KenFM: Boulevard (BLVD)

Jetzt KenFM unterstützen: https://steadyhq.com/de/kenfm | Wim Hof ist ein Mann, der sprichwörtlich mit allen Wassern gewaschen ist. Und wenn hier von „allen Wassern“ die Rede ist, dann ist damit vor allem eiskaltes Wasser gemeint, in das wohl nur die wenigsten von uns freiwillig eintauchen würden. Badeurlaube finden bei Wim nicht in der Karibik, sondern an den Polkappen statt. Dieser verrückte Holländer hat nicht nur unzählige Weltrekorde im Ertragen extremer Kälte aufgestellt, sondern gleichzeitig auch noch wissenschaftlich bewiesen, dass man auf diese Weise in mentale Sphären vordringen kann, die dem zivilisierten Menschen bis dahin weitgehend verborgen geblieben waren. Ärzte, die das Phänomen Wim Hof untersucht haben, sehen in ihm einen Ausnahmefall - der „Iceman“ sei eben der „Iceman“ und den gebe es so kein zweites Mal auf der Welt. Doch Wim sagt: „Das, was ich kann, kann jeder!“. Aus diesem Grund hat er eine simple Methode entwickelt, mit der jeder Mensch sein Immunsystem und seinen Geist nachhaltig stärken kann. KenFM hat den Iceman in den Niederlanden besucht und in ihm einen Mann kennengelernt, der trotz seiner Leidenschaft für die Kälte eine unglaubliche Wärme ausstrahlt. Wir haben mit ihm unter anderem über sein Leben, seine Methode und über seinen Blick auf die aktuelle Weltlage gesprochen. In diesem Sinne wünschen wir Euch: Veel plezier met kijken! Oder auch: Viel Spaß beim Anschauen! Inhaltsübersicht: 0:00:32 Wim Hof – Remember (Jam-Session Part. 1) 0:02:15 Der junge Wim 0:16:59 Die Wim-Hof-Methode – Woraus besteht sie? 0:33:17 Wie ein Schicksalsschlag das Leben verändern kann 0:46:42 Eine wissenschaftliche Suche nach menschlichem Glück 1:10:34 Jam-Session Part. 2 1:13:44 Über Drogen, Lebensfreude und den Tod 1:35:01 Jam-Session Part. 3 Dir gefällt unser Programm? Informationen zu Unterstützungsmöglichkeiten hier: https://kenfm.de/support/kenfm-unters... Jetzt kannst Du uns auch mit Bitcoins unterstützen. BitCoin-Adresse: 18FpEnH1Dh83GXXGpRNqSoW5TL1z1PZgZK Abonniere jetzt den KenFM-Newsletter: https://kenfm.de/newsletter/ KenFM jetzt auch als kostenlose App für Android- und iOS-Geräte verfügbar! Über unsere Homepage kommt Ihr zu den Stores von Apple und Google. Hier der Link: https://kenfm.de/kenfm-app/ https://www.kenfm.de https://www.twitter.com/TeamKenFM https://www.youtube.com/KenFM For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy

Jetzt KenFM unterstützen: https://steadyhq.com/de/kenfm | Harald Wohlfahrt gehört in seinem Metier zur absoluten Weltspitze. Der 63-jährige Schwabe ist Koch und war zwischen 1993 und 2017 Chef des Restaurants Schwarzwaldstube. An dieser Wirkungsstätte gelang ihm das Kunststück, 25 Jahre lang mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet zu werden – landesweit einsamer Rekord. Wer bei ihm zu Gast ist, erwartet mehr als einfach nur eine sättigende Mahlzeit. Es geht um ein Geschmackserlebnis, das weit über den simplen Akt der Nahrungsaufnahme hinausgeht. Ein Event, das den Kunden für eine kurze Zeit den Alltag vergessen lässt. