MND Radio - Podcast de Fitness, Nutrición y Estilo

Cuidarse es quererse. Es muy fácil de decir cuando tienes cuerpo de modelo fitness. Pero yo tengo kilos de más, exceso de grasa, nada me queda bien y siento una mezcla de vergüenza, rabia y tristeza cada vez que me miro en el espejo. ¿Cómo se supone que voy a quererme, si no me gusta mi cuerpo? Hoy hablaremos de imagen corporal y autoestima, del efecto que tiene tu percepción de tu propio cuerpo en tus hábitos de alimentación y actividad física, y de cómo puedes empezar a trabajar la autoaceptación y el amor propio independientemente de tu peso. Suscríbete al Podcast: Apple Podcasts | Android | Google Podcasts | RSS ¿Tienes preguntas que te gustaría aclarar?Envíamelas aquí para responderlas en un próximo video o artículo No me gusta mi cuerpo, ¿cómo puedo cuidarme?Veámoslo de la otra forma: si no te quieres, no te cuidas. Es lógico: Aquello que no queremos, que no nos importa, que no nos parece valioso, es algo que no cuidaremos. No invertiremos el tiempo y el esfuerzo en tratarlo bien, porque consideramos que no vale la pena. Y lo mismo ocurre contigo y con tu cuerpo. ¿Crees que sí que te cuidas porque tratas de hacer dieta y ejercicio? Pues en realidad no es así. Ponerte a dieta y machacarte haciendo ejercicio no es una forma de autocuidado sino de autocastigoCuando lo haces te prohíbes lo que te gusta, te restringes e ignoras tus necesidades, te fuerzas a hacer algo que no disfrutas porque crees que con ello forzarás a tu cuerpo a cambiar. Quieres desesperadamente que tu cuerpo cambie porque no te gusta, no te hace feliz, no lo aceptas. Y esto no va solo con lo que ves en el espejo, sino en cómo te enfrentas al mundo, cómo interactúas con los demás. Tu autoimagen corporal afecta la forma en que vives tu vidaCuando no te gustas, no te quieres y no estás conforme con tu cuerpo, esto afecta todos los aspectos de tu vida: Te sientes con poca energía, no tienes motivación, tu estado de ánimo va por el piso. Dejas de salir y de interactuar con los demás porque no quieres quedarte atrás o exponerte a situaciones potencialmente incómodas. Dejas de arreglarte o te escondes detrás de ropas anchas y tristes, porque te da vergüenza mostrarte. Se deterioran tus hábitos pero también permites comportamientos destructivos hacia ti, dejas que los demás te traten de una forma con la que no estás de acuerdo y no eres capaz de poner los límites y de empezar a exigir lo que mereces, porque tú consideras que no lo vales. Cuando tú aprendes a quererte, todo cambiaPiensa en tu hijo o en alguien a quien quieres mucho. Y ahora, pregúntate: ¿Tu amor o aprecio por esa persona cambia según cuánto pesa? ¿Le harías a esa persona lo que te haces a ti buscando perder unos kilos? Probablemente no. Probablemente jamás someterías a alguien a quien quieres a que pase hambre, no le obligarías a comer cosas que no le gustan o a dejar de comer comidas normales para cambiarlas por comidas de sobre y polvos.  No le forzarías a que tome pastillas, se machaque en el gimnasio y sufra, o inyectarse cosas. ¿Te das cuenta que, si te quieres, no haces nada de eso? Pero si no te quieres, lo haces. Y no te cuidas. Y si no te cuidas, no conseguirás adelgazar. Porque ninguno de esos métodos basados en la restricción, el sufrimiento o el castigo por "haber pecado" funciona. Las dietas restrictivas no dan resultadosLas investigaciones muestran de forma consistente y recurrente que solo el 5% de las personas que hacen dieta logran mantener los resultados en el tiempo. Y el 60% de las personas no solo recuperan el peso perdido, sino que, al cabo de 6 meses, 1 o 2 años, terminan con más kilos de los que tenían al principio. Probablemente tú formas parte de esta estadística. Ya sabes por experiencia propia que los métodos restrictivos son la forma más efectiva de engordar. Da igual si son clásicas o modernas, de toda la vida o novedosas. Todas las dietas fracasan, ya sea que te restringen alimentos como la keto, te restringen horarios como el ayuno intermitente o te restringen las comidas normales como la de Herbalife. Las dietas son insostenibles y producen una gran tensión mental entre lo que quieres y lo que terminas haciendo. Porque, al no poder mantener la restricción: Las ganas de comer aumentan. Caes en el pozo de la alimentación emocional descontrolada. Se destruyen tus resultados. Y, lo peor de todo, te hace sentir que no tienes fuerza de voluntad y sigue minando tu autoestima. Comienza a mejorar tu imagen corporalComo ves, adelgazar empieza por la cabeza. No solo por los hábitos que necesitas para conseguirlo, que no son más que comportamientos automáticos repetidos que se generan en tu mente, sino por el enfoque con el que miras tu alimentación, tu cuerpo y tu vida. Cuando te quieres y te respetas, cuidarte se hace mucho más sencilloTe empieza a motivar el hecho de quererte cuidar, porque te aprecias, consideras que eres una persona digna de amor, de cuidado y de respeto. Dejas de asumir comportamientos dañinos o autodestructivos y dejas de juzgarte y de autocriticarte todo el tiempo, y empiezas a buscar lo que es mejor para ti. Y te permites ser feliz, con lo que empiezas a encontrar soluciones basadas en