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By Food
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Every Thursday at 3pm Moncrieff is joined by restaurant reviewer and wine expert, Paolo Tullio, to chat about everything to do with food and give his
Every Thursday at 3pm Moncrieff is joined by restaurant reviewer and wine expert, Paolo Tullio, to chat about everything to do with food and give his
Spicy Chicken Wings Recipes From Gareth Mullins For You To Cook
Episode in
Food
Gareth Mullins joins Pat once again for 'Foodie Friday' where he features some spicy chicken wings recipes for this sunny bank holiday weekend.
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06:02
Food Slot: making your own stock
Episode in
Food
Restaurant critic Ross Golden Bannon joins Sean to answer your culinary queries
22:23
Food Slot: customer complaints in restaurants
Episode in
Food
Chef JP McMahon joins Sean to talk about the various complaints listeners have heard over the years, from the reasonable to the ridiculous
20:32
FOOD: Cooking with goat meat
Episode in
Food
Food writer Domini Kemp joins Jonathan McCrea to discuss listeners' culinary questions
20:11
FOOD: In praise of the pressure cooker!
Episode in
Food
Chef and Irish Times food writer popped in to the show to answer your food questions.
23:01
Food Slot: Eating like a Brazilian
Episode in
Food
Garth McColgan, Chef & Co-Owner of Rio Rodizio joins Sean to talk food, including Brazilian cuisine, the best cuts of meat and
21:32
Food Slot: The Irish Tomato - Friend or Foe?
Episode in
Food
JP McMahon chef-patron of Anair talks all things food.
19:57
Food Slot: French food in Ireland
Episode in
Food
Ross Golden Bannon is the foodie on today's Food Slot, he talks French food in honour of Bastille Day.
19:59
Salads, Salt, Beetroot, and Fish in the Dishwasher?
Episode in
Food
Chef and Irish times food writer Domini Kemp joins Sean in studio to talk all things food.
17:35
The best restaurant loos, BBQ tips and Chinese cuisine
Episode in
Food
Ross Golden Bannon joined Sean to talk about food - they cover summer BBQs, jam making and vegetarian burgers!
17:23
How can I get more greens in my diet?
Episode in
Food
Ross Golden Bannon joins Sean Moncrieff to talk all things food, including getting more greens into you, making a whopper salad & Kerry Gourmet
16:38
FOOD SLOT: How to cook a Lobster
Episode in
Food
Anair and Cava chef-patron JP McMahon joins us for The Food Slot to talk cooking lobster, date night food and grub that induces labour.
13:33
FOOD SLOT: What do I serve with my Pulled Pork?
Episode in
Food
Ross Golden Bannon delivers this weeks' food slot, talking pulled pork accompaniments, healthy breakfasts and Marriage Referendum victory meal.
18:22
The Food Slot (disguised as the History Slot!)
Episode in
Food
Michelin Star Chef JP McMahon talks Ancient Romans showing off their big asparagus and what bananas go with.
20:40
Seasonal Starters, Ginger Food & Splitting Sauces
Episode in
Food
Domini Kemp,Chef, Irish times food writer, joins Sean in studio to talk all things food.
18:36
Hay and vegetables, perfect pancakes and barbeques
Episode in
Food
JP McMahon, Michelin Star Chef at Aniar and Culinary Director joined tara to answer all your food and cooking questions
23:27
Children's Parties, Giggling and Steaks.
Episode in
Food
Ross Golden Bannon talks cooking steak, catering a child's birthday party and innuendo's galore!
17:28
Recipes for super smoothies and juices
Episode in
Food
Domini Kemp,Chef, Irish times food writer, joins Sean in studio to talk all things food.
19:01
Fish food, Allergies & Prawn Poo
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Food
JP McMahon of Michelin Star restaurant Aniar joins Sean to discuss shelling crabs, cooking lobster, removing the "prawn poo tube", food allergies & risotto patience.
18:29
Recipes for dairy free sauces
Episode in
Food
Ross Golden Bannan joins Sean in studio for this weeks food slot.
19:33
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LO QUE TÚ DIGAS con Alex Fidalgo
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La Ventana
Abre La Ventana de Carles Francino: una mirada a la actualidad, a la sociedad y a la cultura cargada de empatía y humanidad. Con el repaso político más agudo y creativo de las ondas: TodoPorLaRadio. Con Toni Martínez, Isaías Lafuente, Nieves Concostrina, Benjamín Prado, Monserrat Domínguez y muchos más En directo de lunes a viernes a las 16:00 y a cualquier hora si te suscribes. Updated
Delirios de España. Las frivolidades de un país
Los símbolos no son exactos, pero sí son poderosos. La enemistad entre el cine español y ciertos sectores de la derecha política, en realidad, surgió durante la Transición, pero el relato mediático prefiere señalar un evento concreto como origen de esa animadversión mutua: la gala de los Goya de 2003. Los Goya del “No a la guerra”
Esta historia tiene tres protagonistas: el gobierno de José María Aznar, cuya mayoría absoluta le animó a tomar medidas que crisparon a la población (desde la gestión del desastre del Prestige hasta la participación del ejército español en la guerra de Irak); la Academia de cine, que por fin había logrado el prestigio después de unos inicios con muchas críticas; y el grupo teatral Animalario, los encargados de organizar una gala de los Goya que acabaría pasando a la historia como la máxima causante del divorcio entre el Partido Popular y el cine español.
Esta temporada de Delirios de España cuenta, a través de entrevistas con todos los que estuvieron allí aquella noche, por qué la industria del cine se levantó contra el gobierno con una protesta en directo que no había ocurrido antes (ni volvería a ocurrir después), cómo se fraguaron las protestas y qué consecuencias tuvo y sigue teniendo casi 25 años después.
La temporada también esclarecerá los misterios que siguen sin descifrar en torno a los Goya del “No a la guerra”: ¿Se pusieron todos de acuerdo o fue un movimiento espontáneo? ¿Se trató de una crítica a la guerra o también al gobierno del PP? ¿Ocultaron partes del guion para asegurarse que TVE lo aprobase? ¿Quiénes fueron los aliados dentro de TVE o de la Academia? ¿Existieron listas negras posteriores a la polémica gala? Y, sobre todo, ¿cómo se construyó el contundente relato mediático de “los titiriteros”? Updated