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, ist in der Küche absolutes Teamwork gefordert. Ein Zahnrad muss ins andere greifen. Dabei steht der Küchenchef vor einer ähnlichen Herausforderung wie ein Bundesligatrainer. Er muss versuchen, die individuellen Stärken des einzelnen Mitarbeiters gewinnbringend in ein funktionierendes Ganzes einzubetten. Gelingt dies, sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Doch wie alles im Leben, hat auch das Kochen auf höchstem Niveau seine Schattenseiten. Wer hier in der Champions League mitspielen will, muss auf eine Menge verzichten. Derjenige, der einen normalen Nine-to-Five-Job mit entsprechendem Freiraum für das Privatleben erwartet, ist zweifellos fehl am Platz. Um herauszufinden wie Harald Wohlfahrt es geschafft hat, nahezu sein ganzes Berufsleben über in der höchsten Liga mitzuspielen, hat sich KenFM mit ihm zum Gespräch im Festspielhaus Baden-Baden getroffen. Wir haben in ihm einen zutiefst ehrgeizigen Menschen kennengelernt, der sich trotz der hohen Anforderungen seines Berufes keine erfüllendere Tätigkeit hätte vorstellen können. Ein Mann, dem schon früh der respektvolle Umgang mit Nahrungsmitteln mit in die Wiege gelegt worden ist und der damit einen erfrischenden Gegenpol zur heute an jeder Straßenecke omnipräsenten Fast-Food-Kultur bildet. Inhaltsübersicht: 0:06:36 Leidenschaft für Lebensmittel 0:12:19 Kochen ist nicht gleich kochen 0:19:11 Ein Tag in einer 3-Sterne-Küche 0:32:29 Die Schattenseiten des Berufs 0:35:40 Soziales Engagement 0:42:14 Bewusstsein für gesunde Ernährung 0:49:43 Astronauten-Kost vom Sternekoch 0:59:52 Wie schmecken Insekten? 1:04:06 Geschmacklosigkeiten innerhalb der Branche 1:15:30 Der Mensch – das einzige Lebewesen, das kocht 1:23:11 Ein Beruf mit Zukunft? KenFM jetzt auch als kostenlose App für Android- und iOS-Geräte verfügbar! Über unsere Homepage kommt Ihr zu den Stores von Apple und Google. Hier der Link: https://kenfm.de/kenfm-app/ Dir gefällt unser Programm? Informationen zu Unterstützungsmöglichkeiten hier: https://kenfm.de/support/kenfm-unters... Jetzt kannst Du uns auch mit Bitcoins unterstützen. BitCoin-Adresse: 18FpEnH1Dh83GXXGpRNqSoW5TL1z1PZgZK https://www.kenfm.de https://www.twitter.com/TeamKenFM https://www.youtube.com/KenFM For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy

Jetzt KenFM unterstützen: https://steadyhq.com/de/kenfm | „Mal eine Weltreise machen“. Hätten alle Menschen eine „Bucket List“ wie in dem Film „Das Beste kommt zum Schluss“, so wäre dies vermutlich der am häufigsten genannte Punkt. Fernweh, Lust auf Neues und Sehnsucht nach draußen sind seit jeher zutiefst in jedem von uns verankert. Für die meisten von uns ist die Vorstellung von einer Weltreise jedoch nicht viel mehr als Träumerei. Der Alltag mit all seinen Herausforderungen und Verpflichtungen schafft eine meterhohe mentale Barriere, deren Überwindung schwieriger erscheint, als das Passieren der entlegensten Grenzübergänge. Wo soll man nur all die Zeit hernehmen? Elke Klinger und Karsten Meyer – genannt Ede und Stan – haben sich von solchen selbstauferlegten Beschränkungen nicht einschüchtern lassen. Wo ein Wille ist, ist auch ein Weg. Und so führte die Reise des Paares in einem gebrauchen LKW, entlang der alten Seidenstraße, von Venedig bis ins chinesische Xi‘an. KenFM hat das sympathische Duo getroffen. Wir wollten von den beiden wissen, was sie auf ihrer knapp 45.000 Kilometer langen Reise alles gelernt haben. Wie verschieden sind die Menschen und ihre Kulturen? Wie blickt ein Bewohner des iranischen Hochlands auf Deutschland? Und wie behebt man eigentlich einen Getriebeschaden irgendwo im turkmenischen Nirgendwo? Das Paar hat seine Reiseerlebnisse in einem Geschichten-Kochbuch mit dem Titel „Mann & Frau & Reisehunger“ zusammengefasst. Für Ede und Stan ist schon jetzt eines sicher: Die Reise geht weiter! Sie hat gerade erst begonnen...Inhaltsübersicht:0:00:12 