el verdadero bienestar, no solo en lo físico sino también en lo mental y lo emocional. Empiezas a comer más alimentos saludables, no porque "estás a dieta", sino porque sabes que te hacen bien y te sientes fenomenal al comerlos. Empiezas a respetar las señales de tu cuerpo y no le impones reglas externas, ni para obligarlo a comer cuando no lo necesita ni para prohibirle comer cuando sí. Y tus elecciones y decisiones van dirigidas por la búsqueda del bienestar y la felicidad, que sabes que mereces tener, porque además así serás una mejor persona y una influencia positiva para tu familia, tus colegas y las personas a tu cargo. Y cuando lo haces, no solo te sientes bien por hacerlo (lo cual te ayuda a continuar con esos hábitos), sino que tu cuerpo responde positivamente: tu salud mejora, tu cuerpo se fortalece y rejuvenece. Mentalmente, te sientes más en paz, tus emociones se regulan, estás de mejor humor y la ansiedad de comer ha desaparecido por completo. Finalmente, ¡logras adelgazar! Todo esto es lo que conseguirás cuando dejes de hacer dietas y de buscar castigarte para cambiar tu cuerpo y empiezas a entender que necesitas quererte para poder cuidarte. No necesitas bajar de peso para poder quererte, necesitas quererte para poder adelgazar. Entiende que tu valor propio no depende de tu peso. Mientras más pronto asimiles esta verdad más rápido llegarás a tu meta de ser una persona saludable y vivir feliz. Tu valor propio no depende de tu peso #autoestima Compartir en Twitter ¿Te cuidas o te castigas? Cuéntame si ahora la frase de "cuidarte es quererte" te hace más sentido, y si piensas que es algo que podrás asumir de ahora en adelante. Y recuerda: olvídate de las calorías y empieza a pensar en tu salud, y los kilos de más se irán como por arte de magia. La entrada No me gusta mi cuerpo: Cómo la autoestima afecta la pérdida de peso aparece primero en Mi Nueva Dieta.

​Probablemente ya sabes que el exceso de azúcar es malísimo para la salud y has estado intentando disminuir el azúcar en tus comidas. Pero ¿sabías que el azúcar se esconde de formas muy diversas en los alimentos que consumes? ​Para que tus esfuerzos por comer más sano no sean en vano, hoy te contaré los más de 30 sinónimos de azúcar más comunes con los que este se oculta en nuestros alimentos. Así sabrás cómo identificarlo de ahora en adelante.​ Suscríbete al Podcast: Apple Podcasts | Android | Google Podcasts | RSS (Pincha la imagen para descargarla en tamaño completo) Lo primero que debes saber es que hay varios tipos de azúcar, y es por eso que es tan difícil identificarlo: cada uno tiene un nombre diferente. ​Azúcar en alimentos: los distintos tipos​SacarosaPara empezar, tenemos la sacarosa. Es el azúcar de mesa que le pones al café o que usas al preparar un pastel. La sacarosa usualmente se extrae de la remolacha o de la caña de azúcar. Está constituida de una molécula de fructosa enlazada a una molécula de glucosa. Como todos los azúcares, aporta 4 ​Calorías por gramo. Es el azúcar de referencia, y se le atribuye un poder endulzante de 100. ​Azúcar invertido​Es conocido desde hace mucho porque es el constituyente principal de la miel. Se trata, de hecho, de una mezcla de jarabe de glucosa y jarabe de fructosa en proporciones iguales, y tiene un poder endulzante ligeramente superior a la fructosa. Evita la desecación de los jarabes, de la pastelería, de la bollería. El azúcar invertido se puede utilizar en galletería y pastelería, porque favoriza la conservación de la suavidad y la humedad de los productos y el aumento del sabor dulce. ​Otros sinónimos de la sacarosaEstos son otros nombres con los que se encuentra la sacarosa, o una mezcla de glucosa y fructosa, en los alimentos: Azúcar de caña Azúcar de remolacha o betabel Azúcar de coco Melaza Azúcar moreno Jugo o zumo de caña Caramelo Jarabe de algarroba Azúcar glas​ ​Azúcar impalpable Azúcar de dátil Jugo o zumo de caña evaporado Jugo o zumo de fruta Concentrado de fruta Miel Azúcar moscabado Azúcar de panela Jarabe de sorgo ​GlucosaLuego, tenemos la glucosa, que es un azúcar constituido de una sola molécula. Se presenta en la forma de un polvo blanco. Tiene un poder endulzante débil, de 70 a 75, por lo que se utiliza con mucha menos frecuencia en la industria alimentaria. Principalmente se usa como agente de carga (una sustancia que se usa para mezclar otra más fácilmente) bajo la forma cristalina de monohidrato o de jarabe o sirope concentrado. ​Jarabe de glucosaLa glucosa también se puede obtener a partir del almidón. Por ejemplo, el jarabe de glucosa ​se obtiene a partir de la hidrólisis del almidón, que no es más que una cadena de moléculas de glucosa. La composición de estos jarabes o siropes depende de la intensidad de la hidrólisis. Su poder endulzante es relativamente débil, de 25 a 55. Su valor calórico es el mismo que el de todos los azúcares: 4 kcal/g. En la bollería industrial, los jarabes de glucosa se utilizan en sustitución de una parte o la totalidad de sacarosa porque, aunque sean menos dulces, tienen propiedades funcionales interesantes a nivel industrial​: mejor control del dulzor del alimento, favorece la coloración dorada y mejora la conservación. ​Dextrosa​Como el jarabe