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Pasión Habanos Podcast
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Estamos ante el primer podcast dedicado al mundo del habano y su estilo de vida en castellano. Nuestra pasión por el habano, su cultura, su origen y todos los mundos que lo rodean: gastronomía, maridajes, eventos, estilo de vida... Se trata del Podcast del Club Privado Pasión Habanos, que reúne a aficionados al mundo del Habano y a la cultura que le rodea.
El conductor del programa es David Fernández-Prada, periodista radiofónico especializado en gastronomía.
Cada semana conversará con un personaje de referencia. Viajará al origen de la mano de personas que viven o vivieron en Cuba y escogerá diferentes lugares de España donde disfrutar un habano, que habitualmente serán restaurantes donde se coma de maravilla y dispongan de terraza. Contará con la colaboración de los expertos Ángel García Muñoz y José Andrés Colmena. El broche final al programa lo pondrá una recomendación musical.
Estamos ante el primer podcast dedicado al mundo del habano y su estilo de vida en castellano. Nuestra pasión por el habano, su cultura, su origen y todos los mundos que lo rodean: gastronomía, maridajes, eventos, estilo de vida... Se trata del Podcast del Club Privado Pasión Habanos, que reúne a aficionados al mundo del Habano y a la cultura que le rodea.
El conductor del programa es David Fernández-Prada, periodista radiofónico especializado en gastronomía.
Cada semana conversará con un personaje de referencia. Viajará al origen de la mano de personas que viven o vivieron en Cuba y escogerá diferentes lugares de España donde disfrutar un habano, que habitualmente serán restaurantes donde se coma de maravilla y dispongan de terraza. Contará con la colaboración de los expertos Ángel García Muñoz y José Andrés Colmena. El broche final al programa lo pondrá una recomendación musical.
Pasión Habanos Podcast, episodio 255, 16 de julio de 2025
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Pasión Habanos Podcast
Comenzamos este episodio descubriendo la más reciente novela del reconocido escritor Armando Murias. En Habanos lovers, Benito Villegas nos invita a reflexionar sobre la 'Trinidad' del placer habanero. Viajamos hasta la isla de Fuerteventura, que está revolucionando su escena gastronómica local gracias al chef hispano-cubano Rigoberto Almeida con su restaurante El Pellizco. En Buenos humos encendemos un habano especiado y lleno de sabor, Juan López Selección No. 2. En los Planes, os invitamos a vivir las Fiestas de Astures y Romanos en Astorga (León), y nos despedimos con las inolvidables notas musicales de Billy Meier.
32:27
Pasión Habanos podcast, episodio 254, 9 de julio de 2025
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Pasión Habanos Podcast
Analizamos el periodismo deportivo en compañía de Edu Pidal, copresentador del programa Radioestadio en la cadena Onda Cero. Ángel García Muñoz nos ofrece una reflexión sobre los diferentes perfiles de aficionados al habano y cómo han evolucionado con el paso del tiempo. Viajamos hasta Valencia para descubrir el restaurante Pinea, reconocido por su compromiso con la sostenibilidad y por elaborar sus propias vajillas. En Buenos humos celebramos el verano encendiendo la exclusiva vitola H. Upmann Magnum Finite Edición Limitada 2024. En los Planes disfrutamos de las emblemáticas fiestas de Bilbao y despedimos el episodio con la mítica canción de Dirty Dancing.
34:59
Pasión Habanos Podcast, episodio 253, 2 de julio de 2025
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Entrevistamos a Carla Nyman, escritora y directora escénica que nos cuenta cómo surge la versión femenina del clásico literario “El Lazarillo de Tormes”. Desgranamos los momentos de placer junto a las vitolas de Habanos de la mano de nuestro Habanos lover Juan Girón. Viajamos hasta Malpica (La Coruña) para disfrutar de la cocina a la brasa del restaurante Material. En Buenos humos encendemos la exclusiva vitola La Gloria Cubana D No. 5 Edición Regional Fuera de Serie y redescubrimos este concepto especial de añejamiento. En los Planes, visitamos Santander para conocer la recientemente inaugurada exposición sobre la obra y pensamiento de Maruja Mallo, y con mucho fuego cerramos el episodio con la música del grupo Big Mountain.
30:07
Pasión Habanos Podcast, episodio 252, 25 de junio de 2025
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Pasión Habanos Podcast
En la tertulia de este mes nos acompañan por primera vez solo voces femeninas junto a las jóvenes aficionadas Alba Revuelta y Aleanny Rosa Barrera, quienes nos regalan una enriquecedora conversación con su mirada fresca y diferente sobre el universo del habano. Benito Villegas regresa en esta ocasión por partida doble: en la sección Habanos lovers nos invita a reflexionar sobre el papel de la emoción en la experiencia de fumar un habano, y en Buenos humos nos ofrece un análisis a fondo de Hoyo de Monterrey Epicure No. 1 Tubo. Y como broche final del episodio, nos dejamos envolver por los sonidos hipnóticos de la música de Berlín.
28:33
Pasión Habanos Podcast, episodio 251, 18 de junio de 2025
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Charlamos con Antonio Cancela, el mayor experto de nuestro país en la Guía Michelin. Nos preguntamos junto a Ángel García Muñoz cuándo cortar el habano, ¿antes o después de encenderlo? Viajamos a Logroño para descubrir Wine Fandango, un espacio moderno, vibrante y lleno de vida. Pedro Merino nos comparte sus sensaciones en la degustación de Quai d'Orsay No. 54, una experiencia llena de matices. En los Planes, nos adentramos en el Museo Banksy Madrid, y finalizamos el episodio con la música envolvente de Bell, Book and Candle.
32:58
Pasión Habanos Podcast, episodio 250, 11 de junio de 2025
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Conversamos con el reconocido fotógrafo Ricardo Cases sobre su experiencia durante la DANA en Valencia y sus secuelas. En Habanos lovers nos acompaña Juan Girón para descubrir más sobre su visión del mundo del habano. Viajamos hasta Barcelona para visitar El Merendero de la Mari, un emblemático restaurante del Port Vell que celebra tres décadas de historia. Encendemos un Montecristo Wide Edmundo junto a Pedro Merino. En los Planes, exploramos la fascinante exposición "Tiburón", y cerramos el episodio con el inconfundible sonido de The Beloved.
29:42
Pasión Habanos Podcast, episodio 249, 4 de junio de 2025
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Entrevistamos al chef y repostero Pepe Isla, campeón de España en el World Chocolate Masters. Benito Villegas nos comparte su reflexión acerca de las cuatro grandes virtudes de un aficionado. Descubrimos la sofisticada y exclusiva restauración del hotel de lujo Alma, en Barcelona. Encendemos y degustamos un H. Upmann Regalías. En los Planes, os proponemos ir al madrileño teatro de La Abadía para disfrutar de la obra “Los Yugoslavos”, y finalizamos el episodio con la música de los ilustres Bee Gees.
32:40
Pasión Habanos Podcast, episodio 248, 28 de mayo de 2025
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Disfrutamos una nueva tertulia especial llena de sabiduría sobre el mundo del habano acompañados por los expertos José Andrés Colmena y Ángel García Muñoz, quienes nos revelan los secretos mejor guardados de sus humidores personales. En la sección Buenos humos, encendemos un Ramón Allones Allones No. 3 para deleitarnos con la intensidad de los sabores y aromas de este excelente habano, y ponemos el punto final con la música de la banda de rock británica The Beatiful South.
26:40
Pasión Habanos Podcast, episodio 247, 21 de mayo de 2025
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Charlamos con el historiador José Berasaluce sobre la “gastrificación” y cómo este proceso está transformando nuestras ciudades y sus gastronomías. Benito Villegas nos comparte su visión sobre lo que es un habano para él. Descubrimos el sabor auténtico del restaurante Trèsde, ubicado en Madrid y considerado el local con mejor relación calidad–precio de la capital. Encendemos un Montecristo Open Eagle de la mano de José Andrés Colmena. En los Planes, recorremos entre libros la Biblioteca Nacional, y despedimos el episodio con la voz envolvente de Barry White.
33:59
Pasión Habanos Podcast, episodio 246, 14 de mayo de 2025
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Conversamos con Darío Adanti, cocreador de la revista Mongolia, quien nos ilustra sobre el género de la novela y el arte del humor. Ángel García Muñoz nos detalla sobre los sabores de los Habanos. Viajamos hasta La Coruña en Galicia, para disfrutar del restaurante Nordestada, reconocido por su respeto al producto. Encendemos un Por Larrañaga Picadores No. 1, recién llegado a las cavas españolas de la mano de José Andrés Colmena. En los Planes os reservamos un espacio en Madrid en Danza y ponemos la nota musical con la voz de la legendaria Barbara Streisand.
32:09
Pasión Habanos Podcast, episodio 245, 7 de mayo de 2025
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Descubrimos Fillaboa, considerado mejor vino blanco español y cuyo nombre coincide con la región premiada al mejor paisaje enoturístico. Benito Villegas nos ilustra sobre el poder de la imaginación en el mundo del habano. Recorremos Trujillo, en Cáceres, para degustar el menú del restaurante Alberca. Encendemos un Bolívar Belicosos Finos de la mano de José Andrés Colmena. En los Planes nos adentramos en la nueva exposición de la Fundación Louis Vuitton en París y despedimos el episodio con una de las canciones más populares de la banda estadounidense Bangles.
29:05
Pasión Habanos Podcast, episodio 244, 29 de abril de 2025
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Presentamos una tertulia muy especial acompañados por los Habanos lovers Benito Villegas y Juan Girón. Por otra parte, Ángel García Muñoz nos cuenta cómo enlaza un tabaco con otro cuando el momento es adecuado y la comida lo requiere. En Buenos humos, José Andrés Colmena nos sorprende con un Juan López Selección No. 1, y cerramos el episodio bailando al ritmo que marca el rock and roll de Los Coyotes.
27:41
Pasión Habanos Podcast, episodio 243, 23 de abril de 2025
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Conversamos con el escritor Santiago Isla, quien nos presenta su nuevo libro "El hombre de mi vida". Juan Girón nos desvela los Habanos más primaverales. Recorremos La Coruña para descubrir un restaurante que nos ha impactado con su cocina de autor, Gunnen. En Buenos humos encendemos un H. Upmann Magnum 54, en los Planes nos vamos al Degusta Fest en Granada y ponemos el punto final escuchando el peculiar sonido de Los Locos.
31:58
Pasión Habanos Podcast, episodio 242, 16 de abril de 2025
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Entrevistamos al escritor Jacobo Bergareche, que acaba de presentar su último libro. Benito Villegas nos invita a disfrutar de la naturaleza y el silencio. Viajamos hasta Yecla, en Murcia, donde descubrimos Estirpe, un restaurante que nace de un proyecto personal de Juan Azorín y Ana Sánchez Ortuño. En la sección "Buenos Humos" nos encontramos de gala, y analizamos un Juan López Cincuenta y cuatro Edición Regional España. En los Planes visitamos la exposición "Blanca desvelada" en Barcelona, y ponemos la nota musical recordando a los añorados Los Enemigos.
30:31
Pasión Habanos Podcast, episodio 241, 9 de abril de 2025
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Charlamos con el experto en carnes, Javier Trabadelo de la empresa cárnica Trasacar. Ángel García Muñoz, nos habla de iniciación en el mundo del habano, y además nos comparte una atractiva selección enfocada en relación calidad y precio. Viajamos hasta Vejer de la Frontera para conocer Narea, un restaurante que acaba de recibir su primer sol Repsol. Encendemos una auténtica y secreta joya de habano, La Gloria Cubana Turquinos. En los Planes os proponemos conocer el festival valenciano “Benson Señora Fest”, y le damos un cierre musical a este episodio con el pop de Fresones Rebeldes.
28:48
Pasión Habanos Podcast, episodio 240, 2 de abril de 2025
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Conversamos con el escritor y director de cine Emilio Ruíz Barrachina, recién llegado de Nueva York donde recogió el premio al mejor director. Benito Villegas nos habla de los afectos en el habano. Nos trasladamos hasta Cangas del Narcea para conocer Blanco, un bar de pueblo que acaba de recibir un sol Repsol. En la sección "Buenos Humos" José Andrés Colmena nos ilustra sobre un Bolívar Royal Coronas, en los Planes os proponemos visitar en Barcelona la exposición de Ramón Masats, "El fotógrafo silencioso", y le ponemos la nota musical con las "11 maneras de ponerse un sombrero" de Miguel Bosé.
32:14
Pasión Habanos Podcast, episodio 239, 26 de marzo de 2025
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Pasión Habanos Podcast
Entrevistamos a José Luis Álvarez Almeida, nuevo presidente de la confederación Hostelería de España. Charlamos con Ángel García quien nos desvela todos los detalles vividos en las últimas galas del Festival del Habano en Cuba. Viajamos hasta Benissanó en Valencia para disfrutar de una paella en el histórico restaurante Levante. Encendemos un Montecristo Maltés, de la exclusiva Línea 1935. En los Planes nos apuntamos a visitar los castillos de La Sagra en Toledo, a través de la iniciativa “12 meses, 12 castillos”, y nos despedimos con la buena música de Los Secretos.
31:39
Pasión Habanos Podcast, episodio 238, 19 de marzo de 2025
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Pasión Habanos Podcast
Conversamos sobre literatura e historia con Andrés Gutiérrez, director del Museo de América. Benito Villegas nos habla de la tradición en el mundo del habano. Recorremos Galicia para cautivarnos con Porto dos Barcos, un restaurante recién inaugurado y con vistas únicas. Encendemos un H. Upmann Upmann No. 2, en los Planes os proponemos viajar hasta Valencia para participar en el Festival 10 sentidos y finalizamos escuchando la música en directo de Stormy Mondays.
31:39
Pasión Habanos Podcast, episodio 237, 12 de marzo de 2025
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Nos reencontramos con Antonio León y José Pedro Caballero, recién llegados de La Habana como subcampeones de la VI Edición del concurso internacional Habanos World Challenge. Ángel García Muñoz también ha estado en Cuba y nos relata todo lo acontecido durante el XXV Festival del Habano. Viajamos hasta Cantabria y conocemos a Nacho Solana, un defensor del producto desde el restaurante Solana. Encendemos un icónico Partagás Lusitanias, en los Planes visitamos el mercado gastronómico Yatai Market y disfrutamos la nota musical final al ritmo de Danza Invisible.
37:15
Pasión Habanos Podcast, episodio 236, 5 de marzo de 2025
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La guía Macarfi está despertando mucha curiosidad entre los aficionados a la gastronomía, por ello conversamos con su creador, Manuel Carreras. En la sección Habanos Lovers, escuchamos la voz experta de Juan Girón y viajamos hasta el punto más gastronómico de Logroño, la calle Laurel. Encendemos la charla con José Andrés Colmena, quien nos ilustra sobre la vitola El Príncipe de la marca San Cristóbal de La Habana. En los Planes os proponemos acudir a alguno de los conciertos de Lenny Kravitz y redondeamos este episodio con la música de Iguana Tango y una bola extra.
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