Ein Traum, der Wirklichkeit wurde 0:15:14 „Silk road cooking“ – Die Küche als Begegnungsort 0:30:00 Reisevorbereitungen als Azubi bei MAN 0:53:30 Stürme auf dem Mittelmeer und ein Getriebeschaden im Iran 1:15:17 Politische Deutung holpriger Grenzübergänge 1:21:47 Ankunft in China – Eine andere Welt 1:40:04 Lektionen einer Reise Abonniere jetzt den KenFM-Newsletter: https://kenfm.de/newsletter/ KenFM jetzt auch als kostenlose App für Android- und iOS-Geräte verfügbar! Über unsere Homepage kommt Ihr zu den Stores von Apple und Google. Hier der Link: https://kenfm.de/kenfm-app/ Dir gefällt unser Programm? Informationen zu Unterstützungsmöglichkeiten hier: https://kenfm.de/support/kenfm-unters... Jetzt kannst Du uns auch mit Bitcoins unterstützen. BitCoin-Adresse: 18FpEnH1Dh83GXXGpRNqSoW5TL1z1PZgZK https://www.kenfm.de https://www.twitter.com/TeamKenFM https://www.youtube.com/KenFM For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy

Jetzt KenFM unterstützen: https://steadyhq.com/de/kenfm | Als Jules Vernes 1870 seinen Roman „Reise zum Mond“ veröffentlichte, war er bereits ein gefeierter Science-Fiction-Autor. Seine Gabe bestand in der Fähigkeit, den technischen Fortschritt vorauszusehen und diesen in poetische Geschichten zu verpacken. Jules Vernes war kein Spinner, er war Visionär. Als er 1905 starb, hatten die Menschen bereits das Fliegen erlernt und es dauerte nur noch wenige Jahrzehnte bis es gelang, den Mond zu betreten. 34 Jahre nach dem Tod von Jules Vernes wurde in Zofingen in der Schweiz Erich Anton Paul von Däniken geboren. 1968 veröffentlichte er „Erinnerungen an die Zukunft", ein Buch, das ihn über Nacht weltberühmt machte. Erich von Däniken hatte gewagt zu behaupten, der Mensch wäre nicht die einzige intelligente Spezies im unendlichen Weltall, sondern eher so etwas wie Teil einer interstellaren Familie. Die Erde, so von Däniken, wäre über Jahrtausende immer wieder von nicht menschlichen Astronauten besucht worden, die in den Mythen der Menschheit als Engel und Götter Eingang gefunden hätten. Wer sich die Mühe machen würde, könnte zahlreiche Beweise für außerirdische Intelligenz und ihre zahllosen Besuche auf der Erde finden. Ufos bemannt oder unbemannt hätten den Planeten immer wieder besucht, um uns als Spezies zu studieren. Ohne die Besucher aus dem All säßen wir immer noch auf den Bäumen! Anders als bei Jules Verne, stießen die Thesen, Ideen und Fantasien des Schweizers zum Teil auf heftigste Ablehnung. War dieser Mann seiner Zeit voraus, oder ein Spinner und Scharlatan? Erich von Däniken hat ein Tabu gebrochen, welches uns als Spezies mehr geprägt hat, als das Zähmen des Feuers oder die Erfindung des Rades. Von Däniken hat es in zahlreichen Publikationen und Filmen gewagt, nicht nur den Menschen als Schöpfung Gottes in Frage zu stellen, er stieß ihn auch vom Sockel der Einmaligkeit. Werden wir konkret: Die Erde ist schon lange keine Scheibe mehr. Die Sonne ist nicht der Mittelpunkt des Universums und wir sind mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit nicht die einzige intelligente Lebensform im gesamten Kosmos. Wenn wir im All aber nicht alleine sind, wäre das mehr als ein Schock für gesamte Zivilisation auf dem Planeten. Der größte Teil der Menschheit lebt nach festen Regeln und in Strukturen, die immer noch von religiösen Normen bestimmt werden. Wir glauben! An die Kirche, an Politiker, an Ideologien, an Werte, an uns als Spezies, der wir einen höheren Sinn angedichtet haben. Hätte von