Fabrica de Talentos con Luis Posadas

Es un Chef egresado de la Escuela de Cocina Hofmann (escuela galardona con una estrella Michelin) Emprendedor en serie (4 empresas al momento que grabamos este episodio) pero sé que acaba de comenzar una nueva aventura empresarial en su querido México  Cofundador de Café Chilango, Restaurante Los Güeros, La Candelario, Tortillera Mil Amores en París y De Huevos en Ciudad de México. Resumen Esto puede sonar muy específico, pero... Alguna vez, ¿Has imaginado detener tus estudios universitarios para irte a pescar cangrejos a Alaska y terminar creando múltiples empresas en otro lado del mundo? Aún mejor, ¿Te has planteado pertenecer en negocios que han sido reconocidos en diarios como el New York Times por la calidad de sus productos? Éste es un resumen de lo que escucharás en este episodio. En este episodio Luis explica: La apertura y contactos con otras culturas desde su infancia. Nunca se imaginó que un amigo de la infancia en México, se iba a volver su socio en París. A los 18 años en una conversación informal decidió con su amigo partir a pescar cangrejos en Alaska (visto en un reportaje de Discovery Channel). Hablamos de los 3 capitales, social, económico y cultural. Explica el valor de obtener una estrella Michelin. Las diferencias de percepción de los hombres que ejercen como chefs entre América Latina y Europa. Las diferencias de comportamiento entre los mexicanos y los franceses. Estar de un negocio a otro y concentrarse en lo que estaba teniendo éxito. Vio la oportunidad de crear un negocio en un espacio inexistente, ejerciendo su profesión y dando valor a la cultura mexicana. ¿Como lo logró? El no quedarse quieto es siempre importante. Nunca pararte, aunque creas que ya tienes algo, hay que mantener los ojos abiertos para ver el próximo paso. Hasta que llegue el día que digas: ahora si, ya me siento completamente realizado he cumplido mi meta. Que no te mueva el dinero. Prefiero tener libertad a tener dinero. Redes Sociales Instagram: wichosama Fuentes y Recursos mencionados Estrella Michelin Entrevista con Joaquín López Dóriga Escuela de Cocina Hofmann Café chilango Los güeros Calendaria Mil Amores Artículo New York Times Alan Ducas Audio Journey 9:03 - Tengo el apoyo total de mis papas y eso me hace no tener desconfianza y pensar bien las cosas. 12:22 - Viajar te abre la mente y las puertas y también te hace darte cuenta que hay un mundo que te esta esperando. 13:36 - La vida nunca se pasa como tu crees, tú haces planes y después acabas en otros lados. 14:23 - Hay que seguirse moviendo para que llegues a donde quieras llegar. 32:41 - El estarte moviendo de corazón, te lleva a un lugar positivo. 35:37 - Cuando un papá te ve feliz, te ve realizado, el está contento aunque estés lejos. 41:30 - Es como la vida, te tienes que ir adaptando. Nos dimos cuenta que la cosa iba por otro lado. fuimos inteligentes y nos fuimos organizando para que todo fuera hacia allá. 48:17 - El secreto está en nunca pararte. Aunque tú creas que ya tienes algo, seguir viendo cuál es el próximo paso. 49:13 - Darte cuenta que en realidad, todavía no sabes todo. 50:38 - No tener una ambición de dinero, sino de experiencias y de libertad, que es lo que debe moverte en la vida. 53:55 - El Saber trabajar en equipo es algo que aprendes del deporte y te llena de felicidad. 57:55 - Siempre esta forma positiva de ver la vida, yo creo que es la que me ha ayudado a seguir adelante. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Es un Chef egresado de la Escuela de Cocina Hofmann (escuela galardona con una estrella Michelin) Emprendedor en serie (4 empresas al momento que grabamos este episodio) pero sé que acaba de comenzar una nueva aventura empresarial en su querido México  Cofundador de Café Chilango, Restaurante Los Güeros, La Candelario, Tortillera Mil Amores en París y De Huevos en Ciudad de México. Resumen Esto puede sonar muy específico, pero... Alguna vez, ¿Has imaginado detener tus estudios universitarios para irte a pescar cangrejos a Alaska y terminar creando múltiples empresas en otro lado del mundo? Aún mejor, ¿Te has planteado