o sirope de glucosa, se obtiene a partir de la hidrólisis del almidón. Sin embargo, la dextrosa se presenta en forma seca, como un polvo blanco. Es la misma molécula de glucosa. ​Maltosa​Es un azúcar constituido de dos moléculas de glucosa, extraído del almidón de malta. Tiene un poder endulzante ligeramente inferior a la sacarosa. ​Dextrina​Es una sustancia pegostosa que resulta de la transformación del almidón o de la fécula, por hidrólisis o por calentamiento en seco, con la eventual adición de pequeñas cantidades de reactivos químicos. Se utiliza como estabilizante en comidas preparadas, particularmente en flanes, postres y leches condensadas. ​Maltodextrina​Es un compuesto soluble de maltosa y de dextrina, utilizado para espesar los productos lácteos. Su poder endulzante es débil. ​Otros nombres de azúcares a base de glucosaY estos son otros sinónimos de azúcares a base de glucosa: ​Malta de cebada Jarabe o sirop de arroz Etilmaltol Sólidos de glucosa Jarabe o sirop de malta ​FructosaLa fructosa, la otra parte de la sacarosa también se usa para endulzar y es, de hecho, el endulzante industrial por excelencia ya que es el más económico de producir. ​Es utilizada como elemento endulzante en la bollería industrial (galletas, panes dulces, pastas y demás postres). Su valor calórico es de 4 kcal/g (al igual que de todos los azúcares). Por su alto poder endulzante (130 a 150) la fructosa permite disminuir la cantidad total de glúcidos y de reducir el aporte energético. Pero, como ya lo he comentado en ​otros artículos, un consumo elevado de fructosa está asociado a un aumento de enfermedades cardiovasculares y de obesidad. ​Jarabe de glucosa-fructosa, jarabe de maíz de alta fructosa o HFCS (High-Fructos​e Corn Syrup)La forma más común en que se encuentra la fructosa en los alimentos industriales es el jarabe de glucosa-fructosa, o jarabe de maíz de alta fructosa. ​Se obtiene ​a partir de cereales ricos en almidón, principalmente el trigo y el maíz​ y su poder endulzante es parecido al de la sacarosa. Permite una coloración dorada de los productos y se usa esencialmente en la pastelería y bollería industrial para la preservación de la textura suave y húmeda. Además de la pastelería industrial, se encuentra en múltiples productos: mermeladas y confituras, salsas dulces y saladas, embutidos, refrescos, y demás alimentos procesados de todo tipo. Básicamente ha reemplazado la sacarosa en los alimentos procesados por ser más económico. Otros sinónimos de este tipo de azúcar son: ​Fructosa cristalina Jarabe o sirop de agave ​Otros azúcares que no contienen glucosa ni fructosaPor último, hay otros tipos de azúcar que son menos comunes pero que también se pueden encontrar en los alimentos: Ribosa Lactosa (el azúcar de la leche) Galactosa ​Cómo descubrir el azúcar oculto en los alimentosComo ves hay muchísimos sinónimos del azúcar. Incluso los que tienen nombres que suenan más naturales, siguen siendo azúcar y tienen el mismo efecto en tu cuerpo que las versiones más refinadas o industriales. El consumo de ​azúcar, sobre todo en forma de fructosa, le impide a tu cuerpo estar saludable y mantener un peso adecuado. ​El azúca se esconde en todo tipo de alimentos​: yogures, cereales de caja, barritas, postres de fruta, bebidas, helados, chocolates, bollería, compotas y demás productos para niños​, etc. ​Pero también en productos menos obvios como pan suave, salsas, ​galletas saladas y hasta charcutería. ​Aquí tienes tres tips para conseguir disminuir tu consumo de azúcar sin caer en trampas: ​1. Mira la lista de ingredientes​No te fijes en la tabla de información nutricional, ya que algunos alimentos contienen azúcar presente de forma natural, como puede ser el caso de las frutas. El verdadero problema es el azúcar añadido, también llamado azúcar libre, y es el que debes aprender a identificar en los productos que compras. 2. Elige alimentos sin azúcar añadido​Lo ideal es que los alimentos que compres no contengan ningún tipo de azúcar añadido. Y ahora ya sabes cómo identificarlo gracias a la lista de sinónimos del azúcar que te he regalado aquí ​3. ​Cocina tú​Prepara la mayoría de tus alimentos en casa, y cuando comas fuera trata de saber qué contiene lo que estás comiendo. ​Si necesitas un empujoncito con tus comidas, en mi Video-Curso El Plato Perfecto te enseño más de 100 recetas y combinaciones saludables de comidas deliciosas aptas para toda la familia. ​Más información sobre el azúcar, la fructosa y los endulzantes​En este artículo te explico por qué la fructosa (el azúcar de la fruta) es tan mala para la salud. Aquí te hablo de cuáles tipos de azúcar pueden ser más saludables, y cuáles evitar completamente. Y aquí te hablo de otros endulzantes o edulcorantes, como la stevia o la sucralosa, que no son azúcar pero que se usan también en muchos alimentos. ​¿Qué alimentos con azúcar escondido tienes en tu cocina?​Ve ahora a tu cocina e inspecciona algunos de los alimentos que tienes allí, a ver si encuentras los azúcares ocultos. Deja un comentario contándome lo que has descubierto. ¡Te leo enseguida! La entrada Azúcar en alimentos: Sinónimos con los que se esconde el azúcar en tus comidas aparece primero en Mi Nueva Dieta.

