LA PICAETA

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Por La Picaeta
En La Picaeta

NO TODO VA A SER PAELLA con Bego Rodrigo | La Picaeta S2E06

¿Es la cocina un arte? ¿Están los congresos de gastronomía...

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¿ES MALA AMANTE LA FAMA? con Alberto Chicote | La Picaeta S2E05

¿Cuál es el camino para convertirse en uno de los cocineros más...

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PLUMAS Y CUCHILLOS con Maria Nicolau | La Picaeta S2E04

¿Se puede cambiar el mundo a través de la cocina? ¿Somos todos seres...

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EMBUTIDOS Y ENTREMESES con Xesc Reina | La Picaeta S2E03

¿Hay cabida para la innovación en el mundo de los embutidos? ¿Cómo...

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DIARIO DE UNA APERTURA con César Martín y Julen Bergantiños | La Picaeta S2E02

¿Cuánto dinero cuesta abrir un restaurante? ¿Y cuándo empieza a ser...

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LA MEJOR PAELLA DEL MUNDO | La Picaeta S2E01

Viajamos al 61 Concurso Internacional de Paella Valenciana para comenzar la temporada por todo lo...

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VERANO TOTAL | La Picaeta Summer Special

¿Hay muchas canciones veraniegas que hablen de comida? ¿Cuál es nuestra...

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COGE TUS CUCHILLOS Y VETE con Carlos Maldonado | La Picaeta S1E21

¿Está guionizado lo que sucede en MasterChef? ¿Cuántos realities...

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LOS TANINOS NO DAN RESACA con Almudena Alberca y Rocío Benito | La Picaeta S1E20

¿Cuál es la diferencia entre una enóloga y una sumiller? ¿Cuál...

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VERDE QUE TE QUIERO VERDE con Rodrigo de la Calle | La Picaeta S1E19

¿Porque las verduras causan rechazo? ¿Qué es la "Gastrobotánica"?...

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NOS FALTA CAMPO, BRO con Marcos Garcés | La Picaeta S1E17

¿Cómo es el año laboral de un agricultor? ¿Qué es todo eso de...

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¿QUÉ ES COCINAR? con Claudia González Crespo | La Picaeta S1E16

¿Qué es la Bullipedia? ¿Es posible englobar todos los conocimientos...

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MADRID FUSIÓN: PARTE 2 con Joan Roca, Albert Adriá y Eneko Atxa | La Picaeta S1E15

¿Cuál fue el punto de inflexión que hizo que Joan Roca supiera que es...

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PEQUEÑOS PERO MATONES con Pedro Sánchez de Restaurante Bagá | La Picaeta S1E12

¿El tamaño importa? ¿Hay cabida para la alta cocina en los locales...

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LITERATURA A FUEGO LENTO con Raquel Martos | La Picaeta S1E11

¿Somos capaces de sentir sabores con solo leerlos? ¿Los sabores nos llevan a...

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LLUVIA DE ESTRELLAS con Vicky Sevilla de Arrels Restaurant | La Picaeta S1E10

¿Cómo se llega a tener una Estrella Michelin? ¿Que se siente al ser la mujer más joven en...

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COMAMOS, BEBAMOS Y CANTEMOS con Niño de Elche | La Picaeta S1E09

¿Cuál es la relación de la música con la gastronomía?...

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