Podcast
COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
265
314
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido por todo o que ten que ver co mundo da gastronomía, do viño, productores, chefs, sen perder nunca de vista algo que nos fai o que somos, a tradición. Pero por riba de todo, as persoas que estan detras deses proxectos, que son os que fan posible as historias que contamos.
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido por todo o que ten que ver co mundo da gastronomía, do viño, productores, chefs, sen perder nunca de vista algo que nos fai o que somos, a tradición. Pero por riba de todo, as persoas que estan detras deses proxectos, que son os que fan posible as historias que contamos.
COMER E FALAR SI RAIO 23_11_25
Charlamos con Martin Mantiña, cociñeiro e propietario do Restaurante Berso en Sober. Descubrimo o intereante proxecto e Mordeste.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 16_11_25
Esta ocasión visitamos a Feira do Monte en Trasmonte "Monte Tanto" organizado polo concello de Ames. Coñecemos distintos proxectos como A Cova da Abella, Embruxo, Gaia Gourmet, Barbuos, Amarelante o Xosé Tunhas Percusión.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 02_11_25
Falamos con Lola Castro, alcaldesa de Folgoso do Courel na semana previa á Festa da Castaña en Seoane do Courel. Tamén repasamos coa nosa compañeira Conchi Zúñiga o que foron as Xornadas Micoloxicas de Trives
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 26_10_25
Programa especial adicado á VI Ruta de tapas de Castaña do Caurel. Falamos con todos os participantes e coa alcadesa Lola Castro. Tamén acompañannos os membros do xurado profesional Alberto Ribas, Vane Rivas de Festigaleiros e Roberto Castro Presidente do Xeoparque Montañas do Courel.
51:59
COMER E FALAR SI RADIO 19_10_25
Nesta ocasión, buscamos facer un programa distinto. Falamos cunha xornalista galega afincada en New York, María Fernández Blanco, que ven de gañar varios emmy nos últimos dous anos. Quixemos coñecer un pouco mellor a sua traxectoria e charlar sobre diferentes temas de actualidade.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 12_10_25
Programa no que falamos do 25 aniversario das Xornadas Micoloxicas de Trives e a X Ruta de tapas micoloxicas. Ademáis coñecemos o traballo da Federación de Camiños de Santiago en Portugal e como exemplo Gaia.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 14_09_25
Seguimos coñecendo en que situación quedaron moitos dos nosos productores despois da vaga de incendios. Aqui analizamos a situación da apicultura con Ester Ordoñez, presidenta de Mel de Galicia. Tamén falamos con Dani Keral do blog Un Viaje Creativo, e o seu Laboratoria de Viaxes creativas.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 07_09_25
Primeiro especial sobre a situación na que quedaron moitos productores tras a vaga de incendios que sufriu Galicia. Falamos con Paula e Antonio de Ganaderia Val de Conso e con Javier de Adega Sampayolo
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 03_08_25
Este programa o adicamo a un interesante evento organizado polo Agacal reunindo ás 5 IXP de pementos galegos. Falamos coa Conselleira Maria José Gómez, o director do agacal Martín Alemparte, Milagros de A Pementeira da IXP Pemento de Herbón e os cociñeiros Bego Vázquez, Gerson Iglesias, Pedro Lalo e Xulio Mato.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 27_07_25
Programa adicado nesta ocasión, o Boviño Wine Fest que se celebra en Boiro do 7 ó 10 de Agosto. Falamo con Suso Santamaría e José Crusat
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 20_07_25
Fajamos con Javier Outumuro, Presidente da Asociación Amigos da cociña galega e sobre os premios que poñen en marcha. Visitamos "Saudade", un encontro de productores e cociñeiros organizado pola Deputación da Coruña. Falamos co vice presidente da deputación, Xosé Reguueira e con Lucía da Despensa D´Lujo.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 13_07_25
Voltamos no Comer e Falar a viaxar coa nosa querida colaboradora Conchi Zúñiga. Neste caso Rio de Janeiro, Mattogrosso do Sul e Salvador de Bahía será o noso destino.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 15_06_25
Programa especial dende ValenÇa do Minho, one se celebrou o evento enoloxico trans fronteirizo "Vinhos do Atlantico", onde atopamos adegas de ambos lados da raia. Jorge Cardoso, o historiador GonÇalo Marques, Eido Novo, Quinta da pereirinhas, Edmun do val, son alguns dos protagonistas.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 01_06_25
Falamos sobre o evento Vinhos do atlantico que se celebrará en ValenÇa do minhoos dias 14 e 15 de xuño, con Andreia Pereira e Jorge Cardoso. E tamén a axenda Festigaleira de Festigaleiro
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 25_05_25
Neste programa escoitamos unha mesa redonda sobre o presente e futuro da panadería, con Guille de Pan da Moa, Francisco Sanchez de Aproimppa, Fátima Estévez de Efa A Cancela, Martin de Panadería A Modia e Dani Pampín de Amasame Bakery. E repasamos a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 18_05_25
O dia 20 de maio celebrase o dia de San Honorato, patron dos panadeiros, e charlamos co presidente de APROIMPPA da provincia de Pontevedra, Francisco Sánchez Bergantiños. E falamos tamén con Noa López sobre a celebración da 3ª edición do Encontro do viño da Ribeira Sacra RAIZAMES, que se celebra en Taboada.