pertenecer en negocios que han sido reconocidos en diarios como el New York Times por la calidad de sus productos? Éste es un resumen de lo que escucharás en este episodio. En este episodio Luis explica: La apertura y contactos con otras culturas desde su infancia. Nunca se imaginó que un amigo de la infancia en México, se iba a volver su socio en París. A los 18 años en una conversación informal decidió con su amigo partir a pescar cangrejos en Alaska (visto en un reportaje de Discovery Channel). Hablamos de los 3 capitales, social, económico y cultural. Explica el valor de obtener una estrella Michelin. Las diferencias de percepción de los hombres que ejercen como chefs entre América Latina y Europa. Las diferencias de comportamiento entre los mexicanos y los franceses. Estar de un negocio a otro y concentrarse en lo que estaba teniendo éxito. Vio la oportunidad de crear un negocio en un espacio inexistente, ejerciendo su profesión y dando valor a la cultura mexicana. ¿Como lo logró? El no quedarse quieto es siempre importante. Nunca pararte, aunque creas que ya tienes algo, hay que mantener los ojos abiertos para ver el próximo paso. Hasta que llegue el día que digas: ahora si, ya me siento completamente realizado he cumplido mi meta. Que no te mueva el dinero. Prefiero tener libertad a tener dinero. Redes Sociales Instagram: wichosama Fuentes y Recursos mencionados Estrella Michelin Entrevista con Joaquín López Dóriga Escuela de Cocina Hofmann Café chilango Los güeros Calendaria Mil Amores Artículo New York Times Alan Ducas Audio Journey 9:03 - Tengo el apoyo total de mis papas y eso me hace no tener desconfianza y pensar bien las cosas. 12:22 - Viajar te abre la mente y las puertas y también te hace darte cuenta que hay un mundo que te esta esperando. 13:36 - La vida nunca se pasa como tu crees, tú haces planes y después acabas en otros lados. 14:23 - Hay que seguirse moviendo para que llegues a donde quieras llegar. 32:41 - El estarte moviendo de corazón, te lleva a un lugar positivo. 35:37 - Cuando un papá te ve feliz, te ve realizado, el está contento aunque estés lejos. 41:30 - Es como la vida, te tienes que ir adaptando. Nos dimos cuenta que la cosa iba por otro lado. fuimos inteligentes y nos fuimos organizando para que todo fuera hacia allá. 48:17 - El secreto está en nunca pararte. Aunque tú creas que ya tienes algo, seguir viendo cuál es el próximo paso. 49:13 - Darte cuenta que en realidad, todavía no sabes todo. 50:38 - No tener una ambición de dinero, sino de experiencias y de libertad, que es lo que debe moverte en la vida. 53:55 - El Saber trabajar en equipo es algo que aprendes del deporte y te llena de felicidad. 57:55 - Siempre esta forma positiva de ver la vida, yo creo que es la que me ha ayudado a seguir adelante. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Si estás preparando un viaje que va a marcar tu vida o conoces alguien que está a punto de partir, ve hasta el final de este episodio porque seguramente te va a interesar. Oriana Angel - Venezolana Agente Tecnico de Gestion y Tratamiento del agua en Suez (acuiferos). Empleada del gigante francés en la industria de la energía. Suez es una empresa francesa líder en su industria pesa 11 billones de euros (88 mil empleados en el mundo) Activa en las redes sociales Oriana tiene más de +7K seguidores acumulados en todas sus redes, su misión reposa en explicar cómo ella comenzó su aventura en un nuevo país. En este episodio Oriana explica al detalle Como visualizar sus objetivos le permitió fijarse objetivos claros y concentrar esfuerzos para alcanzar sus metas (El método de visualización) Como un primer viaje le extendió su visión y sus deseos de crecer afuera de su país Cuáles fueron los criterios para elegir el país donde quería emigrar Los elementos para poder preparar un viaje al otro lado del mundo Las diferencias culturales desde un punto laboral y personal entre los europeos y hispanos (de su pais) Las características de personalidad que debes desarrollar para sobresalir en el extranjero Sus consejos y astucias para encontrar un trabajo y adaptarse rápido a su nueva vida Cómo