Una de las mejores formas de controlar los niveles de azúcar de forma natural es utilizando el concepto de carga glucémica. La carga glucémica (o carga glicémica) es una propiedad de los alimentos que es especialmente importante para quienes tienen tendencia a engordar si comen alimentos ricos en carbohidratos, como arroz, pasta o pan, y también para evitar la resistencia a la insulina y el riesgo de diabetes. Escucha a continuación este episodio de «Come Bien, Vive Feliz» para comprender este concepto, y así saber de qué manera puedes disfrutar de tus carbohidratos preferidos de forma saludable y sin engordar. Suscríbete al Podcast: Apple Podcasts | Android | Google Podcasts | RSS Carga glucémica de algunos alimentos comunes Probablemente ya notaste que los alimentos que tienen mayor cantidad de carbohidratos, menos cantidad de fibra, y que son más procesados, son los que tienen la mayor carga glucémica. Para que te hagas una ideaaún más precisa de esta idea, acá tienes una tabla con la carga glucémica de algunos alimentos comunes, con las porciones «normales» que solemos consumir de ellos o que se recomiendan en sus paquetes (de nuevo, nota la tendencia de una CG mayor mientras más procesado es el alimento). Alimento Porción CG Durazno 2 pequeños 3.2 Almendras Un puñado 0.5 Aguacate Medio pequeño 1.2 Banana 1 mediana 14.8 Big Mac Doble 1 unidad 22.5 Chips de patata 1 bolsita pequeña 28.2 Nutella 1 cucharadita 5.1 Coca-Cola 1 lata 24.5 Corn Flakes Media taza 20.5 Patatas fritas 50 gramos 59.7 Melón 1/4 de la fruta 15 Pan blanco 2 rebanadas 14.6 Pan integral 2 rebanadas 7.0 Pizza 1 mediana 69 Judías verdes 1 taza 0.9 Lentejas 1/2 taza 1.2 Yogur de frutas 1 vasito 5.3 Más sobre cómo controlar los niveles de azúcar en la sangre Si te interesa este tema y quieres profundizar un poco más en cómo manejar tus niveles de insulina y controlar el azúcar en la sangre mediante tu alimentación, mira este artículo sobre cómo comer para controlar los niveles de insulina. También échale un vistazo a este video en el que te muestro las porciones recomendadas de carbohidratos para perder peso, y las 4 advertencias que debes tener en cuenta sobre este tipo de alimentos: ¿Cuánto arroz, pasta y pan se debe comer para perder peso? (desde mi canal de YouTube). En este artículo también te hablo sobre los carbohidratos, y si hay algunos más saludables que otros: ¿Cuáles carbohidratos no engordan? Y finalmente, en este artículo tienes todo lo que necesitarás saber sobre el índice glucémico, el concepto «hermano» de la carga glucémica: Qué es el índice glucémico y cómo usarlo para adelgazar. ¿Ya conocías el concepto de Carga Glucémica? Cuéntame en los comentarios si ya conocías este concepto de la carga glucémica o glicémica, y de qué manera lo utilizarás ahora para ayudarte a controlar tus niveles de azúcar en sangre y poder perder los kilos de más de forma saludable. Si te quedan dudas sobre este tema, también puedes dejarme allí tus preguntas que con gusto te las responderé No dejes de mirar los recursos que te coloqué acá arriba para ampliar la información, y te espero acá en el próximo episodio de Come Bien, Vive Feliz. ¿Te gustaría que responda tus dudas en alguno de mis episodios de Come Bien, Vive Feliz? Puedes dejarme tu pregunta aquí. La entrada Carga glucémica (o cómo controlar el azúcar naturalmente) aparece primero en Mi Nueva Dieta.

¿Tienes el estómago hinchado y te notas barriga a pesar de que comes sano, o incluso si el resto de tu cuerpo es delgado? ¿Te preocupa no poder relajarte un poco con la comida porque se te va a poner peor el estómago? Entonces escucha a continuación este episodio de «Come Bien, Vive Feliz» para descubrir la verdadera razón por la que tienes un abdomen tan hinchado que te hace lucir como una embarazada de 7 meses, y las 3 acciones que puedes implementar desde ya mismo para rebajar tu área abdominal. Suscríbete al Podcast: Apple Podcasts | Android | Google Podcasts | RSS Recursos adicionales para bajar el estómago hinchado Completa lo que te expliqué en el episodio de hoy con estos artículos: Cuáles alimentos son saludables y cuáles no (incluye lista de compras que te puedes descargar) Cómo consumir aceite de coco orgánico para adelgazar Aplana tu abdomen y redondea tus glúteos con esta rutina de 5 minutos Adelgaza mientras duermes Cómo preparar meriendas saludables para adelgazar ¿Cuál de los casos de estómago hinchado es el tuyo? En el episodio te mostré las 4 causas del abdomen hinchado. Dependiendo de cuál es la causa por la que tienes esa barriga que tanto te molesta, podrás enfocarte en soluciones diferentes para reducir la panza y aplanar ese estómago. Así que cuéntame en los comentarios con cuál de ellas es con la que más te identificas, y cuáles de las acciones vas a comenzar a hacer esta semana. Recuerda que aunque sea algo muy simple, si está en la dirección correcta te ayudará a ir deshinchando el estómago poco a poco! ¿Te gustaría que responda tus dudas en alguno de mis episodios de Come Bien, Vive Feliz? Puedes dejarme tu pregunta aquí. La entrada Las 4 causas del estómago hinchado y las 3 soluciones naturales para bajarlo aparece primero en Mi Nueva Dieta.

