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El sector de la gastronomía en España se encuentra en jaque: clientes cada vez más exigentes, profesionales más difíciles de reclutar y rentabilidades bajas ¿Hay esperanza para los negocios de gastronomía? ¡Por supuesto! Desde BAR Taberna de Ideas te explicamos cómo debe empezar la revolución gastronómica para que puedas conseguir más ventas y aumentar tu rentabilidad ¡Qué aproveche!
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