By Madame Gin Ma Bouteille Mon Te Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Podcast

Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir

By Madame Gin Ma Bouteille Mon Te
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Podcast officiel de Madame Gin qui réunit Emmanuelle Ricard, alias Madame Gin et Carl Hurtubise de TERWAR.
On y parle de coups de coeur, on expérimente, on teste, on se met au défi.
De belles conversations humaines avec tout ce qui touche le terroir québécois.

Podcast officiel de Madame Gin qui réunit Emmanuelle Ricard, alias Madame Gin et Carl Hurtubise de TERWAR.
On y parle de coups de coeur, on expérimente, on teste, on se met au défi.
De belles conversations humaines avec tout ce qui touche le terroir québécois.

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S2E7 - Rhum, Rum, Ron

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Du gros bonheur pour Carl et moi (surtout Carl, la dent sucrée) que de découvrir le rhum avec un passionné comme Nans Canapa de la Distillerie de Montréal. 
Hobbies and gastronomy 3 years
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52:59

Le bouilleur de crus

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Une belle rencontre remplie de passion avec Lilian Wolfelsberger, distillateur (ou bouilleur de crus) chez Distillerie de Montréal.
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51:57

S2E5 - Mieux connaître Madame Gin

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Carl et moi, on aime ça enregistrer des épisodes informatifs, mais on aime ça aussi simplement jaser de nouveautés et avoir du plaisir ensemble. C'est pas mal ça qu'on a décidé de faire avec cet épisode où on jase de quelques nouveautés et ensuite, je me fais poser une série de questions par Carl. Certaines simples, d'autres plus complexes à répondre. J'espère que ça vous aménera à mieux me connaître encore ! Suivez nous sur https://www.madamegin.com/ et sur https://www.terwar.ca/
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44:12

S2E4 - Eau-de-vie vs Liqueur

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Est-ce que les identifications distinctes de la SAQ représentent la vérité des produits québécois ? On en jase et on tente de démystifier les règles de ces identifications. Êtes-vous plus EAU-DE-VIE ou LIQUEUR ? As-tu déjà tenté de goûter le même fruit en distillation et en liqueur ? ON L'A FAIT !! Pour le plaisir, Carl nous présente différentes versions de gin-tonic à travers le monde et pour le plaisir de s'informer, Emmanuelle nous raconte l'historique du gin-tonic.
Hobbies and gastronomy 4 years
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S2-E3 - L'ivresse dans un 28 jours

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Un épisode tout en sobriété avec quelques discussions assez intimes sur les "premières brosses" (de bien bonnes histoires). Faites-vous le Défi 28 Jours ? Écoutez ce qu'Emmanuelle et Carl ont à dire sur le sujet tout en dégustant de nouveaux prêts-à-boire sans alcool.
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S2E2 - Est-ce que c'est artisanal ?

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Un épisode qui prend position, sans critique, sans méchanceté. On découvre le nouveau gin Romeo's V de Duvernois. Emmanuelle nous présente sa fiche d'évaluation de gin. Carl parle de sa façon de choisir un vin. On déguste un vin et le tout nouveau gin du Vignoble Mouton Noir à St-Antoine-sur-Richelieu On se challenge en jouant à "EAU CHAUDE, EAU FRETTE"
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01:34:00

S2E1 - Le côté boréal de la chose

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Enfin, nos micros fonctionnent...  Au menu; boréalité mondiale, macérations boréales, nouvelle tendance de bouteilles, des vins québecois qui sont ketos, et on joue à TU FAIS OU TU FAIS FAIRE? Viens nous écouter et passer un bon moment en notre compagnie.
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01:10:37

S1 - Jour de l'An 2022

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Un épisode qui regarde en arrière comme en avant. En arrière, Emmanuelle et Carl font leur propre rétrospective avec leurs coups de coeur 2021. En avant avec une capsule BULLES pour bien célébrer la nouvelle année En arrière ET en avant avec des chiffres de vente et les tendances du marché 2022.
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01:05:11

S1 - Noël 2021

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Dans cet épisode, Emmanuelle et Carl célèbrent Noël à leur façon en jasant "alcool". Ils vous offrent quelques idées cadeaux simples à mettre sous le sapin, parlent de comment se passent leurs matins de Noël respectifs et font la dégustation d'alcools de célébrités. Un épisode en toute complicité.
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01:18:12

S1-GinFest Boréal - Distillerie Birster - Distillerie Mitis

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, Philippe Birster et David Soucy nous parlent de leur distillerie respective et on jase en mode "dégustation". Le gin Contre Vents et Marées (Birster), le gin Mugo, le Rhum Nordique ainsi que le tout nouveau Le Mitis; des turbo délices en bouche.
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31:24

S1-GinFest Boréal - Distillerie Wabasso

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, ils reçoivent Guyaume Parenteau pour jaser et déguster les gins Conifère et Florida, deux produits si intéressantsqui sauront faire vibrer vos papilles de façon bien différente.
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24:11

S1-GinFest Boréal - CIRKA - Distillerie de Montréal

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, ils reçoivent un autre duo de renom; Gizmo Sirois (CIRKA) et Étienne Bay (Distillerie de Montréal). On en apprend encore et encore dans cette jasette tellement enrichissante avec ces deux grands du domaine du whisky.
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22:59

S1-GinFest Boréal - Distillerie Grand Dérangement

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, Marcel et Louis-Vincent parlent des enjeux de travailler avec le bio, mais aussi du beau succès et de l'origine de leur gin Saga et on goûte à un tout nouveau produit d'exception, le gin Saga vieilli.
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34:18

S1-GinFest Boréal - Brasserie/Distillerie Beauregard

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, ils reçoivent Valérie Laprade Leduc et P-A Mailhot pour discuter des produits de Beauregard. Du gin aux framboises noires en passant par le whisky noir, on déguste d'excellents produits complètement différents et ce, totalement "live".
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30:00

S1-GinFest Boréal - Distillerie Vent du Nord - KWE

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, ils reçoivent le duo Cathrine Blié (Vent du Nord) et Ève-Marie Gravel (KWE) pour parler gin, nouveauté et beaux partenariats.
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S1-PILOTE - Gizmo Sirois (Distillerie CIRKA) - Eve-Marie Gravel (KWE Cocktails)

Episode in Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
Dans ce tout premier épisode, Emmanuelle et Carl parlent de l'histoire des gins de CIRKA avec Gizmo et on déguste en primeur le tout nouveau soda tonic boréal de KWE Cocktails avec Eve-Marie.
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