¿Quieres comer sano pero te surgen dudas a la hora de comprar los alimentos, y no tienes ni idea de por dónde empezar? ¿Cómo saber realmente cuáles alimentos son saludables, y cuáles no? Hoy te voy a contar cómo comenzar a adoptar un estilo de vida saludable que no solo podrás compartir con tu familia sino que te va a permitir tener y mantener un cuepro sano y lleno de energía para siempre. Y esto lo vamos a lograr aprendiendo, finalmente, a identificar cuáles son los alimentos saludables y cuáles no lo son. Suscríbete al Podcast: Apple Podcasts | Android | RSS Más sobre alimentos procesados y alimentos naturales Completa lo que te expliqué en el episodio de hoy con estos artículos: Alimentos procesados que debes evitar a toda costa ¿Realmente sirven para adelgazar los alimentos y productos «ligeros» o «light»? Los alimentos que debes comer para adelgazar Lista de Compras Saludable Descarga a continuación mi lista de compras que podrás imprimir y llevar contigo al mercado o tener pegada en tu cocina, para que no tengas que aprenderte de memoria lo que te estoy diciendo sino que puedas directamente ver de allí lo que comprar cada semana, según tus propios gustos y lo que consigas en tu ciudad: ¿Te gustaría que responda tus dudas en alguno de mis episodios de Come bien, vive feliz? Puedes dejarme tu pregunta aquí. La entrada Cuáles alimentos son saludables (y cuáles no) aparece primero en Mi Nueva Dieta.

Según un estudio del Colegio Imperial de Londres y la Organización Mundial de la Salud publicado en Octubre de 2017, para el año 2022 en el mundo habrá más niños y adolescentes obesos que con bajo peso. ¿Estás haciendo lo necesario para ayudar a tus niños a tener un peso saludable, y contrarrestar esta tendencia en tu familia? Hoy hablamos de las consecuencias negativas que tienen muchos hábitos considerados «normales» en nuestros niños, y de cómo podemos ayudarlos a que empiecen a llevar vidas más saludables desde ahora mismo para garantizarles un futuro más sano, más exitoso, y más feliz. Suscríbete al Podcast: Apple Podcasts | Android | RSS Recursos adicionales Para complementar el episodio de hoy Para ayudarte a identificar más fácilmente si los alimentos que estás comprando para dar a tus niños en casa (o en el cole) son saludables o no, mira este artículo en el que te explico cuáles alimentos son saludables y cuáles no lo son. También puedes escuchar el episodio anterior de Come Bien, Vive Feliz, en el que explico con detalle lo que es el IMC (índice de masa corporal) y cómo la medida de la cintura se relaciona con el riesgo cardiovascular. En tus manos está el ayudar a tus niños a tener un peso saludable, hoy y en el futuro Todo lo que te comenté en el episodio está basado en estudios científicos recientes. El estudio en el que mostró que, si las tendencias continúan, habrán más niñlos con sobrepeso y obesidad que niños de peso normal para el 20221 creó bastante revuelo en los medios y salió en varias noticias hace algunas semanas. Tristemente no ocurre lo mismo con los estudios que muestran una asociación clara entre el consumo de bebidas azucaradas y la obesidad en niños (y en adultos)2 3, y los que hablan sobre el problema evidente del uso excesivo de pantallas en los niños reciben poca publicidad en cuanto a los efectos que esto tiene en la calidad del sueño4, que afecta el riesgo de obesidad, que afecta el riesgo de cáncer5, y que hace que lleven malos hábitos cuando llegan a la adolescencia (lo cual impacta negativamente su salud y su desempeño académico)6. Tampoco recuerdo haber visto nada antes sobre cómo el hecho de que un niño lleve una alimentación más saludable hace que también tenga un mayor bienestar psicológico7, aunque ese efecto lo hemos experimentado ya en carne propia todos los que hemos cambiado nuestra alimentación (¿verdad que sí? ). Así que ya sabes: si quieres que tus niños estén sanos, menos refrescos (y Nestea, y Nesquick y zumos de fruta) en casa, menos pantallas sobre todo a la hora de dormir, y continuar proponiendo una y otra vez los alimentos realmente saludables que tú sabes que ellos necesitan8. ¿Qué es lo que más se te dificulta en cuanto a la salud de tus niños? ¿Qué estrategia quisieras implementar para mejorarlo? Con todas estas estrategias tienes de sobra para comenzar a ayudar a tus niños a ser más saludables hoy y en el futuro. Escoge una de ellas y comienza a aplicarla ya mismo. Déjame un comentario más abajo y cuéntame en qué te ha parecido el episodio de hoy, y qué aspecto comenzarás a mejorar con tus niños en casa. ¿Te gustaría que responda tus dudas en alguno de mis episodios de Come bien, vive feliz? Puedes dejarme tu pregunta aquí. La entrada Cómo ayudar a tus niños a tener un peso saludable y ser más felices aparece primero en Mi Nueva Dieta.