utilizar el miedo a su favor como herramienta para el avance de su proceso Redes Sociales - Instagram: oriiangel - https://www.instagram.com/oriiangel/ - Youtube: BonjourOrianaAngel https://www.youtube.com/c/BonjourOrianaAngel Fuentes y Recursos mencionados Libro: The Secret, Le Petit Prince Autor: Paulo Coelho Películas de Woody Allen San Cristóbal, Venezuela Empresa Suez www.grupovenus.com Audio Journey 42:30 Yo soy mi super héroe 43:46 El miedo es primordial - el miedo es aquel que hace que uno avance Siempre le tenemos miedo al miedo See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Si estás preparando un viaje que va a marcar tu vida o conoces alguien que está a punto de partir, ve hasta el final de este episodio porque seguramente te va a interesar. Oriana Angel - Venezolana Agente Tecnico de Gestion y Tratamiento del agua en Suez (acuiferos). Empleada del gigante francés en la industria de la energía. Suez es una empresa francesa líder en su industria pesa 11 billones de euros (88 mil empleados en el mundo) Activa en las redes sociales Oriana tiene más de +7K seguidores acumulados en todas sus redes, su misión reposa en explicar cómo ella comenzó su aventura en un nuevo país. En este episodio Oriana explica al detalle Como visualizar sus objetivos le permitió fijarse objetivos claros y concentrar esfuerzos para alcanzar sus metas (El método de visualización) Como un primer viaje le extendió su visión y sus deseos de crecer afuera de su país Cuáles fueron los criterios para elegir el país donde quería emigrar Los elementos para poder preparar un viaje al otro lado del mundo Las diferencias culturales desde un punto laboral y personal entre los europeos y hispanos (de su pais) Las características de personalidad que debes desarrollar para sobresalir en el extranjero Sus consejos y astucias para encontrar un trabajo y adaptarse rápido a su nueva vida Cómo utilizar el miedo a su favor como herramienta para el avance de su proceso Redes Sociales - Instagram: oriiangel - https://www.instagram.com/oriiangel/ - Youtube: BonjourOrianaAngel https://www.youtube.com/c/BonjourOrianaAngel Fuentes y Recursos mencionados Libro: The Secret, Le Petit Prince Autor: Paulo Coelho Películas de Woody Allen San Cristóbal, Venezuela Empresa Suez www.grupovenus.com Audio Journey 42:30 Yo soy mi super héroe 43:46 El miedo es primordial - el miedo es aquel que hace que uno avance Siempre le tenemos miedo al miedo See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hola, soy Luis Posadas, orgulloso latino y anfitrión de Fábrica de Talentos el Podcast. He creado este podcast porque siento que es una forma de devolverle algo a mi querido continente, América Latina. He estado viviendo fuera de mi país durante los últimos 10 años en Europa y en los Estados Unidos, donde he vivido grandes experiencias que me encantaría compartir con ustedes, también he conocido personas extraordinarias dispuestas a revelar sus secretos para el éxito en cada episodio del podcast. Si las entrevistas de latinoamericanos que produzco pueden inspirar al menos a alguno de ustedes a perseguir sus sueños, yo habré cumplido mi objetivo. Pueden contactarme a través de Facebook, twitter o Instagram (soy mas reactivo en Instagram 😉 ) @posadasluis See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hola, soy Luis Posadas, orgulloso latino y anfitrión de Fábrica de Talentos el Podcast. He creado este podcast porque siento que es una forma de devolverle algo a mi querido continente, América Latina. He estado viviendo fuera de mi país durante los últimos 10 años en Europa y en los Estados Unidos, donde he vivido grandes experiencias que me encantaría compartir con ustedes, también he conocido personas extraordinarias dispuestas a revelar sus secretos para el éxito en cada episodio del podcast. Si las entrevistas de latinoamericanos que produzco pueden inspirar al menos a alguno de ustedes a perseguir sus sueños, yo habré cumplido mi objetivo. Pueden contactarme a través de Facebook, twitter o Instagram (soy mas reactivo en Instagram 😉 ) @posadasluis See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.