecnología en el campo Un episodio pensado para agricultores, ganaderos y profesionales del sector que quieren conocer cómo la innovación ya está transformando el modelo productivo. Si te interesa el futuro del campo, dale a me gusta, comparte y suscríbete a Apuntes Agrarios.

¿Qué va a pasar realmente con el dinero del campo a partir de 2028? 🤔 En este episodio de "Apuntes Agrarios" nos dejamos de rodeos. Sentamos en la misma mesa a Bruselas y al Sector para hablar de lo que más preocupa: la rentabilidad, los recortes y la letra pequeña de la futura PAC. Por un lado, Ricard Ramón (Comisión Europea) defiende que el presupuesto está blindado, que se ajustará al IPC y que nace una nueva ayuda a la renta (ojo al nombre: "Dabis"). Por el otro, José María Castilla pone voz al miedo de los agricultores: las cuentas no salen, se teme un recorte real del 20% y preocupa muchísimo que las ayudas dependan demasiado de la voluntad política de cada gobierno nacional. Se han puesto sobre la mesa las verdades incómodas: 💥 La competencia desleal y las cláusulas espejo (Mercosur). 💥 El tope de ayudas a 100.000€ para las grandes explotaciones. 💥 La nueva arquitectura verde: ¿Adiós a la condicionalidad clásica? Si eres agricultor o ganadero, necesitas escuchar esto para entender cómo te va a afectar al bolsillo la nueva PAC, qué pasa con la gestión de crisis y si realmente hay dos velocidades en el campo español. 💬 ¿Qué opinas tú? ¿Crees que esta reforma protege al agricultor profesional o nos deja más expuestos al mercado? ¡Te leemos en los comentarios! 👇 🔔 Suscríbete para no perderte ningún análisis de Apuntes Agrarios.

La Política Agraria Común afronta una de las reformas más críticas de su historia: un nuevo Marco Financiero Plurianual que puede redefinir el modelo productivo europeo. ¿Seguirá siendo una política fuerte, común y bien financiada? ¿O quedará diluida en un fondo único con menos recursos y más exigencias? En este episodio analizamos con rigor y claridad qué se está decidiendo en Bruselas y cómo afectará directamente a la renta, competitividad y futuro de millones de agricultores y ganaderos. Nos acompañan Carmen Crespo, eurodiputada del PPE y José María Castilla, director de la oficina de Asaja ante Bruselas. Juntos desgranan las líneas rojas del debate: • el riesgo de recortes del 20–30% en la PAC, • la pérdida del carácter “común”, • el impacto sobre el relevo generacional, • y las consecuencias para la seguridad alimentaria europea. Un episodio imprescindible para entender qué se juega realmente el campo europeo en las próximas semanas y por qué España debe posicionarse con fuerza ante esta reforma.

En este episodio de Apuntes Agrarios nos trasladamos a la provincia de Alicante para conocer cómo el territorio afronta y se recompone tras los episodios más extremos del clima. Diez años separan dos historias unidas por la misma fuerza: la del campo que resiste, se rehace y es capaz de empezar de nuevo. 👉 Antonio, agricultor de Almoradí, recuerda la DANA de 2019, cuando el río Segura se “rompió” y arrasó cultivos, casas y caminos. Su finca, antes de naranjos, hoy produce limones: símbolo de esa capacidad de volver a empezar. 👉 Hugo, joven olivicultor de la montaña alicantina, relata cómo las lluvias torrenciales de 2025 han afectado su cosecha y sus infraestructuras rurales, y cómo el trabajo diario vuelve a poner en pie lo que el agua dañó. Dos miradas sobre un mismo fenómeno que muestran el valor del esfuerzo agrícola y la determinación del campo ante la adversidad. 🎧 Un podcast de ASAJA 📍 Grabado en la provincia de Alicante

En este episodio hablamos sobre cómo la ganadería extensiva, además de producir alimentos de calidad, desempeña un papel clave en la prevención de incendios. Los pastos que consumen ovejas, cabras, vacas y otros animales mantienen a raya la vegetación que, de acumularse, actúa como combustible en los grandes incendios. Sin embargo, este modelo ganadero atraviesa graves dificultades económicas y de relevo generacional, lo que pone en riesgo su continuidad… y con ella, un valioso servicio ambiental. 💬 Reflexionamos sobre: la conexión entre abandono rural e incremento del riesgo de incendios el valor ecológico y social de la ganadería extensiva qué políticas públicas y apoyos necesita el sector para seguir cumpliendo esta función clave. 📌 Suscríbete al canal para descubrir más historias que dan vida a nuestros pueblos.

En este episodio de Apuntes Agrarios descubrimos todos los detalles del nuevo salón que reunirá en Madrid —los días 6, 7 y 8 de noviembre— lo mejor de la agricultura y la ganadería española: tecnología puntera, talento joven, sostenibilidad y el orgullo de un sector clave para nuestra alimentación. Con Juan Ignacio Senovilla (presidente de Alas) y Carlos Palomar (director general de AEPLA) hablamos de: ✅ Por qué nace este salón y su papel como escaparate de innovación y reputación del sector. ✅ Actividades para todos: túneles del aceite y la miel, degustaciones, talleres y espacios para colegios. ✅ El reto del relevo generacional y cómo ilusionar a los jóvenes para incorporarse al campo. ✅ La importancia de la sanidad vegetal y las nuevas tecnologías en la producción de alimentos. ✅ Por qué es una cita imprescindible para agricultores, ganaderos, empresas y ciudadanos. 📅 Reserva la fecha: 6, 7 y 8 de noviembre en IFEMA (Madrid). 🎯 Una cita para ver, tocar y saborear cómo producimos alimentos sanos, seguros y de calidad. #Agricultura #Ganadería #IFEMA #Innovación #ASAJA #SalónAgricultura #Campo

¿Está la Comisión Europea abandonando al sector agrario? En este episodio, analizamos en profundidad la última reforma de la PAC y el presupuesto europeo que pone en jaque a millones de agricultores y ganaderos. 🔹 Participan: Ana Plaza (ASAJA) José María Castilla (ASAJA Bruselas) Paolo Di Stefano (Eat Europe) Patrick Pagani (COPA-COGECA) 💣 Hablamos del “miércoles negro” de la agricultura, de los recortes del 20-30%, del peligro de sustituir la producción tradicional por alimentos biotecnológicos y del olvido del agricultor profesional. 🔍 ¿Por qué la PAC ya no es como antes? ¿Qué consecuencias reales tendrá este recorte? ¿Qué implica la desconexión total que se quiere imponer? 🌍 Únete a la campaña europea por una #PACfuerte: 👉 https://nosecuritywithoutcap.eu/ 📌 ¡No te pierdas este episodio si te importa el futuro del campo europeo!

📍 Desde los campos de ensayo en Soria En este nuevo episodio de Apuntes Agrarios, nos trasladamos a Soria para hablar de algo esencial: la semilla como punto de partida de la rentabilidad agraria. Desde un campo de ensayo con más de 300 agricultores, analizamos por qué invertir en semillas certificadas es clave para enfrentar el cambio climático, las plagas y las exigencias del mercado actual. 🔍 ¿Qué encontrarás en este episodio? Por qué la semilla es tecnología y rentabilidad. Semilla certificada, financiación de la mejora genética y cumplimiento de la normativa. Cómo trabajan los campos de ensayo de Asaja Soria. Testimonios de agricultores que apuestan por la innovación. La importancia de adaptar variedades al territorio. La visión de la presidenta de Asaja Soria y ejemplos reales de éxito. 🌾 Porque sembrar bien es cosechar mejor. Escucha este episodio y descubre cómo se cultiva el futuro del cereal, desde donde todo empieza. 📌 ¡Suscríbete, comparte!

🚨 CRISIS DEL CEREAL: EL CAMPO, AL LÍMITE 🚨 El cereal español atraviesa una de sus peores crisis: 🔺 Cosechas históricas… pero pérdidas económicas. 🔺 Costes de producción disparados. 🔺 Precios hundidos. 🔺 Importaciones descontroladas. 🔺 Decisiones políticas que asfixian al agricultor. 🎙️ En este episodio del podcast de ASAJA, hablamos con Arsenio García Vidal, presidente de ASAJA León y voz autorizada del sector cerealista, para poner negro sobre blanco la realidad que viven miles de agricultores. 🌾 "Hoy muchos siembran sin saber si podrán volver a sembrar mañana." 📢 Defender el cereal español es defender nuestra alimentación, nuestra economía y la vida de nuestros pueblos. 📌 Dale al play y comparte. Porque esto nos afecta a todos. #CrisisCereal #ASAJA #SoberaníaAlimentaria #Agricultura #CampoEspañol #NoSinElCampo #DefendamosElCereal

🚨 A partir del 1 de junio entra en vigor el nuevo Real Decreto 3046/2025 sobre sanidad animal... y sí, afecta directamente a tu explotación si eres ganadero. Pero no te preocupes: en Apuntes Agrarios te lo explicamos clarito y sin rodeos. 👨‍⚕️👨‍🌾 Con la ayuda de: 🔹 Jaime Santos, técnico de ganadería de ASAJA 🧑‍🔬 🔹 Juan Luis Delgado, ganadero y presidente de la sectorial de vacuno de ASAJA 🐂 Hablamos de: ⚖️ El nuevo papel del veterinario de explotación 📋 Las obligaciones sobre bienestar animal y bioseguridad 💊 El control de antibióticos y sus consecuencias 📎 Más burocracia para el campo… ¿hasta cuándo? 🔍 Una normativa que llega sin consenso con los profesionales del sector y que, según nos cuentan desde el terreno, complica lo que ya funcionaba. 💬 “En el campo, como con la normativa: lo que no se entiende bien… se pisa”. 📲 Escúchalo, comparte y suscríbete

🌱 ¿Puede el pistacho ser la alternativa que el secano necesita? En este episodio, analizamos una opción cada vez más presente en las explotaciones agrícolas españolas: el cultivo del pistacho frente a los cultivos herbáceos tradicionales, especialmente el cereal. 💧 Con menor necesidad de agua, mayor resistencia al cambio climático y una rentabilidad a medio y largo plazo muy superior, el pistacho está despertando el interés de muchos agricultores. ¿Es también una opción para ti? 🎙️ Nos acompaña Juan Gallego Arroyo, fundador y director general de Iberpistacho ( https://iberopistacho.com ) , para abordar todos los aspectos clave: ✅ Inversión inicial ✅ Tiempos de retorno ✅ Adaptación al cambio climático ✅ Sostenibilidad agronómica ✅ Perspectivas de mercado 📊 Un podcast lleno de datos, análisis y testimonios del campo, pensado para quienes buscan alternativas reales para el secano. 👉 Si te interesa la rentabilidad sostenible, este episodio es para ti. 📌 Dale al play, comparte y suscríbete. #Pistacho #AgriculturaDeSecano #RentabilidadAgraria #PistachoSostenible #CultivoDelFuturo #AgroPodcast #ASAJA

✏️ Firma la petición #:NoALaComidaFalsa https://eci.ec.europa.eu/049/public/#/screen/home 🌱 Saber lo que comes es cuidarte 🍎 ¿Sabes realmente de dónde vienen los alimentos que llevas a tu mesa? En este episodio nos acompaña José María Castilla, desde el corazón de Bruselas, para hablarnos de una iniciativa ciudadana europea que busca una cosa muy simple… pero muy importante: que el origen de los alimentos se vea claro en la etiqueta. 🎯 ¿Por qué es clave este tema? Porque afecta a todos: padres, madres, jóvenes, mayores, agricultores y consumidores. Porque sin información clara no hay elección libre. Porque lo que está en juego es la salud, la transparencia y la justicia para los productores europeos. 🧭 En este episodio hablamos de: ✅ La campaña para exigir un etiquetado claro en toda la UE ✅ Cómo garantizar que lo que entra en Europa cumple las mismas normas que lo que producimos aquí ✅ El riesgo de la carne sintética o “proteína de laboratorio” ✅ Por qué cada firma cuenta y cómo puedes apoyar la iniciativa ✍️ En la descripción encontrarás el enlace directo para firmar la petición. ¡Solo necesitas 30 segundos y estarás defendiendo tu salud, tu derecho a elegir y a nuestro campo! ✏️ https://eci.ec.europa.eu/049/public/#/screen/home 🔔 Suscríbete al canal, dale a “me gusta” (cada like es como abonar la tierra: hace crecer el mensaje 🌾) y comparte este vídeo. 📢 Porque saber lo que comemos es cuidarnos… y cuidar también al que produce con calidad, cercanía y respeto. #SaberLoQueComes #EtiquetadoClaro #AlimentosEuropeos #CarneSintéticaNo #Asaja #Bruselas #ConsumidorInformado #Agricultura #Ganadería #PAC #ApuntesAgrarios✏️