¿Cuál debería ser tu peso ideal según tu altura? ¿Qué tan lejos estás de verte como quieres, salir con confianza en las fotos, y poder sonreir cuando te miras al espejo? Hoy vamos a hablar del concepto del peso ideal, cómo estimarlo correctamente, y en qué aspectos fijarte para saber si te vas acercando a él. Además te voy a compartir un ejercicio muy efectivo para evaluar tus progresos que va a cambiar tu perspectiva sobre cuántos kilos necesitas perder. Suscríbete al Podcast: Apple Podcasts | Android | RSS Recursos adicionales Índice de Masa Corporal (IMC) En esta página de Wikipedia tienes la definición del Índice de Masa Corporal (IMC). Puedes ubicar tu peso y tu altura en el siguiente gráfico para identificar si tu IMC se encuentra dentro de los valores recomendados o no: Relación Altura-Cintura El estudio en el que se encontró que la relación altura-cintura era mucho más efectiva que el IMC para predecir el riesgo cardiometabólico fue publicado en Obesity Reviews1, la revista oficial de la Asociación Internacional para el Estudio de la Obesidad, y lo tienes aquí. Satisfacción con la imagen corporal Y por último, la investigadora que dirigió los estudios sobre imagen corporal (donde crearon el ejercicio de exposición al espejo que expliqué en el podcast) se llama Pamela Keel y trabaja en el Departamento de Psicología de la Florida State University. En su página encuentras los enlaces a sus artículos de investigación, incluyendo uno publicado en el 20172 en el que relatan la aplicación de estas técnicas con hombres instisfechos con su imagen corporal. Si hablas inglés, quizás te interese echarle un ojo a eBody Project, que es un programa online y gratuito diseñado por la Dra. Keel para ayudar a las mujeres a mejorar su autoimagen corporal. Lo tienes en ebodyprojetc.org. ¿Tú tenías un peso ideal que alcanzar? ¿Qué opinas sobre los estándares de peso que nos imponemos? Cuéntamelo en los comentarios, y conevrsamos por allí ¿Te gustaría que responda tus dudas en alguno de mis episodios de Come bien, vive feliz? Puedes dejarme tu pregunta aquí. La entrada ¿Cuál es tu peso ideal? aparece primero en Mi Nueva Dieta.

¿Te gustaría saber cómo perder peso sin recuperarlo, y ser feliz en el proceso? Quiero decirte que sí es posible, cuando te olvidas de las calorías y comienzas a centrarte en darle a tu cuerpo los alimentos que realmente necesita. Hoy te presento este nuevo podcast, en el que descubrirás que la comida es mucho más que calorías, y tu cuerpo es mucho más que un reservorio de grasa en exceso. ¿Te gustaría que responda tus dudas en alguno de mis episodios de Come bien, vive feliz? Puedes dejarme tu pregunta aquí. La entrada Sí se puede adelgazar sin sufrir (mi historia) aparece primero en Mi Nueva Dieta.

Una de las mejores formas de controlar los niveles de azúcar de forma natural es utilizando el concepto de carga glucémica. La carga glucémica (o carga glicémica) es una propiedad de los alimentos que es especialmente importante para quienes tienen tendencia a engordar si comen alimentos ricos en carbohidratos, como arroz, pasta o pan, y también para evitar la resistencia a la insulina y el riesgo de diabetes. Escucha a continuación este episodio de MND Radio para comprender este concepto, y así saber de qué manera puedes disfrutar de tus carbohidratos preferidos de forma saludable y sin engordar. Carga Glucémica de algunos alimentos comunes Probablemente ya notaste que los alimentos que tienen mayor cantidad de carbohidratos, menos cantidad de fibra, y que son más procesados, son los que tienen la mayor carga glucémica. Para que te hagas una ideaaún más precisa de esta idea, acá tienes una tabla con la carga glucémica de algunos alimentos comunes, con las porciones “normales” que solemos consumir de ellos o que se recomiendan en sus paquetes (de nuevo, nota la tendencia de una CG mayor mientras más procesado es el alimento). Alimento Porción CG Durazno 2 pequeños 3.2 Almendras Un puñado 0.5 Aguacate Medio pequeño 1.2 Banana 1 mediana 14.8 Big Mac Doble 1 unidad 22.5 Chips de patata 1 bolsita pequeña 28.2 Nutella 1 cucharadita 5.1 Coca-Cola 1 lata 24.5 Corn Flakes Media taza 20.5 Patatas fritas 50 gramos 59.7 Melón 1/4 de la fruta 15 Pan blanco 2 rebanadas 14.6 Pan integral 2 rebanadas 7.0 Pizza 1 mediana 69 Judías verdes 1 taza 0.9 Lentejas 1/2 taza 1.2 Yogur de frutas 1 vasito 5.3 Más sobre cómo controlar los niveles de azúcar en la sangre Si te interesa este tema y quieres profundizar un poco más en cómo manejar tus niveles de insulina y controlar el azúcar en la sangre mediante tu alimentación, mira este artículo sobre cómo comer para controlar los niveles de insulina. También échale un vistazo a este video en el que te muestro las porciones recomendadas de carbohidratos para perder peso, y las 4 advertencias que debes tener en cuenta sobre este tipo de alimentos: ¿Cuánto arroz, pasta y pan se debe comer para perder peso? (desde mi Página de Facebook). En este artículo también te hablo sobre los carbohidratos, y si hay algunos más saludables que otros: ¿Cuáles carbohidratos no engordan? Y si tienes alguna pregunta que desees que responda en un futuro episodio de MND Radio o de MND TV, puedes dejarla aquí. ¿Ya conocías el concepto de Carga Glucémica? Cuéntame en los comentarios si ya conocías este concepto de la carga glucémica o glicémica, y de qué manera lo utilizarás ahora para ayudarte a controlar tus niveles de azúcar en sangre y poder perder los kilos de más de forma saludable. Si te quedan dudas sobre este tema, también puedes dejarme allí tus preguntas que con gusto te las responderé No dejes de mirar los recursos que te coloqué acá arriba para ampliar la información, y te espero acá en el próximo episodio de MND Radio. La entrada Carga glucémica (o cómo controlar el azúcar naturalmente) aparece primero en Mi Nueva Dieta.