Däniken recht, wäre das das Ende aller von Menschen gezimmerten Machtpyramiden! Ist unsere Spezies reif, um das Undenkbare zu akzeptieren? Darf Däniken recht haben oder müssen wir ihn als Scharlatan abstempeln und auf Details festnageln, nur um vor und für uns die Krone der Schöpfung bleiben zu können? KenFM traf den Autor Erich von Däniken in der Schweiz. Inhaltsübersicht: 00:00:24 Sieben Pavillons im JungfrauPark Interlaken 00:03:14 Wer ist Erich von Däniken? Sein Leben, seine Thesen 00:18:34 In jeder intelligenten Spezies herrscht eine Bestie 00:19:39 Grundgedanken eines Rastlosen 00:22:52 Pyramiden 00:32:02 Dänikens Thesen: Kritiker & Zweifler 00:39:05 Gedanken zum Menschen & der Evolution 00:45:14 Zurück zu den Anfängen 00:51:07 Ufos und/oder Drohnen? 00:52:40 Die Zoohypothese 00:55:48 Die Spezies Mensch: Irrungen und Wirrungen 01:03:00 Insignien von Erdbesuchern: Wissenschaft oder Phantasie? 01:09:35 Gedanken über Gegenwart und Zukunft KenFM jetzt auch als kostenlose App für Android- und iOS-Geräte verfügbar! Über unsere Homepage kommt Ihr zu den Stores von Apple und Google. Hier der Link: https://kenfm.de/kenfm-app/ Dir gefällt unser Programm? Informationen zu Unterstützungsmöglichkeiten hier: https://kenfm.de/support/kenfm-unters... https://www.kenfm.de https://www.facebook.com/KenFM.de https://www.vk.com/kenfm https://www.twitter.com/TeamKenFM https://www.youtube.com/KenFM For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy

Jetzt KenFM unterstützen: https://steadyhq.com/de/kenfm | Gesunder Geist – gesunder Körper. Karl Ess hat es als Fitnesscoach über den eigenen Youtube-Kanal zu beachtlichen Reichweiten gebracht. Er ist ein Genie, wenn es um Selbstvermarktung geht. Er fährt gerne tiefe Sportwagen, hat ein eigenes Modelabel, ist Gastronom, aber vor allem ist er authentisch und originell. Während in der klassischen Body-Building-Szene jede Menge Substanzen helfen sollen auszusehen wie Superman, geht es Karl Ess vor allem darum, seinen Followern dabei zu helfen, sich über die tägliche Nahrungsaufnahme im allgemeinen Gedanken zu machen. Muss es z. B. Fleisch sein? Oder kann man auch, als jemand der täglich Gewichte stemmt, Veganer werden? Man kann! Karl Ess zeigt, wie es geht und wird immer häufiger auch von Firmen geladen, um deren Kantinenessen umzustellen. Wer am Schreibtisch sitzt, sich wenig bewegt, muss nicht essen wie eine Bauarbeiter. Wir trafen Karl Ess in München in der Yuicery, seiner neuesten Idee. Die Yuicery ist eine Art Saftladen Deluxe. Hier werden täglich unterschiedlichste Säfte, aber eben auch ganze Saftkuren, frisch produziert und im Laden verkauft oder per Kurier versendet. Immer mehr Menschen wollen ihr Leben nachhaltig ändern und fangen bei der Ernährung an. KenFM sprach mit Karl Ess natürlich nicht nur über dessen Kerngeschäft Fitness und Ernährung, sondern vor allem über Gott und die Welt. Aus gutem Grund. In seinen Videos hat Karl Ess längst begonnen, sich nicht nur auf den Körper seiner Kunden zu konzentrieren, sondern auch an deren Geist zu appellieren. Karl Ess hält sich mit seiner Sicht auf die politische Welt nicht zurück. Damit passte er perfekt ins Konzept der KenFM-Reihe BLVD, in der zuletzt Detlef Soost und J.P. Performance interviewt wurden. Das Gespräch mit dem Fitnesspapst dauerte fast drei Stunden! Wir thematisierten u. a. die Grenzen der Meinungsfreiheit, den Zustand unseres Systems, politische Parteien, Youtube als Sucht, Putin, Obama, Trump! Israel und die Palästinenser, das Leben als öffentliche Person, Religion, den 11. September 2001 und natürlich über gesunde Ernährung! Inhaltsübersicht: 0:02:43 Nachhaltigkeit und Rendite. Wie geht das in der Yuicery? 