52:00
COMER E FALAR 23_03_25
Falamos con Miguel González e Laura Novoa pola inminente reapertura do Restaurante Miguel González na cidade de Ourense. Viaxamos ata Vizela para saber máis do "Bolinhol" e descubrir o Restaurante Adega Avelino. E Vane Rivas de Festigaleiros trae a Axenda Fstigaleira desta semana.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 16_03_25
Coñecemos unha nova adega da zona do Condado da man do noso compañeiro Jorge Cardoso. Falamos con Isidro de Eido Novo adega. Repasamos unha entrevista con Jorge Coelho, Tecnico de turismo da Camara municipal de Vizela falando sobre o seu pasado romano, e previo ó programa que adicaremos a Vizela a proxima semana. E Sarai de Festigaleiros trae unha semana máis a Axenda Festigaleira.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 09_03_25
Falamos con Alberto Ribas, blogueiro de viaxes galego, finalista nos premos Bitacora. Descubrimos un pouco máis a Nuska Chousa de "Alma da vella", divulgando o mundo da horta e da cociña dun xeito moi especial- E Vane Rivas de Festigaleiros trae unha semana máis a Axenda Festigaleira.
57:02
COMER E FALAR SI RADIO 02_03_25
Charlamos con Héctor López do Restaurante España, como novo presidente do Grupo Nove. Coñecemos o proxecto"Capón de Covelo" do noso amigo Raúl. E Sarai de Festigaleiros traenos a Axenda Festigaleira
51:59
More of COMER E FALAR View more
EL COFRE DE GILGAMESH
Como homenaje a Gilgamesh y sus tablillas como primera capsula del tiempo, recorremos la historia a traves de sus hechos y la musica de cada año. Dejamos constancia de la historia en nuetra capsula del tiempo particular Updated
You may also like View more
SER Aventureros
Para los viajeros y los aventureros a los que les gusta el buen rollo. El podcast de Ponseti te aporta información útil, se hace eco de las últimas noticias relacionadas con la aventura y te cuenta las experiencias más apasionantes que han vivido sus colaboradores, gente que viaja más que Willy Fog: Ángel Colina, José Luis Angulo, Chema Rodríguez o Carlos Barrabés. En directo los sábados a las 06:00 y a cualquier hora si te suscribes. Updated
The Country House Podcast
"If these walls could talk..." | Please join us as we discuss all things country houses. These are far more than mere bricks and mortar; they are family homes - living, breathing, changing and adapting over time. On The Country House Podcast we explore everything from their architectural history, gardens and collections to the lives of those who have lived and worked in them.The goal of our platform remains true to its founding principles. We hope to inform people on a subject we are knowledgeable about, while proving that architectural and art history are accessible and engaging for everyone and can be enjoyed by all of us, whatever background or demographic we come from!Country houses bring these subjects to life - their architecture encapsulates the progress of nations through the centuries, their collections speak of changing tastes, and their social histories include the lives of many great and powerful figures (and occasionally some rather unsavoury ones!) Country houses are not only beautiful buildings, but also important historical monuments and essential aspects of our respective national identities.If you enjoy tuning in, please consider supporting us by joining one of our membership tiers on our Patreon page - we love getting to know members of our community. Please also like, share and comment as you see fit.Love Geoff & Rory x Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Updated
Julia en la Onda
Julia Otero te trae toda la información y el humor de los fines de semana de Onda Cero Updated