Si ya este año deseas perder algo de peso o simplemente estar más en forma seguramente estás consciente de que no te puede faltar el ejercicio. Pero además de tener un buen programa de entrenamiento y armarte de motivación y ánimos para comenzar te surge la duda: ¿se debe comer antes o después de hacer ejercicio para adelgazar? Escucha a continuación este episodio de MND radio para saber cómo sincronizar dieta y ejercicios para obtener los mayores resultados de quema de grasa y, sobre todo, no sabotearte en el proceso. Más sobre si comer antes o después de hacer ejercicio para adelgazar En el episodio hablamos un poco sobre la posibiliudad de hacer ejercicio en ayunas. Aquí te dejo el episodio de MND TV donde amplío el tema: Ejercicio en ayunas ¿bueno o malo para perder grasa?. En estos artículos podrás conseguir más recetas e ideas para comidas pre y post-entrenamiento: Cómo preparar meriendas saludables para adelgazar Recetas de batidos de proteínas caseros Y si tienes alguna pregunta que desees que responda en un futuro episodio de MND Radio o de MND TV, puedes dejarla aquí. ¿Qué comerás antes y después de hacer ejercicio? Ahora que ya sabes que comer los nutrientes adecuados te ayudará a maximizar los resultados de tus ejercicios, ¿cómo organizarás tus comidas para aprovechar este efecto? Cuéntamelo en los comentarios y entre todos podremos compartir más ideas para comidas y snacks pre y post-entrenamiento. La entrada ¿Se debe comer antes o despues de hacer ejercicio para adelgazar? aparece primero en Mi Nueva Dieta.

¿Tienes el abdomen hinchado y te notas barriga a pesar de que comes sano, o incluso si el resto de tu cuerpo es delgado? ¿Te preocupa no poder relajarte un poco con la comida porque se te va a poner peor el estómago? Entonces escucha a continuación este episodio de MND radio para descubrir la verdadera razón por la que tienes un abdomen tan hinchado que te hace lucir como una embarazada de 7 meses, y las 3 acciones que puedes implementar desde ya mismo para rebajar tu área abdominal. Más sobre las Soluciones para Rebajar el Abdomen Hinchado Completa lo que te expliqué en el episodio de hoy con estos artículos: Cuáles alimentos son saludables y cuáles no (incluye lista de compras que te puedes descargar) Cómo consumir aceite de coco orgánico para adelgazar Aplana tu abdomen y redondea tus glúteos con esta rutina de 5 minutos Adelgaza mientras duermes Cómo preparar meriendas saludables para adelgazar ¿Con cuál de los casos te identificas más? En el Episodio te mostré las 4 causas del abdomen hinchado. Dependiendo de cuál es la causa por la que tienes esa barriga que tanto te molesta, podrás enfocarte en soluciones diferentes para reducir la panza y aplanar ese abdomen. Así que cuéntame en los comentarios con cuál de ellas es con la que más te identificas, y cuáles de las acciones puedes comenzar a hacer esta semana. Recuerda que aunque sea algo muy simple, si está en la dirección correcta te ayudará a ir bajando el abdomen poco a poco! La entrada [MND Radio] Episodio 4: Las verdaderas causas del abdomen hinchado y qué hacer para rebajarlo aparece primero en Mi Nueva Dieta.