0:05:55 Die Yuicery – Ein Saftladen mit Botschaft 0:11:21 Kritisches Denken von Ernährung bis Puti 0:19:42 Ein gesunder Rat an die „Generation Youtube“ 0:31:18 Was Karl Ess is(s)t: Aus Leidenschaft Bio und immer auf der Suche nach der Wahrheit 0:41:26 Süchte bekämpft man durch aktive Umlenkung persönlicher Verhaltensweisen 0:48:51 Wie sich ein erfolgreicher Unternehmer fühlt, wenn er mit Armut konfrontiert wird 0:58:52 Die Grenzen der Meinungsfreiheit 1:11:00 Was drauf steht muss drin sein – die Verantwortung eines Unternehmers 1:24:32 Je reicher, desto mächtiger – ein faires System? 1:37:11 Karl Ess im Umgang mit der Öffentlichkeit 1:44:05 Auch Milliardäre können keine Ahnung haben 1:53:43 Welcher politischen Partei würde Karl Ess beitreten? 2:02:11 Israel kritisieren muss möglich sein 2:15:20 Wladimir Putin – Diplomat oder Diktator? 2:18:06 Liebling Obama – Hassobjekt Trump 2:24:22 Wo war Karl Ess am 11. September 2001? 2:37:42 Demut, Glaube und Schöpfung KenFM jetzt auch als kostenlose App für Android- und iOS-Geräte verfügbar! Über unsere Homepage kommt Ihr zu den Stores von Apple und Google. Hier der Link: https://kenfm.de/kenfm-app/ Dir gefällt unser Programm? Informationen zu Unterstützungsmöglichkeiten hier: https://kenfm.de/support/kenfm-unters... https://www.kenfm.de https://www.youtube.com/KenFM For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy

Jetzt KenFM unterstützen: https://steadyhq.com/de/kenfm | Personen des öffentlichen Lebens, Stars, haben immer ein Problem. Sie werden von ihren Fans in Schubladen abgelegt, die sie als Stars nicht konfiguriert haben. Das erklärt, dass diese Schubladen stets zu eng ausfallen, gleichzeitig von Klischees und Vorurteilen begrenzt werden. Wer wirklich etwas über einen Menschen erfahren will, vor allem als Fan, kommt nicht umhin, sich von den selber gezimmerten Urteilen über X zu verabschieden. Menschen sind komplex und das Bild, das die Medien von Menschen zeigen, kommt im besten Fall an ein Abziehbild heran. Tiefe kann man da nicht erwarten. KenFM traf in Rahmen der Interviewserie BLVD den Super-Star Detlef Soost. Die meisten Menschen verbinden mit Soost einen ziemlich gut gebauten Mann mit dunkler Hautfarbe und Berliner Slang, der nicht nur gut tanzen kann und als Dauergast diverser TV-Shows Teil der Jury ist, sondern der auch das Feld „gesunde Ernährung“ erfolgreich beackert. Soost verkauft Bücher und DVDs zu diesem Thema in Stückzahlen, dass er es mit den meisten Popstars aufnehmen kann. Wer aber ist der Mensch hinter dem Produkt Soost? Was denkt der Vater Soost über den Zustand unserer Welt? Wie steht er zur Politik, Rassismus, Medien, Umwelt oder der Zukunft des Planeten im Allgemeinen? Was wir an dieser Stelle auch den langjährigen Soost-Fans versprechen können, sie werden im Format BLVD den Menschen Soost kennenlernen, wie sie ihn bisher nie erleben konnten. Detlef Soost hat nicht nur das Herz auf dem richtigen Fleck, er hat vor allem einen verdammt auf der Lauer liegenden Geist. Detlef Soost denkt. Selber. Angstfrei. Immer. Dir gefällt unser Programm? Informationen zu Unterstützungsmöglichkeiten hier: https://www.kenfm.de/kenfm-unterstuet... https://www.kenfm.de https://www.twitter.com/TeamKenFM https://www.youtube.com/wwwKenFMde For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy