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Podcast
Comer y Contar
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¡Hola! Somos el programa gastronómico de Inforadio, la radio de la UCM. Nuestro equipo está formado por varias personas que cada semana nos destapan curiosidades culinarias, recetas, productos de temporada, platos regionales, consejos alimenticios, mitos falsos... Si te quieres poner en contacto con nosotros puedes hacerlo a través de Twitter (@comoenlaonda), Instagram (@comerycontar) o a través de Gmail (comerycontarinforadio@gmail.com).
¡Hola! Somos el programa gastronómico de Inforadio, la radio de la UCM. Nuestro equipo está formado por varias personas que cada semana nos destapan curiosidades culinarias, recetas, productos de temporada, platos regionales, consejos alimenticios, mitos falsos... Si te quieres poner en contacto con nosotros puedes hacerlo a través de Twitter (@comoenlaonda), Instagram (@comerycontar) o a través de Gmail (comerycontarinforadio@gmail.com).
9x3 Comer y Contar: Comida halal, kosher y arte culinario
Episode in
Comer y Contar
🤓Conocemos las distintas culturas gastronómicas
💡Arte con la comida
🎙🍳
Colaboradores: Alejandra Le Bretón, Iris García, Lucía Peláez y Alejandro Hernández.
Técnicos: Jacobo Pecharromán y Xiao Pa.
Presentadora: Arianna Villagómez.
En colaboración con Inforadio 📻😛✈️
41:19
2x9 Comer y Contar: Adivinanzas, curiosidades y sabores
Episode in
Comer y Contar
😛 El umami, un sabor desconocido.
❤️ Día de la Salud Mental y los hábitos alimenticios.
🎙🍳 Segundo episodio de la novena temporada.
Colaboradores: Alejandra Le Bretón, Iris García, Lucía Peláez y Alejandro Hernández.
Técnicos: Jacobo Pecharromán y Xiao Pa.
Presentadora: Arianna Villagómez.
En colaboración con Inforadio 📻😛
57:53
9X1 Comer y Contar: La historia de las palomitas, mitos y comida china
Episode in
Comer y Contar
📽 El cine y la comida: el origen del picoteo por excelencia.
💡 Mitos de la alimentación y preguntas curiosas.
🤓 Tertulia sobre la comida china y mucho más en Comer y Contar, tu programa culinario de confianza.
🎙🍳 Primer episodio de la novena temporada.
Colaboradores: Xiao Pa, Alejandra Le Bretón y Alejandro Hernández.
Técnicos: Jacobo Pecharromán y Lucía Peláez.
Presentadora: Arianna Villagómez.
45:50
8x22 Comer y Contar: Conservar la fruta, menú del día y léxico alimenticio
Episode in
Comer y Contar
🍇 Conservar los alimentos para que no se estropeen es muy importante y hay muchos tips para ello
🍽 Toca descubrir el origen y las características de los menús del día
🍲 Existen alimentos que tienen nombres de lo más originales
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
01:00:00
8x21 Comer y Contar: Especial colaboración con Uno Dois Troyka
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Comer y Contar
En el programa de hoy os traemos una colaboración especial con Uno Dois Troyka en el que recorremos las tradiciones de Murcia y la gastronomía búlgara.
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
59:45
8x20 Comer y Contar: Comfort food, la Pascua y alimentos letales
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Comer y Contar
🍴 Toca descubrir todo sobre el concepto de comfort food
🍝 Todo sobre la gastronomía de la Pascua en Italia
🐡 Existen alimentos que pueden ser letales para el ser humano
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
01:00:00
8x19 Comer y Contar: Dulces raros del mundo y un montón de picante
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Comer y Contar
🍭 Toca descubrir nuevos dulces de todas partes del mundo
🌶 El picante es una sensación que provoca distintas reacciones dependiendo de la persona, y ha quedado demostrado en la práctica
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
55:46
8x18 Comer y Contar: Rarezas alimenticias, mostaza y restaurantes con encanto
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Comer y Contar
🍴 Toca descubrir rarezas sobre alimentos de la gastronomía española
🌭 Todo sobre una de las salsas más famosas, la mostaza
🍸 Descubre nuevos restaurantes, con mucho encanto, de Madrid
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
59:58
8x17 Comer y Contar: Tradición, comida en la mitología/religión y antojos
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Comer y Contar
🥘 Las tradiciones gastronómicas son importantes, pero si se sale de la norma, ¿sigue siendo tradición?
🏺 La comida siempre ha sido de gran importancia, siendo digna de dioses y símbolo de religiones
🍤 Todo sobre los antojos de las embarazadas, incluyendo algunos de los más raros
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
53:35
8x16 Comer y Contar: Pizza, revolución francesa y dietas absurdas
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Comer y Contar
🍕 Todo sobre uno de las comidas estrella de todo el mundo: la pizza
🍰 Toca descubrir la comida de las clases altas en la revolución francesa
🍴 Dietas absurdas que parece imposible que existan
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
01:00:00
8x15 Comer y Contar: Frutos secos, fobias gastronómicas y el amor en la comida
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Comer y Contar
🥜 Todo sobre los frutos secos, un alimento muy importante del día a día
🍽 Existen fobias relacionadas con todo tipo de temas, incluso la comida
💕 El amor está en todas partes, pero en la comida tiene un significado único
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
57:34
8x14 Comer y Contar: Saboreando desayunos, quesos peculiares y placeres prohibidos
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🥞 Desayunos, salados y dulces, de otras partes del mundo
🧀 Hoy toca descubrir quesos muy peculiares
🍽 La comida y los placeres prohibidos
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
01:00:07
8x13 Comer y Contar: Batch Cooking, restaurantes imposibles y comida medieval
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Comer y Contar
⏰ Todo sobre la técnica para organizar mejor las comidas de la semana
🍽 Restaurantes que parece imposible que existan
🍻 Hoy toca descubrir lo que comían en la Edad Media
🤓 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
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58:48
8x12 Comer y Contar: Reutilización del aceite, Comida e historia y Origen de los alimentos
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Comer y Contar
🍳¿Cuántas veces se puede reusar el aceite? ¿Es un método perjudicial para la salud? 🤓Además, hoy descubriremos qué comían los romanos, el origen de algunos alimentos y debatiremos sobre cómo una salsa puede arruinar un plato delicioso 😖o mejorarlo potencialmente😌.
😋 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar! En colaboración con Inforadio 📻
01:00:00
8x11 Comer y Contar: Especial Navidad: Tradiciones alrededor del mundo y los dulces más típicos
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Comer y Contar
🗺 Todo sobre las tradiciones navideñas de Venezuela e Italia
🎄 Repaso por los dulces más típicos de esta época del año
😋 ¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
01:02:04
8x10 Comer y Contar: Calidad/precio en restaurantes, foodie TikTok y oda al queso
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Comer y Contar
🍽 Tips para salir a comer a restaurantes y no dejarte el sueldo en ello
☕️ Recetas del TikTok gastronómico
🧀 Los mejores quesos y restaurantes para degustarlo
🤓¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
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01:07:37
8x09 Comer y Contar: Saboreando el mundo, salsa verde y catas de vino
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Comer y Contar
🌍 Saboreando el mundo con nuevos platos
🥄 Varios tipos de salsa verde
🍷 Catas de vino centenarias
🤓¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
57:36
8x08 Comer y Contar: Biocultura, Acción de Gracias y horóscopo culinario
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Comer y Contar
🌱 Repaso a fondo de la feria de Biocultura de Madrid
🦃 Celebrando Acción de Gracias con un menú exquisito
💫 Horóscopo culinario para conocer más los gustos de los signos
🤓¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
En colaboración con Inforadio 📻
01:01:46
8x07 Concurso geogastronómico, juegos de palabras malos, croquetas y salsita
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Comer y Contar
🌎 Concursito para los compañeros de Comer y Contar
🍴 Croquetas de curiosos sabores.
🍗 Salsa, rap y juegos de palabras de dudosa gracia
🤓¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
01:02:40
8x06 Moles, nostalgia Disney y tips para piso de estudiantes
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Comer y Contar
🦁Nostalgia con estos platos Disney
🌮Mucha salsa con los moles mexicanos
🎙 Descubre tips para sobrevivir en un piso de estudiantes
🤓¡Todo esto y mucho más en Comer y Contar!
01:20:22
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