Hoy te voy a contar cómo saber cuáles son los alimentos son saludables y cuáles no lo son. Escucha a continuación este episodio de MND radio para saber cómo comenzar fácilmente a adoptar un estilo de vida saludable que no sólo podrás compartir con tu familia sino que te permitirá tener y mantener un cuerpo saludable y lleno de energía para siempre. Más sobre Alimentos Procesados y Alimentos Naturales Completa lo que te expliqué en el episodio de hoy con estos artículos: Alimentos procesados que debes evitar a toda costa ¿Realmente sirven para adelgazar los alimentos y productos “ligeros” o “light”? Los alimentos que debes comer para adelgazar Lista de Compras Saludable Descarga a continuación mi lista de compras que podrás imprimir y llevar contigo al mercado o tener pegada en tu cocina, para que no tengas que aprenderte de memoria lo que te estoy diciendo sino que puedas directamente ver de allí lo que comprar cada semana, según tus propios gustos y lo que consigas en tu ciudad: La entrada [MND Radio] Episodio 3: Cuáles alimentos son saludables y cuáles no aparece primero en Mi Nueva Dieta.

En el episodio de hoy hablamos de cómo organizar mejor tu tiempo para poder llevar una alimentación y un estilo de vida más saludables. Te explico allí los pasos para planificar efectivamente: Empezar por el objetivo Traducir tu planificación en acciones Establecer horarios para esas acciones Cumplir el horario Escucha este episodio de MND radio para descubrir los tips sencillos que yo utilizo para sacarle el máximo provecho a mi escaso tiempo, y las 6 trampas que debes evitar al hacerlo. Tips adicionales para optimizar tu tiempo (que no mencioné en el audio) Acá tienes algunas ideas adicionales, muy concretas y prácticas, que yo misma utilizo para hacer mejor uso de mi (escasísimo) tiempo: Haz ejercicio mientras esperas que caliente el agua para bañarte (unas sentadillas, flexiones, o burpees son perfectos). Pon a hacer varias cosas en la cocina a la vez, como por ejemplo colar el café mientras calientas el pan en la tostadora a la vez que los huevos se terminan de cocinar en la sartén (excepción a la regla del multitasking). Mantén el ambiente ordenado poniendo las cosas en su lugar inmediatamente después de utilizarlas, sin dejar que nada se te acumule o quede rodando por allí (lleva mucho menos tiempo hacer esto que luego tener que tomarte medio día entero para arreglar). Acumula todas las tareas acumulables, como lavar los platos, o lavar y planchar la ropa (es también más ecológico así y ahorrarás en tus facturas de energía). Prepara los alimentos para varias comidas (te demoras casi lo mismo picando una cebolla que 3, o cocinando una pechuga de pollo que 4). En la línea del anterior, aprovecha la vaporera o el horno para cocinar varios alimentos o comidas a la vez (también ahorrarás energía así). Y si no tienes vaporera, contempla la posibilidad de invertir en una, y en otros implementos de cocina que te faciliten la vida (mis infaltables son: una licuadora potente, una vaporera de gran capacidad, una cafetera, una plancha eléctrica grande, un mezclador/picador eléctrico). 3 Estrategias para Bajar de Peso Fácil y Saludable Descarga a continuación un recordatorio muy útil con las 3 estrategias básicas que necesitas asumir para perder peso saludablemente sin hacer dieta. Allí tendrás también una guía súper sencilla para componer tus menús diarios y una rutina de ejercicios efectiva que podrás hacer en sólo 5 minutos diarios Mira también este artículo con más detalles sobre cómo lograr todos tus objetivos gracias a tu planificación: Planifica tu día para tener la vida que quieres Sobre el Podcast… Éste es el segundo episodio de un podcast (MND Radio) que inicié hace ya más de dos años como un proyecto que nunca cuajó. Acá puedes escuchar el primer episodio, en el que le hice una entrevista a Marcos Vázquez (de Fitness Revolucionario). Y ahora decidí retomar esta idea del podcast porque creo que es una forma bastante sencilla y rápida de responder a las preguntas y dudas de mis seguidores (¡tú!) sin necesidad de invertir horas escribiendo un post. Además, sé que a muchas personas se les hace más fácil escuchar que leer. Puedes poner el audio y escucharlo mientras haces otras actividades, en casa o en la calle, incluso durante tus trayectos. Me emociona mucho haber podido retomar esta forma de comunicarme contigo y, si te llama la atención la idea y el tema, te agradeceré muchísimo que lo escuches y me dejes un comentario acá abajo diciéndome qué te pareció La entrada MND Radio – Episodio 2: Tips para organizar mejor tu tiempo (y 6 trampas que debes evitar) aparece primero en Mi Nueva Dieta.

En este primer episodio de MND Radio tenemos un invitado muy especial. Se trata del ganador de los Premios Bitácora 2013, Marcos Vázquez. Marcos es el creador del blog Fitness Revolucionario y es entrenador certificado en Crossfit. Recientemente me encontré con él en un bar de la ciudad de Barcelona, desde donde grabamos el episodio (por eso hay un poco de ruido en el audio). Escucha este episodio de MND Radio para saber en qué consiste esta revolución del fitness y descubrir el consejo número uno de Marcos para lograr ese cuerpo fuerte y tonificado que buscas. Desencadenado: Tu cuerpo es tu gimnasio Haz clic aquí para descargar el Primer Capítulo del Libro “Desencadenado: Tu cuerpo es tu gimnasio” de marcos Vázquez. Y si te ha gustado el primer capítulo, puedes obtener el programa completo haciendo clic aquí. Programa “Desencadenado: Tu Cuerpo es tu Gimnasio” La entrada MND Radio – Episodio 1: La Revolución del Fitness, con Marcos Vázquez aparece primero en Mi Nueva Dieta.